Baffi ITALIAN TRATTORIA 鬍子餐酒

地址：臺北市仁愛路四段345巷4弄4號

電話：02-8773-9292

Baffi隱身巷弄中? 要不是朋友找到這間餐廳?? 我不曉得會乎略他多久!

來了以後發現不難找? 忠孝東路216巷進來過了東區粉圓後的第二條巷子左轉

Baffi沒有中文店名? 店面也很低調?? 天色一暗下來真的很容易錯過啊!!

店內光線比較昏暗些?? 照片有點走濛瀧美路線~~實在不好意思!!

但我很喜歡他店內的感覺? 用大量的紅磚牆面及木質的裝潢?

很有歐洲小酒館的氣息

牆上還設製了吊掛外套的衣架? 好貼心~

???

星期三的晚上幾乎已都客滿了?? 生意真的還挺不錯的!!? 果然是小週末~

店內很多地方都有很美式幽默的對白? 在每個桌子的桌邊也會有一句

看得懂的人? 就會會心一笑??? 我們這桌的是

"義大利酒不知好喝否?? 放心，他們釀酒2300年了"?

印象最深刻的是在某一個玻璃牆上寫著

?? 給我一杯紅酒?? 220元

請給我一杯紅酒?? 200元

嗯.....發現哪裡不同嗎???? 有禮貌點多個"請"當場省20元!! 呵呵~~

全開放式的廚房?? 整間店裡確沒有任何的油煙味

Menu? 就很簡單的一張?

上頭有冷前菜、熱前菜、湯、主食、牛排、甜點

想看菜單請點我

今日濃湯　180元

今天是玉米濃湯?? 玉米已經磨碎了加上奶油去熬出來的濃湯? 又鮮又甜

上頭淋了些橄桿油? 灑上了些現磨的糊椒粉提味

雖然吃不到一粒粒的玉米? 但有磨碎細細的玉米口感?

但這碗湯真的很好喝? 我們4個人分享這一大碗剛剛好!!?

油醋沙拉配醃漬小水果(每日限量)? 280元

一上桌那酸溜溜的義大利油醋味立刻充滿了我們整桌的空氣

而且超大一盤的呢~~份量真很適合4~5人享用

所使用的也都是很不錯的進口生菜? 都是我最喜歡的

酥炸松露薯條附自製沾醬?? 260元

薯條熱熱的還挺好吃的? 馬鈴薯好綿蜜軟鬆鬆

不過切的實在太大一條了? 女孩兒吃起來有點點辛苦

松露醬的味道還好?? 沒讓我特別驚艷? 一砣ㄍㄡˊ在那很不均勻

我寧願他灑松露粉? 還好些 ? 反而他們的自製沾醬還滿好吃的~~

?

莫札瑞拉起士烘蛋?? 260元

烘蛋裡有切成小塊小塊的花枝及紅綠彩椒及蔥花??

上頭有一塊塊融化的莫札瑞拉起士?? 最後以芝麻葉配色

烘蛋很香而且軟嫩度很適中?? 不會過乾過老? 很成功的一道!!!

手工義式肉腸椰菜貓耳麵疙瘩?? 360元

這麵疙瘩的形狀是否真的有點像貓耳朵呢??

這一盤份量實在超多的?? 好劃算~ ??

整體來說調味的很好?? 帶著一點點的微辣? 很提味

手工肉腸給的也很多?? 但白、綠花椰菜給的好少哦...有點小失望

然後這麵疙瘩非常的QQQ? 或許有些人喜歡?

但我還是喜歡軟一點的義式麵疙瘩

松露什錦菇起士燉飯(聽說很厲害)?? 480元

看到Menu上寫聽說很厲害? 而且滿多人都推薦他們家的燉飯~當然要點!!

燉飯上放了一顆嬌嫩欲滴的水波溫泉蛋?? 上頭再擺一片松露

看到那一片松露?? 真的覺得還滿厲害的~~哈哈!!

可愛的服務生來為我們現刨起士?? 量的多寡可以自行決定

我們就剛剛好就好?? 太多也怕膩

水波蛋一劃即破?? 流出的蛋液現在看起來還是那麼的可口!!

將水波蛋、現刨起士整個與燉飯拌勻就可以享用了!!?

什錦菇的味道十分的鮮美偶爾冒出的松露味道很迷人 ?

起士的香氣也恰到好處~~

義大利的燉飯米還吃得到米心? 口感及口味都非常棒!!?

洋甘菊茶?? 160元

附的是蜂蜜?? 不是糖包?? 還不錯

我們人雖多? 但在點菜上已經有節制了? 沒想到每一道菜的份量還都不少

下次來還要再少點一點才行!!

我跟朋友們都很喜歡這裡的氣氛?? 菜色、口味還算是不錯?

下次來還會想再點的是燉飯? 然後要換其它義大利麵或是春雞試試看

Menu背面是可愛的鬍子? 不免俗的 要來個一張!! ㄎㄎ

Baffi 在這裡：

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