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◎碗粿ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ,叉子一切就起,米香札實(shí)可口…
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? 「哈瑪星碗粿枝」位在延平街與鼓元街口,有時(shí)過午太晚到已經(jīng)賣完了!!
? 原來店家是從早上07:00就開始營業(yè),中午賣完就打烊。
? 舊日式洋樓高挑的大廳有寬闊的用餐環(huán)境,簡單而大方。整面大壁貼是哈瑪星的古今歷史
? 景點(diǎn)變遷的史跡。收音機(jī)音樂陣陣播放,吃上一碗古早味的碗粿感覺歲月靜好。
? 在老屋內(nèi)特別不吸熱用電風(fēng)扇的風(fēng)就很舒適。
? 店內(nèi)有提供麥茶(自己倒)還不錯(cuò)。
碗粿NT$30元/碗
? 碗粿ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ,叉子一切就起,米香札實(shí)可口,這口感剛剛好不會太軟,鹹香味道都已
? 在碗粿裡:有紅蔥頭的香、有滷瘦肉、滷蛋塊都很有味。特別的是店家在碗粿上桌前就淋上
? 的獨(dú)特醬汁是甘甜味的帶有微微清爽蒜味。
? 桌上有蒜泥很對味或者是加上辣椒醬辣而不鹹也不錯(cuò)。
很多客人都直接外帶好幾碗,而我吃完也不忘買回家跟家人分享~
? 味噌湯NT$10元/碗 。濃濃的味噌湯有蔥花、豆腐丁好喝,第一次來湯裡有油豆腐丁覺得
? 這個(gè)組合很棒很增色可口~
? 後來再訪就沒遇到油豆腐丁了,但味噌湯一樣很好喝。
? 據(jù)說現(xiàn)在已經(jīng)傳承到第四代了,遇到的是兩個(gè)年輕女生顧擔(dān)(臺)。
? 攤位扛棒上是寫著60幾年,很快就要改寫70年了。
? 到哈瑪星如果時(shí)間還早,不妨先到「碗粿枝」吃個(gè)碗粿再遊玩,從民國40年就開始賣的
? 古早味碗粿歷史,跟哈瑪星之遊超對味的。
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