這次來(lái)臺(tái)中渡假，到國(guó)家歌劇院裡走走順便喝個(gè)下午茶，這邊真的太美了～不愧是日本建築大師伊東豊雄的設(shè)計(jì)，是第一座採(cǎi)用曲牆為結(jié)構(gòu)主體支撐的建築，今天來(lái)個(gè)知性美食之旅吧！
在歌劇院六樓的堁夏咖啡 Café Crotchet (堁音同可) 是臺(tái)中第一家法式甜點(diǎn)法米和水相餐廳攜手打造的新品牌，座位不多尤其靠窗，記得先預(yù)約會(huì)比較好喔！
Café Crotchet 取自英文（四分音符），音符代表著節(jié)奏快慢停歇，就和我們的生活一樣。
大桌位置有兩桌，旁邊都是落地窗玻璃，賞景第一排。
滿滿的人潮一位難求，今天可是平日下午啊
蛋糕介紹的很詳細(xì)，看了口水要流下來(lái)了，現(xiàn)場(chǎng)還是依蛋糕櫃有的為主喔！
櫥櫃內(nèi)的蛋糕都像藝術(shù)品一樣，最後一個(gè)蒙布朗塔被我點(diǎn)走了（得意中）
蒙布朗塔180
份量十足，裡面有杏仁奶油餡、覆盆子果粒、法國(guó)栗子奶餡、香緹鮮奶油和栗子奶油。
非常飽滿的內(nèi)餡，覆盆子果粒帶點(diǎn)酸味，讓整個(gè)蒙布朗不會(huì)太膩口。
必點(diǎn)檸檬塔120
不要懷疑他的名字就是必點(diǎn)檸檬塔裡面有新鮮檸檬餡、古坑放養(yǎng)有雞蛋、太平無(wú)毒檸檬和法國(guó)認(rèn)證奶油。
檸檬塔的酸味十足非常過(guò)癮，塔皮扎實(shí)酥脆，嗜酸的人千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
海鹽焦糖拿鐵150
好美的拉花蠻大杯的，入口先是焦糖的甜，隨後海鹽的鹹提升了整杯層次，完美的鹹甜交織～店員說(shuō)這是招牌喔！
美式咖啡110
點(diǎn)了這麼多甜點(diǎn)當(dāng)然要來(lái)杯美式
莓果粉雲(yún)朵朵160
蔓越莓優(yōu)格冰沙，非常夢(mèng)幻的飲品但卻不甜膩，因?yàn)槭切迈r水果製成的，搭配可愛(ài)的紙吸管，記得不要放太久，大家會(huì)一起融化
夏綠地檸檬鬆餅220
也許是正對(duì)著夏綠地公園因此得名，鬆餅現(xiàn)做要等20分鐘，餅皮軟Q有彈性，加上綿密的奶油非常舒服。
檸檬鬆餅的檸檬味跟檸檬塔比起來(lái)較為溫和，適合一般大眾能接受，記得一定要大家分食，因?yàn)檎娴暮苡酗栕愀?/span>
吃著美味甜點(diǎn)和飲料的同時(shí)，不要忘記看看對(duì)面漂亮的夏綠地公園喔！這可是絕佳的視野，放空的好地方～
吧臺(tái)後方也有一排座位，但就離窗戶很遠(yuǎn)了，較有隱密性可以說(shuō)些悄悄話。
吃飽喝足不要忘了到旁邊的空中花園拍拍照，這邊怎麼拍都美麗，到處都是在拍照的人們
堁夏咖啡雖然空間不大但是景緻真的不錯(cuò)，來(lái)歌劇院逛逛欣賞建築之美，累了可以到6樓喝杯咖啡休息一下，最後一定要到旁邊空中花園拍張美照才是完美的ending。
【堁夏咖啡 Café Crotchet 】
地址︰ 臺(tái)中市西屯區(qū)惠來(lái)路二段101號(hào)6樓
電話︰ （04）2259-8333
營(yíng)業(yè)時(shí)間︰週日-週四11︰30-21︰00（週一公休）週五-週六11︰30-22︰00
內(nèi)用低消一杯飲料/用餐90分鐘
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