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超浮誇波士頓龍蝦拉麵！獨創鐵板炒拉麵限量供應賣完就沒了！Google評價高達4.7分！
織田信長拉麵
地址：桃園市中壢區環西路二段366巷10號
電話：0989 168 757
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30(周三公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/sincerely9453/
這間織田信長拉麵位在桃園市中壢區環西路二段上
搭車的話最近的應該是桃園機場捷運A21環北站，步行約10分鐘可抵達
開車來的話下交流道滿快就到了，可以停在過馬路對面的停車場或是可?；顒又行牡叵率?/strong>
織田信長拉麵在桃園中壢一帶很有名，已經開了五年多
之前是以桃園第一間蝦拉麵打響名聲，獨特的湯頭很引人注目
門口有寫注意事項，每人一席一碗拉麵為低消
目前提供湯底皆為雞湯底，暫時沒有蝦湯底歐
然後試營運階段龍蝦特惠八折，餐點不提供打包跟外帶歐
織田信長拉麵環境
雖然店面小小的但環境超優，座位不多，一位難求阿
目測大約只有10個位子，沒有預約制，要現場排隊歐
中間是鐵板區，師傅都直接在客人面前現點現做
真的很像在看表演，現煎現炒，還有現場炙燒牛肉，真的很壯觀
歐重點來了，波士頓龍蝦也是現抓的活海鮮，就在師傅後面的水缸裡
真的是很猛欸，很少看到拉麵店是這個模式，很特別讓人印象深刻
織田信長拉麵投幣式點餐機
織田信長拉麵採用投幣是點餐機點餐，上面都有圖示一目了然
第一次看到炒拉麵，也第一次看到波士頓龍蝦拉拉麵
餐點都超浮誇的阿，真的跟一般拉麵店很不一樣
詳細的菜單我擺在文末，要看菜單的可以往下滑，直接進入重點
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現撈海鮮活波士頓龍蝦
若是有點波士頓龍蝦雙人套餐或是單點波士頓龍蝦
店家都會從水缸裡現抓活龍蝦擺在桌上給客人拍照打卡
波士頓龍蝦霸氣上桌，這龍蝦也太可愛了吧
他一直雄赳赳氣昂昂的看著我，到底怎麼捨得吃啦
點完拉麵廚師會開始炒豆芽菜，連拉麵裡的豆芽菜都是炒過的，難怪這麼好吃
一直誤以為走錯餐廳，搞得好像在吃鐵板燒XD
龍蝦處理完後，鋪上牛肉片，接著開始炙燒牛肉
真的是視覺與味覺的雙重享受欸，這一碗拉麵真的新鮮到不行
龍蝦現抓，豆芽菜現炒、雞腿排現烤
牛肉慢火烘烤3小時。出餐再炙燒讓香氣散發出來後才上桌
一碗好的拉麵是值得等待的，等待的時候會更期待吃到
波士頓龍蝦雙人拉麵$1388
來了來了，波士頓龍蝦雙人拉麵看起來也太好吃了吧
把波士頓龍蝦分成一半，一晚搭配製燒牛肉，一碗搭配現烤雞腿排
真的很有特色，又很浮誇的拉麵，兩個人點一個套餐可以交換吃超棒的
原本光看菜單想說波士頓龍蝦雙人拉麵1388元，這價位拉麵會有人點嗎?
答案是會！因為他值得！且波士頓龍蝦本來就不便宜，有機會一定要吃看看
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這碗是波士頓龍蝦搭配現烤雞腿排
這個現烤雞腿排也很讓人驚豔，完全是可以直接賣鐵板燒的等級
雞腿排烤的很香，鮮嫩多汁，尤其雞皮超優，大推
若沒有想吃龍蝦的朋友，也很建議直接點雞腿排拉麵238元
他們從平價到高檔拉麵都有，任君挑選
波士頓龍蝦被雞排擋住了看不清楚，把他拉出來看起來更威了
這是我自己創意擺盤XDD，波士頓龍蝦真的超大尾，很霸氣
另一碗是波士頓龍蝦搭配炙燒牛肉叉燒，肉片很大塊，約有五片左右
生牛肉直接炙燒真的超級好吃，帶點油花十分軟嫩。記得上桌趁熱吃
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波士頓龍蝦的螯都快要跟碗一樣大了，且店家還有一個很貼心的服務
上桌後會有三個盤子，兩個拿來放波士頓龍蝦的身體，一個放螯
拉麵上桌後，看客人有沒有要拍拍照打卡，拍完之後就會幫忙處理螯的部分
讓客人可以很好撥開食用，真的超棒的，不用怕不會處理不會吃，通通幫你處理好
這個波士頓龍蝦的肉質肥美扎實又鮮甜，龍蝦吸附雞湯湯汁更加美味
且用筷子輕輕一夾就起來了，完全不黏殼
現抓的活海鮮真的就是新鮮，螯也是輕輕搬開就可以吃，真的很方便
拉麵也是店家特製的，屬於口感比較Q的麵條，即使泡在湯裡也不會過軟
麵條跟一般拉麵不太一樣，但有自己獨特的風味
歐還有個重點，這間拉麵的麵條份量很多，一開始就用120g
等於已經是加麵過的份量，男生也不怕吃不飽
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限量特製拉麵
再來是這個限量特製拉麵，這個真的太酷了啦
第一次在拉麵店看到炒拉麵創意料理整個大開眼界
每天只會賣一款限量的特製拉麵
乾煎蝦膏炒拉麵 或 紹香雞醬炒拉麵
兩種特製拉麵會交錯著出，不會同時出現
當天現場才會知道今天是哪一款特製拉麵，兩種其實都很不錯耶各有特色
主食都是先煎過炒過，再加入洋蔥九層塔爆香，在跟炒麵一起炒
蝦子的蝦膏超多，一看就超級濃郁，可惡想吃啊
會讓人想每天來碰碰運氣，然後小聲的說，這間的小鮮肉廚師都很帥欸
(限量)乾煎蝦膏炒拉麵$368?
這是乾煎蝦膏炒拉麵的程，蝦子都已經剝好殼了超級棒，我喜歡
一樣有糖心蛋、玉米、香菇等配菜，連玉米都是已經去掉中間的梗
整碗拉麵都可以優雅的吃，不會需要弄髒手或吃得很狼狽
蝦子數量也超級多，一碗大概有10幾隻，下次有機會想再來吃看看
(限量)紹香雞醬炒拉麵$328
今天吃到的是這個紹香雞醬炒拉麵，天啊看得都要流口水了，完全是我的菜
我超愛這種看起來很濃郁的炒麵，且他還是炒得拉麵超特別
雞肉都煎的恰到好處，沒有燒焦又都有熟，重點雞肉很軟嫩
炒拉麵的色澤也是很吸引人，看起來油油亮亮的但其實吃起來不會很油膩呢
這個麵的份量真的很多，吃起來超有飽足感的，雞肉也給很多，炒過的洋蔥跟豆芽菜也很好吃呢
且這個炒拉麵還有多種吃法，一開始先吃乾的鐵板炒拉麵，直接喝鮮甜的雞湯
等吃到一半可以把雞湯加進去又是另一種風味，這個雞湯真的超及好喝濃郁很真材實料
原本以為這雞湯應該就跟湯拉麵湯底一樣，但喝一口發現竟然更濃郁
這個雞湯是最原汁原味，還沒有被麵條的水分浸泡的雞湯，很純很鮮
店家有說他們是用整隻全雞下去熬煮，一喝就知道不一樣，滿令人驚豔的
我自己是比較喜歡分開吃，炒拉麵跟純雞湯，分享給大家吃法
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特製小菜
左上：主廚特製韓式泡菜$48
右上：很辣果醋魚皮$38
左下：野生水雲菜$38
右下：辛胡麻皮蛋豆腐$58
小菜都是店家自己特製的，泡菜超級好吃，搭配拉麵一起吃超搭
還有魚皮很Q彈，雖然菜單寫很辣，但我們覺得是小辣，應該大家都可接受
皮蛋豆腐搭配胡麻醬也超開胃，還有水雲菜頗有嚼勁微甜口感很特別
水藍檸檬風味汽水$68、粉紅蜜桃風味汽水$68
連飲料都這麼讓人驚豔真的不簡單，差點以為到了甚麼酒吧之類的
這個風味汽水我真的第一次看到欸，今天好多第一次都獻給織田信長拉麵了
汽水瓶子也太可愛，倒出來高腳杯內也太有氣氛了吧，不說真的不知道我在拉麵店
店內飲品種類都頗特別，除了基本款的可樂、雪碧、可爾必思等
還有這個風味汽水、也有提供酒類，白啤酒、水果酒等任君挑選
大推這個蜜桃風味汽水跟檸檬風味汽水，好喝又好拍
最後附上菜單給大家參考囉
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織田信長拉麵菜單
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織田信長拉麵
地址：桃園市中壢區環西路二段366巷10號
電話：0989 168 757
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30(周三公休)
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(此篇文章與織田信長合作)
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