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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

04-24221518
臺中市北屯區崇德路三段125號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

Bistro88linght崇德店座落在崇德路三段與山西路三段的交叉路口,店內氣氛維持與永春店一樣的清新風格,不僅早餐附的黑咖啡可免費續杯,還多了團體用餐可客製化的選項,深受附近商務人員們的喜愛,時常是聚會的首選。

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挑高明亮的設計讓人進到Bistro88linght崇德店時就感受到清爽度。

一樓用餐區,不僅有適合三、五好友的多人桌,也有2人座與4人座,任君選擇。

店內採用大量木質裝潢搭配綠色植栽點綴,增添環境的舒適感。

靠近人行道邊則有大片的窗景,陽光微微撒落時更為迷人。

2樓區則是規劃為廚房與包廂,上頭還有投影機,適合公司行號來此做簡報邊用餐的服務,包廂使用時間3小時 (可議),座位區能容納27人,有單獨的洗手間。

費用平日為中午6000元,晚上8000元,假日的中午8000元,晚上10000元,詳情請與Bistro88 Light聯絡。

光是來到Bistro88 Light坐著品味飲品就是一種享受,而有點早餐搭配黑咖啡的朋友,咖啡則能無限暢飲哦 (早/晚餐的菜單提供在文章的最尾端),點餐方式採用掃瞄QR code,用餐完畢再結帳即可,如需服務人員協助,可以告知。

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舒肥雞胸番茄莎莎捲餅 260元 (供餐時間 8:00 – 16:00 )。

酸甜感的番茄莎莎與雞胸肉搭配大量生菜一同入口,微帶韌度的墨西哥軟餅好嚼,一整個爽口度滿滿。

Bistro88 Light還提供了優格醬讓我們可以沾著玉米脆片一同食用,沙拉則是佐以胡麻油醋醬,維持整體的酸甜清爽風格。

蔬食活力大早餐 (供餐時間 8:00 – 16:00 -限量提供)。

近年來熱門的未來肉,來到Bistro88 Light也能享用到,這做成漢堡小巧可愛的樣子,也深得不少非蔬食朋友的喜愛,肉排的口感上吃起來帶點水嫩度,起司的香氣、番茄的酸甜與爽口的生菜,還真讓人想不到這不是葷食。

生菜沙拉的部份還有加入豆腐,增添飽足感與蛋白質。

一旁半圓形的食材,讓我們一度以為是麵包,開動時才發現,居然是半顆酪梨與烤蛋黃,這也太豐盛了吧。

優格蘋果鮮蝦沙拉 260元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。

沙拉的上頭撒了些許的菲達乳酪,為整份沙拉添加了些許鹹香與檸檬香,沙拉本身看上去就挺繽紛的,食材多樣化。

裡頭的白蝦個頭不小,保有鮮甜彈性的口感,再搭配鷹嘴豆、番茄、芭樂、蘋果、毛豆與多種生菜,蘋果香味與酸甜口感讓人吃的時候嘴角不僅上揚。

吃貨必點 鹽酥椒鹽雞翅 L- 160元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。

鹹香的椒鹽帶著辣度,外層炸得酥脆的二節雞翅將鮮甜的雞汁全都保留在裡頭,很唰嘴,也讓人很想來杯啤酒!!(未成年請勿飲酒),一旁的優格醬微酸有奶香,喜歡的朋友可以試試。

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人氣蒜香奶油烹煮蛤蠣 200元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。

上桌時酒與奶油的香氣隨著熱氣直奔鼻腔,讓人口水不自覺的分泌,每日現送的新鮮蛤蠣,顆顆飽滿,加上醬汁突然讓人好想來碗飯搭著吃呀。

墨式莎莎番茄中卷 180元 (供餐時間 8:00 – 16:00)。

這又是一道下酒菜呀 (未成年請勿飲酒),看來這個中午就該來上一杯嗎(大笑),新鮮有口感的中卷炒得微辣與九層塔的香氣,完全讓人忍不住一口接著一口啊。

青醬蛤蠣鮮蝦鳥巢麵 320元 (供餐時間 11:00 – 16:00)。

鮮蝦與蛤蠣的鮮全融入其中,而青醬醬汁收得很好,全都緊緊巴附著麵條,入口可感受鳥巢麵極富Q彈口感。

板煎鮭魚菲力穀物碗 330元 (供餐時間 11:00 – 16:00)。

原味烤鮭魚自帶香氣,口感不乾澀帶著油脂香,淋上些許的檸檬汁就很對味,讓人好想單獨再來幾塊這魚菲力呀。

整份餐點除了有烤蔬菜與荷包蛋搭配,但最大的亮點莫過於這十穀米,不止大量減少對精緻澱粉的攝取,完全收獲每位來店年輕女性朋友的心之外,十穀米本身還有添加時蔬拌炒,鮮味全都鎖住,增添了入口的豐富度,難怪一眼望去幾乎是每桌都有這道餐。

炭烤BBQ風味蜜漬豬肋排 680元 (供餐時間 11:00 – 14:00 / 17:00-20:30)。

嚴選30個月內的適齡溫體豬,取1-7節的豬肋製作,低溫舒肥烹調後,醬汁完全吸收,鹹中帶甜且顯得肉質厚實又不失軟嫩,富帶油香頗為好嚼,想要大口豪邁吃肉的朋友,點這個就對了。

隨餐還有附上解膩的配菜,清脆的高麗菜混合美乃茲,剛入口的味道有點像大麥克裡酸黃瓜美乃茲的香氣與味道,尾韻則有檸檬皮的苦韻,頗妙的感受,單吃也可以。

安格斯無骨牛小排飯 380元 (供餐時間? 17:00-20:30 -限量提供)。

使用糯米、泰國香米與臺梗9號米三種不同米食混合的米飯,口感集『香、Q、飽滿』於一身,淋上自製微甜的醬汁與美國安格斯無骨牛小排豐沛的油脂,一同混食,真的是很享受,直接榮登Bistro88 Light的晚餐熱門菜單之一啦。

Bistro88 Light 崇德店,除了有輕食為主的早餐餐點,也有許多主餐可供選擇,讓你從早吃到晚都沒問題。

早餐菜單餐點-需一成服務費 (供餐時間 08:00 -16:00)。。

晚餐菜單餐點-需一成服務費 (供餐時間 17:00 -20:30)。

店家資訊: Bistro88 light 臺中崇德店
地址 : 臺中市北屯區崇德路三段125號
電話 : 04-24221518
營業時間 : 08:00-16:00、17:00-22:00
*有提供兒童座椅,可刷卡,Linepay。
*無特約停車場,附近好停車。

此文與Bistro88 light 臺中崇德店 合作推廣。