Item: 旗山紅糟肉
Rating: 4.7
Author: 橘子亂說話

店名 : 旗山紅糟肉

旗山紅糟肉位於旗山區公所旁，沒有特別的店名，只此一家，別無分號，以一款紅糟肉聲名遠播

#紅糟肉

外表油炸得非常酥脆，裡面是南部較甜微鹹的調味，吃起來肉質扎實，越爵越香 ! 是必買的品項之一，份量根據價錢決定，通常兩人份可以買$100，份量比較剛好

其他受歡迎的小吃還有油麵、米粉和手工粉腸，與肉骨湯搭配也是不錯的選擇喔 !

▼ 左邊勾芡感的醬料為店家特調配醬，沾上紅糟肉後香氣更甚

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店家詳細資訊 :?

營業時間 :?05:00–19:00 (周一公休)

電話 : 07-6623256

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旗山紅糟肉 - 酥脆外皮、肥瘦適中，旗山老街必吃傳統美食