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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 東區(qū)

造訪商家: 月季壽喜燒鍋物
臺南市東區(qū)中華東路三段285號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

日期:2020-10-03

名稱:月季特色鴛鴦火鍋物吃到飽(臺南文化中心店)

電話:06-2678778

地址:臺南市東區(qū)中華東路三段285號

營業(yè)時間:11:30-15:00丨17:30-22:30 (平日)

? ? ? ? ? ? ? 11:30-22:30 (假日)

平均消費:

經(jīng)典放題丨海陸放題(+99元)丨特等放題(+149元)

299元丨398元丨448元 (平日午餐)

349元丨448元丨498元 (平日晚餐及假日全天)

小朋友不分時段計價

230元(121-140cm)丨150元(90-120cm)

(需加收10%服務(wù)費)

FB粉絲頁:月季、壽喜燒鍋物吃到飽—臺南文化中心門市

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上週吃了咚豬咚豬韓國烤肉吃到飽

就發(fā)現(xiàn)隔壁這家月季特色鴛鴦火鍋物吃到飽(臺南文化中心店)生意同樣也很不錯

壽喜燒可是咱家小荳妹最喜歡的鍋物之一

趁著小屁孩上學(xué)之際爸比先來幫她嚐嚐鮮

餐廳座位區(qū)隔成了好幾間半開放式的小隔間

自己有著自己人的一個用餐環(huán)境實在很不錯

如果是小型團體也有整排沒有隔板的用餐區(qū)

乾淨(jìng)明亮的用餐環(huán)境整個看起來就是很舒服

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後方的大空間規(guī)劃成自助食材區(qū)

這裡可以自行來取蔬菜/火鍋料/飲料/冰淇淋/熟食及各種醬料

另外火鍋湯頭及白開水也都可以自己拿回座位區(qū)添加後再回來歸位

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調(diào)味料不懂怎麼沾?

由於月季提供了壽喜燒及各種不同樣式的火鍋湯頭

當(dāng)然也精心準(zhǔn)備許多不同風(fēng)味的沾醬供消費者使用

牆上的看板則是教導(dǎo)客人如何來製作相對應(yīng)的沾醬

讓你不僅吃的好更要懂的怎麼吃才行!!

牛丼/咖哩豬豬/韓式辣雞丁/泰式打拋豬

月季更提供了四種口味的拌飯熟食配料

牛肉.豬肉.雞肉通通都準(zhǔn)備好了!!

就只剩下你拿一碗白米飯來添加成自己喜愛的口感

除此之外還有最近才新推出的麻辣鴨血豆腐

這拿來搭配待會小毛想點的火鍋湯頭整個就是絕配!!

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另外還有像豆皮.冬粉.老油條與雞蛋等..

以及小朋友飯後最喜歡吃的甜點冰淇淋

另一邊自助區(qū)多是以健康食蔬菌菇為主

光是青菜的種類選擇就多達數(shù)十種之多

還有許多火鍋專用的食材也都一應(yīng)俱全

對於愛吃菜的小G來說光這區(qū)就夠她吃上2-3回合了

3種消費方式滿足3種不同的消費客群

經(jīng)典放題 6款牛豬雞肉品無限暢食吃到飽!!

海陸放題(+99元) 白蝦.深海烏賊.鮮魚片.臺灣虱目魚皮及文蛤5款鮮甜海鮮任你嚐

特等放題(+149元) 追加3款極品牛肉及1款精選豬肉並且同步享有全品項吃到飽~

湯底七選二

壽喜燒/柴魚昆布/韓式泡菜/起司牛奶/川味麻辣/東北酸菜/藥膳養(yǎng)身

每組客人皆可免費來從7種湯底選取2種來開鍋食用

感謝祭 特別活動!!

只要於FB或IG上打卡即可免費換湯一份(每桌最多更換2鍋)

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桌上的竹盤是要給客人至自助區(qū)裝食材用的器具

在等待鍋物上桌的同時可以先取些熟食回來享用

燉煮到香氣四溢的麻辣鴨血及豆腐整個超級開胃

另外再準(zhǔn)備個打拋豬肉飯準(zhǔn)備來搭配壽喜燒享用

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關(guān)西壽喜燒鍋/川味麻辣燒鍋

關(guān)西壽喜燒鍋帶有明顯的甜味口感

嚐進嘴裡的瞬間又能些微感受到居中調(diào)理的醬油味

甜中帶鹹的協(xié)調(diào)平衡感正是壽喜燒鍋最迷人的地方

川味麻辣燒鍋並非強調(diào)嗆鼻辣麻感

而是以溫和花椒的氣香麻味來讓食材更加顯的入味

對於喜歡吃麻辣鴨血豆腐的朋友們更可自行來添加

越滷越香的麻辣鴨血豆腐吃了真的是越來越涮嘴~

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美國頂級Prime霜降牛肉/美國頂級雪花安格斯黑牛

美國Choice翼板牛肉/臺灣黃金手切松阪豬肉

這是選用特等放題頂級餐客所獨享的四款嚴(yán)選肉品

美國牛獨有的肉香味是令許多老饕無法拒絕的美味

肉質(zhì)脆口的臺灣手切松阪豬也是小毛很喜歡的豬肉

視覺上勻稱的油脂分佈就已是相當(dāng)程度的品質(zhì)保證

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無毒白蝦/深海槍鳥賊/鮮魚片/鮮文蛤/臺灣虱目魚皮

若是想追加海鮮食材的朋友則可選用海陸放題即可

加價約莫佰元就能多5款海鮮食材享用實在很劃算!!

澳洲精選肩胛牛肉/澳洲特選低脂牛肉/美國特選牛胸腹肉

國產(chǎn)豬梅花/國產(chǎn)豬五花/CAS去骨黃金雞腿

雖然說這是選用經(jīng)典放題的6款基本肉品

但在質(zhì)感度上的呈現(xiàn)卻也有定一定程度的口感度

切至薄片讓客人可以涮個幾秒即可輕鬆就口食用

軟嫩肉質(zhì)沾滿鍋物不同口味的湯汁顯的特別美味

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黑糖蕨餅

黑糖蕨餅是日系茶點裡的一種點心

在軟嫩Q彈的蕨餅淋上香濃甜口的黑糖

再潵上花生粉來增添嚐起來的味蕾口感

冰涼的幸福滋味瞬間在舌尖上給化開來

月季特色鴛鴦火鍋物吃到飽的誕生

似乎重新定義了臺南壽喜燒吃到飽的價值與定位!!

讓壽喜燒不再僅侷限單一口味及純粹肉品與蔬菜之間的選項

即便是多了海鮮食材的加入?yún)s沒有在價格上有大幅度的修正

也讓它呈現(xiàn)出與市場不同的極高CP值

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黃小毛

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