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偈亭泡菜鍋一中店

臺(tái)中市三民路三段106巷14號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-22:00(最後收客22:00；可用餐至23:00)

04-2227-2377?

#採(cǎi)用先買(mǎi)單制，最低消費(fèi)為2人共用1鍋，以此類(lèi)推。

#可依據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整辣度。(若3人共用一鍋則加收30元)

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用餐日期：2020/10/02(四)

偈亭泡菜鍋曾經(jīng)是我和大學(xué)同學(xué)的用餐回憶，

這天來(lái)到一中街，決定前來(lái)偈亭回味吃過(guò)就很喜歡的牛奶起司鍋。

偈亭一中店的店面位置不多，老實(shí)說(shuō)空間不大和低天花板是略有壓迫感，

不過(guò)當(dāng)天還是高朋滿(mǎn)座，入店先拿號(hào)碼牌，在門(mén)口等約五分鐘就入座了～

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不知怎麼，一直覺(jué)得偈亭泡菜鍋帶有一點(diǎn)古早味，

或許是偈亭的魚(yú)鬆飯，可是一般火鍋店鮮少看到的呢！

另外，偈亭火鍋採(cǎi)用酒精膏點(diǎn)火持續(xù)加熱，上鍋後要特別注意喔！

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偈亭起司奶豬肉鍋　$180

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我點(diǎn)了最?lèi)?ài)的偈亭起司奶豬肉鍋，

偈亭火鍋的份量真的不少，除了送上魚(yú)鬆飯，火鍋裡還有冬粉呢！

另外，除了豬肉，其他料頭還有火鍋餃類(lèi)、高麗菜、油條、芋頭等，

這樣一鍋吃下來(lái)非常飽，所以偈亭最低消費(fèi)可以?xún)扇?鍋呦～

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偈亭的牛奶起司鍋真的很厲害，裡面放了一整條的起司棒，

加熱後半融的起司搭著牛奶湯頭，非常濃郁好喝，

可惜當(dāng)天天氣有點(diǎn)熱，靠門(mén)邊的位置冷氣吹不太到，默默吃到流汗，

我想天冷一點(diǎn)來(lái)吃偈亭小火鍋一定更讚。

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偈亭招牌牛肉鍋　$180

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相較前面的牛奶起司豬肉鍋，這偈亭招牌牛肉鍋的口味較重口，

牛肉似乎有用黑胡椒炒過(guò)，帶點(diǎn)微辣和鐵板牛柳的香氣，

火鍋的料也非常澎湃，還吃得到蝦子和魷魚(yú)，

湯頭有蒜香及牛肉的黑胡椒香氣，喝起來(lái)也還OK，

不過(guò)個(gè)人還是比較喜歡牛奶起司鍋！

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泡沫紅茶 $20

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因?yàn)橘释](méi)有飲料吧，當(dāng)天點(diǎn)了一杯泡沫紅茶來(lái)解膩，

菜單上還有許多飲品可以單點(diǎn)，像綠茶類(lèi)、奶茶類(lèi)、珍珠奶茶、冰沙等．．．

大家有來(lái)一中商圈也可以來(lái)試試臺(tái)中人也愛(ài)的偈亭囉！

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