阿樹伯鹽酥雞，

在新竹算小有名氣的攤車，

不過(guò)，每次聽到別人介紹，

這家店的招牌推薦，

都是提到現(xiàn)炸的炸豬腳，

原本的創(chuàng)始攤位是在南寮國(guó)小附近，

東大路三段664號(hào)，

目前竹北也有移動(dòng)貨車攤，

在竹北老市區(qū)的中正西路，

一家7-11超商前方，

斜對(duì)面正好是芒果遇到冰竹北店，

還有甜點(diǎn)店哈甜豬，

這樣大家可能對(duì)於南寮新竹店，

以及中正西路竹北店的位置，

有一些粗略的印象了~

尖峰時(shí)間人潮很多，

當(dāng)天雖然才7點(diǎn)左右，

也等了將近20分鐘才買到~

攤車上品項(xiàng)琳瑯滿目，

有些商品的價(jià)格立了標(biāo)示，

有些好像沒(méi)有看到，

大家如果購(gòu)買前想先確認(rèn)價(jià)錢，

可以直接詢問(wèn)老闆，

或看文章內(nèi)從店家FB節(jié)錄的價(jià)目表~

有炸雞骨、 炸花枝、 豆干、

豬腳/肉多、 豬腳蹄/皮多、

紅麴排骨酥、鹽酥雞、雞腳、

四季豆、龍珠、香菇、玉米筍、

雞屁股、甜不辣、花枝條、

薯?xiàng)l、地瓜、青椒、蝦片、

芋頭糕、芋頭條、蝦猴、

花枝丸、米腸、雞皮...等等，

算一算將近40種的品項(xiàng)~

取自阿樹伯鹽酥雞FB粉專，

菜單價(jià)目表~

這次買了一些招牌推薦，

和我們自己想吃的種類~

有豬腳、雞骨、豆干、

炸花枝條、鹽酥雞~

[豬腳/多肉 NT:50元]

[豬腳蹄/多皮 NT:40元]

如果喜歡吃豬腳的人，

光聞到這個(gè)香味，

想必都要流口水了~

炸豬腳的外皮很Q彈，

中間白色的油脂會(huì)稍微肥嫩一些，

跟滷的豬腳是截然不同的口感~

[豆干 NT:15元]

咬起來(lái)外皮韌裡面軟，

還不錯(cuò)，但不算特別驚豔，

就看自己的喜好~

[炸花枝 NT:60元]

有著鮮味的雪白花枝條，

咀嚼起來(lái)不會(huì)太硬，

只是原本的風(fēng)味，經(jīng)過(guò)再炸的程序，

似乎有點(diǎn)點(diǎn)流失~

[鹽酥雞 NT:50元]

阿樹伯的是九層塔風(fēng)味鹽酥雞，

香氣四溢，外酥、嫩度適中~

[炸雞骨 NT:60元]

類似醬烤色澤的炸雞骨，

屬於重口味的一道小吃，

肉質(zhì)就是嫩雞胸的口感，

搭配酒精飲料應(yīng)該蠻對(duì)味的~

附上東大路南寮新竹店的照片，

如果想吃吃看炸豬腳的話，

大家可以挑選離自己近的門市，

去嚐鮮看看囉~

|阿樹伯鹽酥雞東大路店家資訊|

地址:新竹市北區(qū)東大路三段664號(hào)

電話:0963-324-047

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-23:00/週日休

-

|阿樹伯鹽酥雞竹北店家資訊|

地址:新竹縣竹北市中正西路132號(hào)

電話:0932-289-938

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-23:00/週日休

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發(fā)之前，先上店家FB或官網(wǎng)，

再次確認(rèn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，避免撲空喔!

=========================

?

波波黛莉的異想世界創(chuàng)作者Poperazzi小編輯

https://www.popdaily.com.tw/user/118237

?延伸閱讀:新開幕大爺鹽酥雞光華街

延伸閱讀:峨眉其實(shí)有這些美麗景點(diǎn)喔!

歡迎加入美感福利社的Line@好友認(rèn)證帳號(hào)!

能掌握更多生活資訊/優(yōu)惠/抽獎(jiǎng)/團(tuán)購(gòu)折扣喔~

?