嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 臺北火鍋吃到飽 臺北吃到飽

這陣子上來臺北玩，為了犒勞辛苦工作的老公，特地帶他來吃有著最近許多部落客推薦的嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽！一開始原本評價兩極，讓我有點猶豫，但還好老公很喜歡~近百種菜色任君挑選，烤生蠔、扇貝、馬蹄蛤不停歇地烤、每個都很新鮮！兩大櫃的飲料，連酒都是讓人喝到飽！不到千元的吃到飽價格，嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽算是C/P值不錯的臺北火鍋吃到飽店家！

臺北火鍋吃到飽 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽? 位置

嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽在林森北路上，我是從橘線中山國小站下車，走2號出口，走路大約8分鐘，一開始沒有看到招牌，有點疑惑，但其實就在2樓，從一旁的像是公寓的電梯搭上2樓即可。

臺北火鍋吃到飽 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 菜單 menu 價位

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消費方式：（詳請請依照現場店家為主）

平日午餐： $750+10%
平日晚上、假日：$790+10%

70歲以上的長輩們 8折

0~3歲免費
4~5歲 $100元+10%
6~11歲(110~140公分) $350元+10%

不提供刷卡 只收現金
用餐兩小時 超過半小時每人酌收100元
浪費食材每人酌收200元

【當月】壽星消費4人同行招待龍蝦一隻 8人兩隻以此類推

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臺北火鍋吃到飽 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 店內環境

位置容下近百人不是問題，桌與桌之間略小，但還不算造成太大問題。

店內所有東西都是自取，包括火鍋食材、熟食、飲品、冰品、烤物、火鍋湯底都是自行取用，部分商品店員會推推車逐桌問。

火鍋配料挺豐富，肉品部分光是肉片就有八~九種，牛五花、牛舌、甚至澳洲和牛都能吃到！不吃牛的，這裡也有松阪豬等可以選，牛肚、大腸頭、毛肚等這裡也有出現喔！海鮮中蝦子從草蝦到天使紅蝦都有提供，螃蟹、扇貝甚至牡蠣都直接端上檯面！這區補貨速度都挺快的。

蔬菜區從常見的高麗菜、娃娃菜到水蓮、筊白筍、蘆筍應有盡有！主食更是有冬粉、粄條、烏龍麵，一旁還有王子麵、鍋燒意麵等，非常豐富！

熟食區有提供炙燒干貝、蝦子、鮭魚握壽司、和牛握壽司、玉子燒、小壽司等，另有涼拌菜、生魚片可以自行取用，想要吃手卷，跟師父點餐就可以囉~

冰品區有提供三家知名品牌商的冰淇淋，種類很多元化，想吃冰棒、冰淇淋都有！水果區種類多，但部分數量沒有補足(這都是我一進門就拍的，並沒有人拿)，視覺上稍嫌突兀一點。

飲料區根本天堂，茶飲、奶製品、氣泡飲料到酒品、甜湯飲品等應有盡有，只能說店家太狂！

甜點區有泡芙、麻糬、綠豆糕、泡芙等，這區倒是很少人拿。

臺北火鍋吃到飽 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 火鍋

總共有五種鍋底可以選，以鴛鴦鍋的形式，我們選了巴西蘑菇鍋、麻辣鍋，我記得還有三杯醉蝦、藥膳排骨、酸菜白肉鍋可以選！湯底我覺得麻辣鍋偏辣，裏頭的豆腐跟鴨血沒有入味，稍嫌可惜，巴西蘑菇湯較為濃郁、藥膳味較為明顯。

臺北火鍋吃到飽 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 菜色

他們的握壽司很可以~我個人覺得炙燒干貝握壽司跟炙燒鮭魚握壽司都很不錯！

手卷中除了生菜還有包一點飯，個人覺得中規中矩。

去排隊拿取的鮮蚵、馬蹄蛤是不是真的很飽滿？當天出爐的時間非常迅速，沒有那種久久等一次的概念，只見師傅就是一直烤的狀態！

店員逐桌問的烤魚下巴跟烤鮭魚，大部分的人都是點過一次之後就沒有再續點，油脂很豐富，但冷掉就會很油膩。

火鍋配料拿了不少，當天都沒有吃到不新鮮的食材，就是牛肉，小肥肉都咬不動就是了～

無籽葡萄真的很好吃，很甜，其他表現也中規中矩。

甜點部分我覺得泡芙還不錯吃，蛋塔底皮有點厚，巧克力裏頭包了麻糬，口感有點不合我的胃口。

整體來說，我覺得以吃到飽能提供食材的豐富度而言，是可以勝過很多家，烤物區的時間掌握及品質都還表現不錯，不過對於我們帶小孩的人，沒有主動問需不需要兒童座椅、餐具，會有點美中不足，但以這個價位來說，我會期待他來臺中開～推薦嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽給之後會來臺北的人可以吃看看。

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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

粉絲團：嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

地址： 10491臺北市中山區林森北路381號2樓

電話： 02 2523 5510

營業時間：12:00-15:00、17:30-22:00

訂位連結：請點此