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回憶鹿 ?
窩客好文

回憶鹿 ?

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2509-1277
臺北市中山區長安東路二段78-2號
作者本次評價:
2.40
美味度
2.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

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今天來到了王品集團旗下的餐廳用餐

在王品集團中

hot7算是較平價的餐廳

一直想要來吃吃看

今天終於如願以償了?

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餐廳門口有販賣他們店內使用的黃金泡菜

喜歡的捧油可以買回家慢慢品嘗唷

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製作冰沙飲品的餐檯

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店內用餐環境

到了吃飯時間是滿滿的人潮呢

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師傅熟悉的節奏

煎著我們的肉肉

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各式調味料

感覺非常專業

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菜單中選擇種類也不少

推出了很多不同套餐

價位大約落在119-349

有魚有牛肉的套餐

也有單點的主食供選擇

我們今天選擇了

激量香蒜炙燒牛排及番茄起司燉牛肉


BTW,

點餐時店員很急的感覺 口氣上也不是很好

點完餐收菜單時還留了單張的菜單在桌上

這是??

要我自己收的意思嗎哈哈

頓時覺得這個服務費不是很值得阿....?


這個服務費收的非常不值阿

元氣鮮菇湯
感覺有用雞肉去熬的

有喝到一點點雞肉的味道帶點香菇味

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剝皮辣椒雞湯
這個湯比香菇味道在重一點也比較好喝

剝皮辣椒不會太辣燉到散發出甜味好喝

雞肉的部分是用小棒棒腿可惜沒有很嫩


紅藜香鬆飯

是可以續的
飯粒口感偏軟 黏黏的 個人不是很喜歡

黃金泡菜
口味上偏甜還不錯吃
還想要吃的話是需要另外單點的

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莓果黑醋栗冰鑽
莓果黑醋栗味道不是很重 味道普通
喝起來很像濃縮果汁做的冰沙有點藥水味

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芙香蘋果茶
聞起來味道蠻香但喝起來普通

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時蔬空心菜
味道偏淡?
只有一道青菜 而且又是空心菜跟市面上其他鐵板燒比稍微遜色

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激量香蒜炙燒牛排(5分熟)
店員推薦七分

但我們是點五分

推薦五分還蠻嫩的原味還可以吃到肉汁
這裡的黑胡椒我們不是很喜歡

味道偏淡?沒什麼胡椒味
這裡可能是和健康族群跟中老年

味道都偏淡西式偏中式

可能是跟夏慕尼有所區隔

主功不同的族群

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番茄起司燉牛肉
起司量多 味道偏鹹

有點類似中式的燉牛腩

用西式作法

中西式得結合有點強求

牛腩鹹味壓過番茄起司味

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桂花銀耳湯
湯汁黏稠 銀耳Q彈

不會太甜

味道算不錯

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手工嫩仙草
仙草Q度適中

黑糖量也適中

不會太甜

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附上今日帳單

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整體來說

可能是期望太高

導致覺得不怎麼樣

這樣的價位會選擇坊間其他的鐵板燒

還能吃到多種肉類

但套餐能吃到較多樣品項

是間可以嚐鮮但不會二訪的店


A/J小評分 ( 滿分10 )
Cp值 3/3
好吃程度 4/3
整潔4.5/5
服務 4/3
氣氛3/2

以上不專業小評價


hot 7 新鐵板料理 長安東店
地址:臺北市中山區長安東路二段78之2號
電話:02 2509 1277
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00

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