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今天來到了王品集團旗下的餐廳用餐
在王品集團中
hot7算是較平價的餐廳
一直想要來吃吃看
今天終於如願以償了?
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餐廳門口有販賣他們店內使用的黃金泡菜
喜歡的捧油可以買回家慢慢品嘗唷
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製作冰沙飲品的餐檯
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店內用餐環境
到了吃飯時間是滿滿的人潮呢
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師傅熟悉的節奏
煎著我們的肉肉
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各式調味料
感覺非常專業
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菜單中選擇種類也不少
推出了很多不同套餐
價位大約落在119-349
有魚有牛肉的套餐
也有單點的主食供選擇
我們今天選擇了
激量香蒜炙燒牛排及番茄起司燉牛肉
BTW,
點餐時店員很急的感覺 口氣上也不是很好
點完餐收菜單時還留了單張的菜單在桌上
這是??
要我自己收的意思嗎哈哈
頓時覺得這個服務費不是很值得阿....?
這個服務費收的非常不值阿
元氣鮮菇湯
感覺有用雞肉去熬的
有喝到一點點雞肉的味道帶點香菇味
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剝皮辣椒雞湯
這個湯比香菇味道在重一點也比較好喝
剝皮辣椒不會太辣燉到散發出甜味好喝
雞肉的部分是用小棒棒腿可惜沒有很嫩
紅藜香鬆飯
是可以續的
飯粒口感偏軟 黏黏的 個人不是很喜歡
黃金泡菜
口味上偏甜還不錯吃
還想要吃的話是需要另外單點的
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莓果黑醋栗冰鑽
莓果黑醋栗味道不是很重 味道普通
喝起來很像濃縮果汁做的冰沙有點藥水味
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芙香蘋果茶
聞起來味道蠻香但喝起來普通
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時蔬空心菜
味道偏淡?
只有一道青菜 而且又是空心菜跟市面上其他鐵板燒比稍微遜色
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激量香蒜炙燒牛排(5分熟)
店員推薦七分
但我們是點五分
推薦五分還蠻嫩的原味還可以吃到肉汁
這裡的黑胡椒我們不是很喜歡
味道偏淡?沒什麼胡椒味
這裡可能是和健康族群跟中老年
味道都偏淡西式偏中式
可能是跟夏慕尼有所區隔
主功不同的族群
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番茄起司燉牛肉
起司量多 味道偏鹹
有點類似中式的燉牛腩
用西式作法
中西式得結合有點強求
牛腩鹹味壓過番茄起司味
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桂花銀耳湯
湯汁黏稠 銀耳Q彈
不會太甜
味道算不錯
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手工嫩仙草
仙草Q度適中
黑糖量也適中
不會太甜
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附上今日帳單
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整體來說
可能是期望太高
導致覺得不怎麼樣
這樣的價位會選擇坊間其他的鐵板燒
還能吃到多種肉類
但套餐能吃到較多樣品項
是間可以嚐鮮但不會二訪的店
A/J小評分 ( 滿分10 )
Cp值 3/3
好吃程度 4/3
整潔4.5/5
服務 4/3
氣氛3/2
以上不專業小評價
hot 7 新鐵板料理 長安東店
地址:臺北市中山區長安東路二段78之2號
電話:02 2509 1277
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
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