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雅室牛排也是我夜深人靜時看到格友分享的一間牛排館
剛好花爸生日，我立馬推了這間，於是也沾光的跟著去用餐啦
原來雅室牛排歷史可悠久了，住在東區附近的孩子們都知這間
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入門處 簡約設計
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雅室牛排賣的當然是排餐啦
用餐的環境 燈光美 氣氛佳 而且我比較愛在明亮的光下吃飯
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菜單? 排餐 NTD 980起跳
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擺盤 當然是正統西餐擺法嘍
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現在有推出美國經典牛排套餐 還贈送紅酒一杯
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花爸大力推我們要吃吃看美牛嗎? 呵呵
於是我們都點了 美國肋眼牛排套餐
套餐 附湯品、沙拉、麵包、甜點、飲品
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麵包出爐了
札實的麵包 我一直嗑 沾著南瓜湯吃很對味
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起士玉米南瓜湯
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酥皮蘑菇湯
這是招牌，喜愛酥皮的朋友必點 因為雅室的酥皮不是市售的
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自制酥皮上桌時沒直接覆蓋在濃湯上 反而分開來食用
建議是一口酥皮一口濃湯享用 酥皮真的很香很好吃
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沙拉
挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉
這品更妙了，一整片的美國生菜 第一次看過沙拉要用切的
生菜上方就是煙燻鮭魚啦 ! 花二寶說不錯吃喔
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香煎干貝魚子醬
花爸說干貝魚子醬很不錯，只是他覺得干貝好小 哈哈
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帕瑪火腿佐新鮮無花果與紅酒醋
這品算是前菜吧? 火腿的鹹度搭配清爽的無花果切片味道很搭
紅酒醋算是提昇這品的味覺嘍
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噹噹~~~~五分熟肋眼牛排上桌了? 八盎司大小都快比瓷盤大了
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店員親切的提醒我們 牛排本身就有味道了
也可以再沾一點胡椒 還有特別香氣的芥茉子喔
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剖面圖來了
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配菜有香菇與甜豆 香菇吸飽了肉汁 我第一次愛上配菜
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令我們驚訝的是…下面有馬鈴薯泥當底
馬鈴薯泥再加上一口牛排 增加了牛排的滑嫩口感
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其實，單是一塊牛排就夠多汁，表面帶有些脆度
連一邊的牛筋也是可以吞得下口喔
我只能說 我拚了我的胃幸福的把這八盎司的牛排嗑光了
吃完後 我們真的超飽的 不過一口紅酒一口牛排也超棒
慢慢品嚐不要急 更能吃出雅室牛排的香味
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甜點
巖漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
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這品現做的等比較久
布朗尼是熱熱的出爐 湯匙一挖下去，熱熱的巧克力醬流了出來
再搭配冰的香草冰淇球 不會太甜膩
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一旁配上紅茶 又是個完美的結尾
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食後心得
雅室牛排的價位是中高價位了 也許有些人覺得昂貴了點
但論餐點、服務與氣氛真的值得如此的價位
不如找天big day 就找朋友或是家人慶祝 非常適合喔
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價格合理度
餐點美味度
服務滿意度
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店家資訊
雅室牛排
地址: 臺北市大安區安和路1段49巷10號1樓
電話：886 2 2775 3011
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雅室牛排官方網站連結
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