上次來臺南找朋友

他問我要不要去吃千千吃過的拉麵店

於是就被名人加持的光環(huán)吸引

來到了菜良

在門口菜良也有貼心告示哪邊可以停車

另外因?yàn)橐咔榈年P(guān)係也記得要配合店家量體溫跟消毒唷

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你喜歡吃粗麵還是細(xì)麵呢?

菜良是一間使用粗麵條的拉麵?

特別的是他的配料可以客製化?

菜良的店面沒有特別大

使用自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)挺方便的

因?yàn)楫?dāng)天好像下午一點(diǎn)多去吃

所以單點(diǎn)叉燒已經(jīng)沒了

於是點(diǎn)了一個(gè)熱沾麵跟烏帽子拉麵

點(diǎn)完餐會(huì)拿到一個(gè)單據(jù)

而每碗免費(fèi)調(diào)配料的部分是進(jìn)去的時(shí)候老闆會(huì)個(gè)別詢問

每個(gè)座位都有配料的講解

而且還有附綁頭髮的橡皮筋 貼心加分

在這之前都沒聽過二郎系拉麵的我?
吃了真的大開眼界

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踢娜小知識教室?????

二?郎系拉麵其實(shí)源自於日本一間拉麵店 拉麵二郎

不像一般吃到的豚骨、醬油湯底

二郎系拉麵使用醬油豚骨湯頭還有很多豬油(背脂)及蒜

另外值得一提的是二郎系拉麵蔬菜量(好像也有很多叉燒)

像是這次吃的菜良就擁有加蔬菜的選項(xiàng)

會(huì)滿滿的像一座山唷

(可惜當(dāng)天菜良叉燒單點(diǎn)賣完了 不然也很想享受滿滿叉燒的感覺)

吃重口味的我覺得二郎系拉麵很合胃???

IG上大家都增加蔬菜量?

滿出來的感覺看起來超級豐盛像座山?

但我本身比較不喜歡豆芽菜?

所以只選擇了正常量?
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值得一提的是他的叉燒我覺得超級好吃?

所以建議大家可以加點(diǎn)一下唷

沾麵可以點(diǎn)熱或冷

當(dāng)天同行友人點(diǎn)的是熱的

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美中不足的是?

我覺得他的麵條不夠Q?

但我看網(wǎng)路上大家好像都蠻喜歡的?

可能是我期待他跟烏龍麵一樣?

所以是我的問題???

另外如果你食量比較大建議也加價(jià)麵量?

不然可能吃完會(huì)覺得微微的空虛?

我是不是要成為大胃王了???
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今日餐點(diǎn)?? ?

烏帽子拉麵 $200?

沾麵 $230?

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店家資訊?? ?

菜良sara日式拉麺?

營業(yè)時(shí)間??

(實(shí)際營業(yè)時(shí)間以店家公告為主?)

11:30-14:00 ?

17:30-21:00

?周日至20:00?

店家地址?? ?

臺南市東區(qū)崇明路44號?

店家電話?? ?

06 267 0122

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