難得可以吃上一碗好吃又便宜的赤肉羹，
揪竟，歷史悠久的５０年老店其滋味是如何呢？
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翻桌率極高，所以有點耐心很快就能等到嚕！
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【羅東林場肉羹】
地址： 265宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話：03 955 2736
服務時間： 星期一~日，時段 上午 7:00–下午 6:00
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基本上，來到林場就一定要來吃旁邊的肉羹，
（還是為了吃肉羹才順便逛林場？）
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[吃遊] 宜蘭。羅東林場：來場美味的芬多精吧！
http://mooneyes.pixnet.net/blog/post/32192067
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其實無所謂，因為你都該去！XD
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在林場走完了一大段路，吸飽了芬多精也給蚊子餵飽了，
這下子要去吃肉羹嚕，
『林場肉羹』就在羅東林場的正對面馬路邊唷。
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我們下午剛到林場時看到門口一大堆人，好忐忑，想說慘嚕，要排多久呢？
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沒想到出來林場時，肉羹店竟然還有不少空位，排隊狀況也沒那麼恐怖。
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（只是，在我們坐下來不到五分鐘之後，又是滿滿的人跟排隊長龍了）
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這時候已經是傍晚六點多了，肚子餓的人都在林場肉羹店前面徘徊，
這裡已經連隔壁都開來當用餐區了，座位還是不夠呢。
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這裡是本店區，超忙的啊大家。
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點餐直接跟料理區這邊點就好，要先付款喔！
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隔壁是另外租借的空屋，看來是假日才開放，
而且好像傍晚六點半還是七點就要關閉唷。
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所以假日的時候，座位真的還算是多，不過動線真的有夠亂耶。
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價格很便宜，不管你要不要加麵、飯、冬粉、粿條，一律一碗都是$35。
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因為接近用餐時間，所以我們點了肉羹麵跟肉羹米粉，
看起來賣相是很不賴喔，那吃起來如何呢？
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林場肉羹使用的是「赤肉羹」，給的算是大方，滿滿的一碗呢！
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口感算是還OK，至少不塞牙縫，也沒有粉粉的奇怪口感。
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使用的筍絲應該就是那種箱裝或是桶裝的罐頭筍絲，
我吃得出來是因為我家裡就是種竹筍的，這種罐頭筍的品質我很清楚...
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我很想建議他們可以使用新鮮的竹筍來做，口感會比較脆，也比較健康。
在臺灣一年四季都有竹筍啊，夏天是綠竹筍盛產，
其他季節也都一定會有南部可產出的大隻麻竹筍。
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但我想，會使用罐頭筍，都是因為成本考量吧，畢竟新鮮的貴很多。
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後來我覺得口味不夠重，又加了黑醋跟辣椒。
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林場肉羹桌上的辣椒好吃，喜歡吃辣的朋友一定要試試唷。
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建議在加上任何佐料之前，請先品嚐原味，再斟酌取用唷。
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另外，除非你真的很餓，不然我是建議來這裡只吃肉羹湯就好了，
不要再加上麵或是米粉或是粿條，因為這些東西都沒有入味，不是很優......
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整體說來呢，林場肉羹不難吃，可是，沒有到令人「驚艷」的地步，
加上麵條或是米粉落是粿條都沒有煮入味.....扣分。
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不過以一碗$35的價格未來說，已經算是CP值很高嚕。^^
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可能是因為我已經吃過目前我心目中NO.1的赤肉羹，
所以對您場肉羹很抱歉啦，第一名不能給你嘿。
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第一名是誰呢？就是他啦！
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現在雪隧開通，增加了來到宜蘭的便利性，
建議是可以安排一個半天的行程來到羅東林場唷。
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林場內吸吸芬多精、走走路、吹吹風、餵餵蚊子（咦？）....
林場外吃吃赤肉羹，享受一下排隊的樂趣（又咦？）....
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值得一遊喔。
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【㊣舌尖呻吟】
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