這間「鮮道料理亭」隱身在陽(yáng)明路巷弄民宅裡面，小高是看到格友分享才收入口袋名單，今天利用假日午餐時(shí)間前來(lái)品嚐，這間「鮮道料理亭」在這裡創(chuàng)業(yè)超過(guò)4年時(shí)間，店家偏平價(jià)定價(jià)是吸引我的主因，老闆說(shuō)他是顧及家庭生活關(guān)係，才決定在居家創(chuàng)業(yè)日式料理店，店家說(shuō)規(guī)劃年底遷移營(yíng)業(yè)地點(diǎn)，全新裝潢的店面確實(shí)令人期待，但是小高不樂見整體餐點(diǎn)會(huì)因而調(diào)漲，如果調(diào)漲定價(jià)就偏離創(chuàng)業(yè)的初衷。
如果依住址前來(lái)是住宅的前門，前門會(huì)遇到ㄧ般住宅車庫(kù)與大門，會(huì)讓人感到疑惑到底有沒有營(yíng)業(yè)，原來(lái)「鮮道料理亭」店面大門設(shè)置居家後門，後門牆面有裝設(shè)店家的招牌，且後門改裝成很有日式氛圍的木門。
木門推開裡面很有江戶氛圍的裝潢。
狹小空間結(jié)帳櫃檯裡面是料理廚房。
牆面黑板寫著週末限定與商業(yè)午餐供參考。
吧臺(tái)放置富有日本氣息小旗幟很可愛，但是空間有限環(huán)境佈置有點(diǎn)凌亂。
目前店家把客廳規(guī)劃成開放式空間，桌椅擺放比較擁擠座位數(shù)量有限。
這樣用餐氛圍有點(diǎn)像是闔家聚集用餐，裡面有有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐，但是今天冷氣冷度不夠是有點(diǎn)悶熱。
和式房間規(guī)劃成較有隱私用餐空間。
這裡是餐具與白開水自行取用區(qū)。
這複貝長(zhǎng)型菜單供客人自行畫選，如第一次用餐服務(wù)人員會(huì)稍微介紹喔！
醬烤雞腿溫沙拉130元。
這盤溫沙拉裡面有烤雞腿肉，生菜品項(xiàng)多份量偏少淋上和風(fēng)醬汁。
表面還撒上黑芝麻來(lái)提味，生菜很清脆很爽口好吃。
雞腿肉表面烤到焦香很入味，肉質(zhì)偏紮實(shí)不柴非常好吃。
和牛炒飯130元。
這盤和牛炒飯炒到粒粒分明，炒飯上方還鋪上蒜酥片真吸睛。
裡面和牛很厚實(shí)份量足，牛肉很軟Ｑ富油脂超好吃。
炒飯鹹香米粒偏乾不油膩好吃。
鮮道茶碗蒸65元。
這碗茶碗蒸使用柴魚及昆布熬製高湯。
茶碗蒸裡有魚肉與鮑魚兩種食材，蒸蛋很滑嫩稍微偏清淡還不錯(cuò)吃。
鮮魚味噌湯30元。
這碗味噌湯很小碗裡面新鮮魚肉。
這味噌湯鹹度適中很濃郁超好喝。
極品海鮮丼200元。
這碗極品海鮮丼底下壽司米份量偏少，海鮮井上有鮭魚腹、海鱺、軟絲、大干貝、牡丹蝦、鮭魚卵、玉子燒及黑豆等等。
這裡芥末是使用新鮮山葵現(xiàn)磨調(diào)製。
生食級(jí)大干貝很軟嫩無(wú)腥味超好吃。
軟絲很濕黏脆口新鮮超級(jí)好吃。
這鮭魚腹切比較小塊偏薄真可惜，鮭魚腹富油脂入口即化好吃。
海鱺切比較小塊厚度是可接受，海鱺很脆口鮮甜超好吃。
這壽司米酸度適中很有黏性超好吃。
這盤有花枝握壽司35元、松葉蟹握壽司15元、鮭魚握壽司25元、海鱺握壽司?元、炙燒比目魚側(cè)緣握壽司40元及炙燒鮭魚肚握壽司40元等。
這些握壽司確實(shí)美味只是比較小顆。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「鮮道料理亭」用餐空間很居家舒服，服務(wù)很親切，整體口感有水準(zhǔn)售價(jià)偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊：鮮道料理亭
住址：高雄市三民區(qū)陽(yáng)明路160巷35號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30 - 14:00 、17:00 - 21:00
電話：0975638952
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