夏季限定的芒果霜淇淋,真的是超級(jí)芒果!
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久聞MR.PAPA的名聲,當(dāng)天剛好到附近永春捷運(yùn)站附近,
就想起附近有間鬆餅店跟一般的鬆餅不一樣,
它賣(mài)的是比利時(shí)烈日鬆餅!
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Q:什麼是比利時(shí)烈日鬆餅?
A:是在鬆餅中加入比利時(shí)進(jìn)口的珍珠糖(peral sugar),
這種糖融點(diǎn)比較高,嚼感好,加熱後不會(huì)完全的融化,
所以可以吃到焦糖跟顆粒的雙重口感~^_^~
再加上奶油、麵粉跟氣泡水的比例,
反覆發(fā)酵費(fèi)時(shí)費(fèi)工所調(diào)配出的外酥內(nèi)軟的鬆餅口感。
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吃了就知道不一樣在哪~
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MR.PAPA永春店算是總店,
但店面積其實(shí)不大,只有三桌而已,而且桌子也是小小的,
除非可以無(wú)視後面等待的人潮,
不然吃完了鬆餅還想要繼續(xù)呆著在這待一下午是有點(diǎn)難的@@
(迷之聲:這樣才能賺更多阿....)
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雖然空間小小的,可是服務(wù)生卻蠻多個(gè)的,可見(jiàn)生意有多好~
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只有永春店才有每日限量的霜淇淋,
好像星期四跟六是賣(mài)抹茶跟芝麻口味~
因?yàn)橄奶斓搅耍悦⒐妥兂上薅ǖ目谖恫k!
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MR.PAPA的鬆餅價(jià)格在45-110元間menu(點(diǎn)我)?,
最便宜的就是原味,以成本跟尺寸來(lái)看是有點(diǎn)貴就是了= =
但吃完後,會(huì)變成吃不到會(huì)想念的地步XD
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在等待鬆餅跟飲料的同時(shí),當(dāng)然就來(lái)分霜淇淋瞜!
吃了一口,真的是嚇?biāo)牢?
這不是霜淇淋~而是芒果雪泥冰阿~~~
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沒(méi)有霜淇淋的奶油味,就只有新鮮芒果的香甜味,
就有點(diǎn)類(lèi)似把新鮮芒果冷凍,直接攪打成泥的感覺(jué)了~
當(dāng)然有加水啦! 不然怎麼可能會(huì)變成果泥XD
我想說(shuō)的是它不是一般會(huì)加入一堆肥胖鮮奶油的霜淇淋就是了~
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它的餅筒也有設(shè)計(jì)過(guò),很可愛(ài),
口感有點(diǎn)類(lèi)似傳統(tǒng)叭噗,只不過(guò)硬脆很多,
比較不會(huì)這麼快軟化,這點(diǎn)還不錯(cuò)喔!
只是我比較喜歡脆皮餅乾的餅筒,
不知道要是換成脆皮餅乾的口感是怎樣X(jué)D
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吃完後,鬆餅就送來(lái)了~
這是女生都愛(ài)的心動(dòng)草莓冰淇淋鬆餅-110元
以鬆餅的面積來(lái)看,應(yīng)該4-5吋大吧~
現(xiàn)在的草莓是進(jìn)口草莓,
要是冬季的話(huà)就是臺(tái)灣的草莓,酸甜感又會(huì)更明顯許多!
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先單吃鬆餅的口感,
哇靠~外表好酥脆,內(nèi)部又像麵包,奶油味很濃郁,
是屬於口感比較紮實(shí)一點(diǎn)感覺(jué)~
我覺(jué)得跟三峽的原味金牛角還蠻像的,如果吃剛烤出來(lái)來(lái)的金牛角
麵包,就差不多是這個(gè)口感!
原來(lái)臺(tái)灣的三峽金牛角就媲美歐洲的比利時(shí)鬆餅阿XD
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搭配冰淇淋跟鬆餅一起吃又是不一樣的感覺(jué)瞜,
不過(guò)搭配後面要介紹的奶酪咖啡又更讚喔!!
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另一份點(diǎn)的是裡面唯一有一點(diǎn)鹹的口味-藍(lán)莓起司鬆餅-85元
它尺寸真的比一般鬆餅小很多@@
以成本來(lái)講是訂價(jià)是真的有點(diǎn)略高就是了= =
不過(guò)它就是有跟一般鬆餅不一樣的地方~~
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這個(gè)口味我發(fā)現(xiàn)比甜口味更耐吃,
因?yàn)橛幸稽c(diǎn)鹹香的起司片,配上不會(huì)太甜的藍(lán)莓醬,
還蠻搭的~
我們一致都覺(jué)得這口味勝過(guò)心動(dòng)草莓XD
再吃一次鬆餅的麵粉體,
真的跟三峽金牛角超級(jí)無(wú)敵像XD
也是有很濃的奶油味跟外酥內(nèi)軟、稍微帶有嚼勁的口感~~
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不過(guò)可能因?yàn)辄c(diǎn)的不是原味,所以珍珠糖的硬脆口感我沒(méi)有感受到,
可能要吃原味的會(huì)比較明顯一點(diǎn)!
鬆餅的甜度是不會(huì)太甜,
我覺(jué)得比較甜的是上面那球草莓冰淇淋XD
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想要解膩的話(huà),MR.PAPA的飲料也很好喝喔!
我們點(diǎn)的是比利時(shí)奶酪咖啡-60元、抹茶拿鐵-60元
這兩種口味都蠻好喝的,
抹茶拿鐵的抹茶味也蠻香濃的,
不過(guò)比較特別的還是店家的招牌比利時(shí)奶酪系列,
目前有咖啡跟茶的選項(xiàng)~
看起來(lái)很像一般茶飲店的奶蓋咖啡或奶霜茶,
可是MR.PAPA上面那層可是有很大的不同處!!
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但一般的奶蓋咖啡,喝到最後就變成加了奶油球的咖啡,
它不會(huì)因?yàn)閿嚿⒕驼麄€(gè)化開(kāi)了,質(zhì)地非常的濃稠;
而且還加入了海鹽,搭配冰淇淋鬆餅,我覺(jué)得兩者真是超級(jí)合~~
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店家還有提供外送服務(wù),
還有更超值的禮盒裝6入/210元(原味),我發(fā)現(xiàn)也很適合當(dāng)作辦公室
團(tuán)購(gòu)的下午茶點(diǎn)心耶XD
當(dāng)然臺(tái)北市的朋友才有這口福瞜^^
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有機(jī)會(huì)到松山或師大附近,可以吃看看不一樣口感的比利時(shí)烈日鬆餅喔!
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FB:https://www.facebook.com/mr.papa.waffle
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<永春店>02-27593568 (限量冰淇淋)
臺(tái)北市信義區(qū)松山路467號(hào),(捷運(yùn)永春站4號(hào)出口步行約五分鐘 )?
星期一~日12:00-22:00
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<松山車(chē)站店>02-27420828
星期一~日11:00-22:00
臺(tái)北市松山車(chē)站1樓大廳(臺(tái)北市信義區(qū)松山路11號(hào))
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<師大店>02 2356 8508
臺(tái)北市和平東路一段77號(hào)
星期一~日12:00-22:00
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<延伸閱讀>
1.(臺(tái)北)石牌●嘟嘟鬆餅屋-很適合在這待上一整天?
2.(臺(tái)北)東區(qū)●下午去GODIVA Chocolate 來(lái)個(gè)貴婦般的享受(微風(fēng)店)?
3.(臺(tái)北)公館●臺(tái)大校園內(nèi)之小木屋鬆餅-便宜但不偷工減料喔!?