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還在睡夢中的かな

難得被炎熱的天氣熱醒

看了鬧鐘早上快7點

肚子裡飢餓的小蟲在催我

該準備去填飽肚子拉

騎車到附近突然發現

有賣日式飯糰的早餐店

餐點cp值高又親民價

於是回購了好多次

變成店裡的常客了

經營者的故事與理念:

以前是賣果汁飲料店

後來因為老闆的兒子

喜歡吃海苔

但無法吃臺式(糯米)飯糰

老闆娘絞盡腦汁想出了

沖繩飯糰

由於配料是炸物居多

希望能親手做出健康

經濟實惠的美食

讓大家填飽肚子

老闆研究很久的口味

因為放進飯團裡

跟放進漢堡或吐司

味道會不一樣

壽喜燒、醬燒豬肉

照燒雞腿、泡菜燒肉等

於是轉型為專賣飯糰的早午餐店

餐點特色:

主打讓客人吃得健康又安心

店家一心一意選用黎麥米

かな以前上食品營養學課程中有教過:

藜麥被譽為「穀物之母」

是一種高蛋白，低熱量，

零膽固醇的「全能」食物，

營養價值是獨一無二的，

其蛋白質的含量超過穀物，

而且必需脂肪的含量多於水果。

藜麥可以緩解血管壓力，由於藜麥中富含鎂元素，

如果身體中缺鎂會導致高血壓，缺血性心臟病及心律不齊。

研究表明，每日以藜麥作為早餐可以減少心臟病的發生。

藜麥也對二型糖尿病人有益。

藜麥富含植物雌激素——對預防一些慢性病如：

乳腺癌、骨質酥鬆及一些婦科疾病具有顯著效果。

對於穀類過敏的（麩質），或者是有正在服用一些藥物，醫生特別叮囑不能吃的，這類的人，盡可能避免。

店裡手繪的餐點餐

十分用心

讓人清楚了解

此外臉書也提供餐點單

方便客人前往店鋪前

先想好要吃的美食

目前營運初期

單點小品

讓客人享有嚐鮮(特價)

日後依店家實際公告

再改為原價

只有老闆和老闆娘在製作餐點

真的很辛苦

所有餐點皆現點現做喔!

建議有趕時間的客人

事先撥打03-5621766訂購

訂購資訊

當天預購：
請提前10分鐘打電話

提前一天預購：
不管幾份餐點

也歡迎提前一天訂，

預約時間取餐。

大量訂購（20份以上）：
請提前3天預定喔！

店內是木色裝潢

也用了有點木紋

又具備色彩的桌椅

かな有感受到店家獨出心裁

想讓客人用餐有

繽紛、活潑又輕鬆的感覺

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かな推薦餐點以紅底白字標示

壽喜燒

店家將特製的醬

把新鮮的豬肉片涮過

再與洋蔥搭配

肉質鮮嫩可口

醬汁也沒影響洋蔥的甜味

還讓洋蔥更入味呢！

飯糰裡的蛋香

讓味蕾有豐富的享受那滋味

火腿片巧妙平衡了整體的味道

尾韻是小黃瓜的微鹹

名符其實多的配料

搶眼又能吃得如此滿足

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時蔬天婦羅

肉色鵝黃又質地香鬆

纖維少

帶有高甜度的栗子地瓜

遇見了四季豆

那酥脆的口感

印象非常深刻

而夾在蛋與小黃瓜中的火腿

慢慢咀嚼時

口中殘留著火腿淡淡的香氣

最後在舌尖上是微微的豆子甜

讓我留戀著

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超厚豬排+石磨豆漿

唯這款口味的配料

將小黃瓜改成高麗菜

蔬菜的鮮甜徘迴在口中

將炸豬排的油膩感

靜悄悄地帶走了

蛋香與大里肌的厚實感

堆疊在口中

以這價格而言

是何等級享受幸福的滋味

嚐得出來店家非常在意消費者的飽足感

最讓我感到特別的是豬排的肉

與外面炸得口感不同

肉質不會太硬

還帶了點甜味

問了店家才得知

豬排有用蔬果腌過

讓かな上了一課了！

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照燒雞腿+御品紅茶

店家特製的醬燒很濃郁

適合吃重口味的客人點

鹹中帶點微甜的雞腿肉

肉的分量好多肉質很嫩

再搭配冰涼的紅茶

茶味和醬燒不衝突

蝦蝦

2隻很大份量的炸蝦

炸粉是店家自己調製的

在嘴裡還能聽到咔滋的酥脆聲

店家的蝦肉給得很大方

塔塔鱈魚

塔塔醬味道清淡

適合小孩吃

鱈魚的厚度也剛好

沒想到大小都超出飯糰了

醬燒

醬燒的味道會比照燒鹹一點

會建議搭一杯店裡的紅茶

讓茶為化解鹹度

此飯糰偏向愛吃重鹹的客人

泡菜燒肉+奶茶

泡菜清爽脆口

很適合天氣熱的時候當早餐

泡菜的醬汁搭上豬肉片

酸中帶甜的味道剛剛好

這就是傳說中古早石磨

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飲品上又再多一份用心與堅持

使用了加拿大非基改黃豆

此品種黃豆蛋白質含量高

能用石磨機製成濃厚口感

考量食品的衛生以及品質
只在每日非營業時間磨豆子

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店家米米香日式飯糰

地址新竹市東區東南街104號(東南街7-11隔壁)

訂購電話03-5621766

營業時間6:00~14:00

好康

來店裡用餐出示此篇文章

享有店家用石磨機磨製的豆漿優惠價15元

每人限一杯(甜度都可調整)??

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