新店咖哩．令人陷入選擇困難癥的多樣日式咖哩──迎食流咖哩／蓋飯
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[咖哩、日式簡餐／新北新店]
新店大坪林捷運站附近的日式簡餐小店迎食流咖哩／蓋飯，
甘口的日式咖哩飯、滑嫩無比的歐姆蛋，
加上外酥內(nèi)香的豬排、無骨雞腿排、雞排、魚排等各式炸物主菜，
多樣化的口味搭配組合讓人陷入選擇困難癥。
內(nèi)用更可以加飯加醬，讓大食量的人也能夠吃得過癮，有機會請快來一嘗。
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交通運輸?shù)墓?jié)點總是人潮的匯集處，
因為環(huán)狀線第一階段的開通，臺北捷運又新增了不少的交會站，
像是位於頭端的新店大坪林站，市況就似乎比較不受疫情影響，顯得比以往來得更加熱鬧。
這回要來分享的，
是位於新店大坪林的一家日式咖哩、歐姆蛋包飯簡餐小店──迎食流 咖哩／蓋飯。
到訪這天，希沙良和好友美少女芳早早就出門，最後來到大坪林這頭，
簡單在咖啡店歇歇腿之後，就等待其他朋友前來會合，一同前往晩餐。
從捷運2號出口出來只要1分鐘，開在熱鬧北新路上的迎食流大坪林店，
是希沙良友人所介紹，以咖哩和歐姆蛋包飯為主，
再搭配多樣化炸物主菜的日式簡餐小店，全臺已有數(shù)家分店。
正好，咖哩、歐姆蛋與炸物，都是我們兩人所喜愛的料理方式，
因此早早就排定，並且相當期待前往一試。
不亞於旁邊在地知名的皮膚科診所，
迎食流新店大坪林店雖然七月才開幕，但如今的生意可也不惡，
價位平實合理，客層從年輕人涵蓋到帶著小朋友的家庭，
放眼望去，全都吃得開心滿足。
既然如此，大家也不客氣，立時來畫記點餐，
所有人各自點用不同的主菜，準備好好大快朵頤，並且相互嘗試。
第一個送上的是里肌豬排歐姆蛋咖哩飯，
挑選的是法式蜂蜜芥末口味（NT$180）。
迎食流目前的餐點如依照主菜來區(qū)分，
主要是四大項目：無骨雞排、里肌豬排、香酥魚排和去骨雞腿排；
再搭配上咖哩飯、日式蓋飯或者是歐姆蛋咖哩飯。
而毎一項又可以分別選用包括重磅起司、泰式酸辣、激辛墨西哥、法式塔塔醬，
以及舞動柴魚、檸檬香茅、法式蜂蜜芥末和日式原味等多樣化的不同口味，
價位各自不同，從NT$120到250不等，全都相當合理平實，大家可以視喜好來挑選。
里肌豬排應(yīng)該是經(jīng)過拍打斷筋，整體較薄而大片，不單單肉質(zhì)較為細緻，也顯得外皮特別酥脆。
上頭交錯擠上法式蜂蜜芥末醬，吃來更加香甜，是老少咸宜的口味。
再來送上激辛墨西哥口味的無骨雞排咖哩飯（NT$150），
上頭灑滿了紅色的辣椒粉，確實具有相當?shù)睦倍龋?br>
也讓我們幾個本來就嗜辣的好朋友們感到滿意。
主菜部分搭配有黃金脆薯和玉米、四季豆等蔬菜，
整體相當豐盛，色彩也美觀。
咖哩飯是偏甘口的日式口味，醬汁濃而不稠，
白飯的軟硬適中，分量已經(jīng)算是相當不少，
內(nèi)用更可以原盤免費加飯、加醬一次，胃口較大的人也不用擔(dān)心。
由於餐點部分都是現(xiàn)點現(xiàn)做，
特別是各種不同的炸物主菜需要花費的時間不同，因此還請耐心等候。
主菜和咖哩飯是分別裝在不同盤中送上，因此整個托盤就有一定的重量，移動調(diào)整時還務(wù)必小心注意。
在等候的時間裡當然也不會閒著，
除了可以聊聊天增進感情，還可以趁熱飲用免費的附湯。
這天喝到的味噌湯裡頭有鮮嫩的豆腐和海帶芽，濃郁中又帶有層次，
喜歡也可以自行前往續(xù)碗。
像友人羅姐這樣不愛喝熱湯的朋友，也可以點用瓶裝冷飲。
冰箱裡頭共有特調(diào)奶茶、檸檬紅茶、冬瓜茶（價位NT$30到40不等）等三款不同的飲品，
都裝在具有曲線的可愛隨手瓶中，一個人喝嘟嘟好，喝不完也可以帶走。
需要分享的話，自助餐具區(qū)亦備有杯子可以取用，一起清爽一下。
（↓↓↓請繼續(xù)看下去↓↓↓）
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除了前面的四大項目主食之外，
另外也有蝦味雙拼和日式蓋飯等不同系列。
蝦味雙拼系列為兩項不同的指定主菜搭配，
口味上僅可選擇日式原味，或者是另外加歐姆蛋。
美少女芳選擇的是蝦+去骨雞腿排（日式原味咖哩飯NT$270，加歐姆蛋再＋40）。
因為去骨雞腿排的厚度較厚，需要花上的油炸時間較多（約7~8分），
所以除了部分加點的炸物之外，這一款算是最後送上的。
不過為了美味的等待絕對是值得，雞腿肉不加裹粉油炸到略帶焦香，
酥脆的外皮和多汁的雞腿肉確實令人著迷。
裹上麵包粉油炸的日式炸蝦共有兩隻，也算是皮脆肉嫩，
這樣的雙主菜，莫怪會成為店內(nèi)價位最高的一品了。
蓋在飯上的歐姆蛋（Omles，招牌上也寫做歐姆萊斯）不只外觀金黃好看，口感也相當滑嫩，
和咖哩醬汁一同入口更是契合無間，可説是和風(fēng)洋食的醍醐味。
日式蓋飯?zhí)摿丝Я埖墓牣牐?br>
除了可以搭配四大炸物，本身也有炸蝦、牛肉、豬肉、雞肉等不同選擇。
友人小兔因為之前太常吃咖哩，因此這回選擇了牛肉蓋飯。
雙倍牛肉蓋飯（NT$190）除了大片的牛肉多多，
還配上香嫩的滑蛋、清爽的洋蔥，並撒上海苔絲，
和下頭淋上醬汁的丼飯一同大口扒最是過癮。
加點的炸物我們在店家的推薦下點了香酥魚排，
還有眾人喜愛的可樂餅來共同分享。
可樂餅一共有起司可樂餅、咖哩可樂餅兩種口味，
前者口感滑順，後者鬆綿帶有咖哩香氣；
如果都喜愛的話，建議可以點用綜合可樂餅（NT$80）更加劃算。
香酥魚排（NT$100）據(jù)説是最新上市的品項，大片又厚實，相當過癮。
特別是裡頭的魚肉相當嫩口，又沒有多餘的骨刺，
吃起來很是輕鬆，和外頭的香酥脆皮成為絕配。
令人叫好之餘，感覺也很可以推薦給長輩食用。
這天在新店的大坪林捷運站附近又發(fā)現(xiàn)一家相當不錯的日式簡餐小店迎食流咖哩／蓋飯，
甘口的日式咖哩飯、滑嫩無比的歐姆蛋，
加上外酥內(nèi)香的豬排、無骨雞腿排、雞排、魚排等各式炸物主菜，
多樣化的口味搭配組合讓人陷入選擇困難癥。
內(nèi)用更可以加飯加醬，讓大食量的人也能夠吃得過癮，有機會請快來一嘗。
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《20200907 迎食流》
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迎食流 咖哩／蓋飯
新店大坪林店
新北市新店區(qū)北新路三段126號
02 2916 1988
11:00~21:00
※僅收現(xiàn)金。可用LINE線上點餐。
FB→迎食流咖哩/蓋飯-新店大坪林店
※臺北捷運新店松山線（MRT綠線／G）、環(huán)狀線（MRT黃線／Y）大坪林站，2號出口，徒歩約1分；
公車可搭至大坪林、捷運大坪林站(民權(quán)路)等
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[右上方插圖 by 熊寶]