以太坊钱包打开什么样

臺南先生
窩客好文

臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 北區(qū)

臺南市北區(qū)開元路313號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

無店名無招牌飄香40多年的虱目魚料理專賣店,經(jīng)常一大早就人潮滿滿,當天現(xiàn)宰用料新鮮,在地人從小吃到大,更是許多老饕的私藏口袋名單


?

?

?

?

店面外觀:沒店名也沒有掛招牌,認這顆樹就對了,老闆說他們已經(jīng)賣了40多年


?

?

?

早上7點多就一堆人,都是在地人來吃居多,幾乎沒有觀光客


?

?

?

食材都放在壓克力板後面,比較不會被路邊廢氣污染到,注重衛(wèi)生有加分


?

?

?

?

守法停車比較好,安心吃飯沒煩惱


?

?

?

魚皮+魚肚湯實拍份量,湯頭清甜回甘,喝完不會口乾舌燥


?

?

?

?

無刺虱目魚肚肥美滑嫩,吃得出新鮮度完全沒土味


?

?

?

魚皮:有裹上一層魚漿,屬於熟魚皮的類型,口感Q彈完全無腥味


?

?

?

肉燥飯:肉燥肥而不膩、鹹甜交融,道地傳統(tǒng)臺南味


?

?

?


店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2020/10/kaiyuanmilkfish.html
臺南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan
臺南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan
臺南先生YT:http://www.youtube.com/c/臺南先生