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南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 關(guān)廟區(qū)

06-5961718
臺(tái)南市關(guān)廟區(qū)旺萊路295號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

深緣及水關(guān)廟店? ? 我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)的深圓烘焙,關(guān)廟在地食材鳳梨酥,臺(tái)南最美的麵包店,日本麵粉法國(guó)奶油搭配臺(tái)南在地食材,深圓烘焙聯(lián)名款鳳梨酥(關(guān)廟人用關(guān)廟鳳梨做的鳳梨酥)、羅宋麵包、鳳梨吐司。

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看起來(lái)有很眼熟嗎?我當(dāng)然不是說(shuō)小編,而是小編手上的這盒鳳梨酥,這就是最近很夯的電視劇『我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)』劇中的『深圓烘焙』推出的圓型鳳梨酥,小編也買(mǎi)到了,可以跟電視劇裡的主角一樣微笑吃餅感覺(jué)實(shí)在太好了,就像是在追星一樣!那當(dāng)然也要來(lái)『深圓烘焙』場(chǎng)景『深緣及水臺(tái)南關(guān)廟店』參觀一下。

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看到了嗎?從我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)粉絲團(tuán)截圖下來(lái)的照片,這就是劇中的『深圓烘焙』,發(fā)貴(張書(shū)偉飾)是小鷗(黃姵嘉飾)的老公的好朋友,發(fā)貴是鳳梨酥大賽裡面第三名的師父,和小鷗算是友達(dá)以上戀人未滿的程度,因?yàn)槔祥浤锊氏?鍾欣凌飾)把珍賀齋給蘇家老大蘇秉忠(Darren 邱凱偉飾)來(lái)管理,蘇家的老大管理不當(dāng)且經(jīng)營(yíng)理念不合,所以小鷗決定自己出來(lái)開(kāi),而發(fā)貴也跟著離開(kāi),深圓烘焙的商品就是小鷗和發(fā)貴在珍賀齋時(shí)跟老闆娘研發(fā)的明星商品『鳳梨酥』,開(kāi)店後小鷗和發(fā)貴繼續(xù)做,只是把鳳梨酥改良成月亮的形狀,做成圓型是因?yàn)槌云饋?lái)感覺(jué)就像在笑。
而劇中發(fā)貴和小鷗讓人印象深刻的場(chǎng)景莫過(guò)於小鷗與發(fā)貴日出談心的『二寮觀日亭』及烘焙坊『深圓烘焙』,帶大家去看日出小編肯定爬不起來(lái),但我可以帶大家來(lái)發(fā)貴和小鷗烘焙店逛逛,順道買(mǎi)個(gè)鳳梨酥和麵包。

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我想這部劇會(huì)讓很多人都跟著追劇,除了好笑外,也是活生生的把真實(shí)生活中的美好和醜態(tài)擺在眼前,看了就好像在看自己的生活。當(dāng)然看到劇中的場(chǎng)景也很想能夠目睹,所以臺(tái)南市政府與劇組也推出了『我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)』旅行地圖。《戲劇景點(diǎn)地圖下載

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小編也是因?yàn)槲业钠牌旁觞N那麼可愛(ài)的『深圓烘焙』,才開(kāi)始認(rèn)識(shí)『深緣及水』,光聽(tīng)店名就感覺(jué)很詩(shī)情畫(huà)意,但卻帶點(diǎn)臺(tái)灣味,因?yàn)樯罹壖八呐_(tái)語(yǔ)就是結(jié)下了深刻的緣份,及水則是臺(tái)語(yǔ)的真水,當(dāng)然深緣也代表著看起來(lái)順眼、耐看。而『深緣及水』起源於臺(tái)南,共有四個(gè)門(mén)市,有善糖文化園區(qū)、臺(tái)南高鐵店、臺(tái)南關(guān)廟店、臺(tái)南交大店。而小編來(lái)的這間是『深緣及水臺(tái)南關(guān)廟店』。

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看到檯面上的麵包一出爐就馬上被搶購(gòu),又加上許多人也是為了來(lái)看我的婆婆怎麼這麼可愛(ài)的場(chǎng)景,在現(xiàn)場(chǎng)拍了超多照片,也順手要買(mǎi)個(gè)電視劇上出現(xiàn)的鳳梨酥,如果不說(shuō)還以為又來(lái)到了哪家網(wǎng)紅店,可見(jiàn)電視劇的魅力還是不可小看的,超誇張的是看到各個(gè)年齡層都有,有10幾歲的學(xué)生,也有60~70幾歲的婆婆,來(lái)到店內(nèi)還一直討論著劇情,哪個(gè)主角很可憐,哪個(gè)主角很可惡,連為什麼小鷗要跟發(fā)貴出來(lái)開(kāi)店都可以解釋的一清二楚,完全是個(gè)忠實(shí)觀眾。

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『深緣及水臺(tái)南關(guān)廟店』被稱為最美的麵包店,只是一進(jìn)到店內(nèi)會(huì)發(fā)現(xiàn)有一面綠色網(wǎng)美牆和竹編造型的設(shè)計(jì),原來(lái)是因?yàn)殛P(guān)廟除了大家都知道的鳳梨和關(guān)廟麵以外,跟竹子也是有關(guān)連的。因?yàn)辇埰閰^(qū)盛產(chǎn)竹子,而當(dāng)時(shí)會(huì)把竹子送到關(guān)廟來(lái)編織成竹器賣(mài)給荷蘭人,而關(guān)廟的竹器知名的程度都是以外銷為主,每次都是以貨櫃為單位外銷,最盛時(shí)期在關(guān)廟藤業(yè)有超過(guò)500家加工廠,日本設(shè)計(jì)、臺(tái)灣製作、外銷日本及歐美,但因?yàn)闀r(shí)代的變遷讓這段歷史漸漸被遺忘。
也因?yàn)殛P(guān)廟曾經(jīng)有這段歷史,再加上董事長(zhǎng)是關(guān)廟人,所以希望把這樣的歷史當(dāng)成店內(nèi)的設(shè)計(jì),店內(nèi)看到的竹編設(shè)計(jì)都是特別請(qǐng)來(lái)竹編老師到現(xiàn)場(chǎng)施作的,不是使用機(jī)器編織的。

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而在牆上也擺設(shè)好多竹製品,也都融合了農(nóng)村器具元素,這些都是董事長(zhǎng)的收藏,有裝鳳梨竹籃、竹魚(yú)籠、竹桌蓋及藤椅等等。

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抬頭望向天花板會(huì)發(fā)現(xiàn)有一個(gè)臺(tái)灣地圖,這是介紹臺(tái)灣各地盛產(chǎn)鳳梨的地方,而關(guān)廟也是盛產(chǎn)鳳梨的產(chǎn)地之一。

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在往內(nèi)走看到大理石長(zhǎng)桌和竹編的招牌牆面有沒(méi)有覺(jué)得很熟悉啊!你沒(méi)看錯(cuò),這就是『我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)』劇中的『深圓烘焙』其中一角的場(chǎng)景,樂(lè)多當(dāng)然也要來(lái)張到此一遊。

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另一個(gè)你沒(méi)特別注意會(huì)沒(méi)有注意到的地方,因?yàn)樗筒卦陂L(zhǎng)藤椅上方的小框框中,透過(guò)玻璃窗看到的就是小鷗和發(fā)貴創(chuàng)業(yè)的『深圓烘焙』的工作空間。

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牆上是演員的簽名,還有電視劇中李敏號(hào)私訪臺(tái)灣帶回的伴手禮『深圓烘焙』鳳梨酥。
另外也有針對(duì)這部戲量身訂製的戲劇四餅,每盒530元,有『代表小鷗的深緣餅(榮獲2020經(jīng)濟(jì)部第一屆南臺(tái)灣大餅節(jié)創(chuàng)新獎(jiǎng))』、『代表發(fā)貴的鳳梨酥』、『代表彩香的婆婆餅』及『代表火寮一哥的火餅』。

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而店內(nèi)的食材也是有特別挑選過(guò),麵粉選用日本非基改麵粉、法國(guó)天然發(fā)酵奶油和臺(tái)南在地食材,而且標(biāo)榜無(wú)人工添加物。想要搶購(gòu)鳳梨酥的朋友也都是要碰運(yùn)氣,有時(shí)候晚來(lái)了就被搶購(gòu)一空,但店家有開(kāi)放預(yù)約,只要提前五天電話預(yù)約,時(shí)間到再取貨就可以了。

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小編來(lái)的時(shí)間正好是出爐的時(shí)間,才有機(jī)會(huì)拍到多款的麵包,麵包的種類也算滿多款的,有『丹麥蛋糕(30元/個(gè))』、『奶皇小餐包(50元/5個(gè))』、『奶油CREAM(20元/個(gè))』、『紅酒巧克力(60元/個(gè))』、『奶油庫(kù)利(30元/個(gè))』、『芋頭堅(jiān)果(50元/個(gè))』、『東山柑橘麵包(145元/個(gè))』等等百款,單價(jià)都不算貴,個(gè)人也覺(jué)得滿好吃的,前幾天剛買(mǎi)了新產(chǎn)品『東山柑橘麵包』,添加了古早糖、核桃、桂圓、橘皮丁、葡萄乾,麵包體很香,還可以吃到葡萄乾和脆口的核桃,還有著桂圓和橘皮的香氣,而且不油。

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還有上上次帶回家的『羅宋麵包』和『關(guān)廟鳳梨吐司』,後面再介紹,這也是之前阿中部長(zhǎng)來(lái)臺(tái)南的伴手禮。

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電視劇中李敏號(hào)私訪臺(tái)灣帶回的伴手禮『深圓烘焙』鳳梨酥就是在『深緣及水關(guān)廟店』就可以買(mǎi)到,但因?yàn)槲业钠牌旁觞N那麼可愛(ài)太熱門(mén)了,所以鳳梨酥很快就會(huì)被搶購(gòu)一空,來(lái)的這天只剩下最後兩盒,好在還有搶到一盒。
提袋和禮盒包裝跟電視上的一模一樣!『深圓烘焙聯(lián)名款-12入鳳梨酥禮盒』售價(jià)500元,除了現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)貨販?zhǔn)弁猓灿刑峁┯嗁?gòu),只需要五天前訂購(gòu),時(shí)間到了再來(lái)取貨就可以,而且還有外盒包裝和提袋,送禮也很大方。
這款鳳梨酥特別做成圓的,因?yàn)槌云饋?lái)就像是在微笑一樣,使用日本麵粉和進(jìn)口奶油,內(nèi)餡則是用不同品種的精選臺(tái)南關(guān)廟鳳梨,內(nèi)餡吃起來(lái)甜中帶酸,酸甜比例恰到好處餅皮是酥鬆的,我和樂(lè)多還滿喜歡的,帶回家那天我們兩個(gè)就吃了四顆。

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『羅宋(60元/個(gè))』
也是小編和樂(lè)多最愛(ài)的其中一款麵包,使用麵粉、奶油和蛋製作,一整個(gè)滿厚實(shí)的,第一次來(lái)還可以買(mǎi)到幾個(gè),第二次來(lái)全部被搶購(gòu)一空,因?yàn)槭褂昧朔▏?guó)的奶油塗滿麵包去烤,所以口感特別的香濃,聽(tīng)說(shuō)回家用烤箱烤過(guò)金黃色澤會(huì)更加酥脆,但個(gè)人覺(jué)得放涼的也很好吃,我和樂(lè)多都抗拒不了這個(gè)味道,原來(lái)用簡(jiǎn)單的食材也可以做出好吃的麵包,完全不用靠化學(xué)調(diào)味。

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『關(guān)廟鳳梨吐司(100元/半條)(160元/整條)』
發(fā)貴跟阿堂研發(fā)出的鳳梨土司是真的有專利的喔!外表綠綠金黃色的,原來(lái)這是鳳梨的圖案,綠色是使用日本的抹茶,撥開(kāi)吐司也會(huì)發(fā)現(xiàn)邊邊一圈也都是抹茶,不只是做外觀的造型而已,而裏頭添加了鳳梨果乾,鳳梨果乾是使用關(guān)廟在地新鮮鳳梨去烘烤成果乾放進(jìn)吐司中,第一口因?yàn)槌缘降亩际峭滤竞湍ú瑁詭е哪ú柘悖У窖Y頭則是鳳梨的酸香甜,而且咬起來(lái)甜甜的,單吃就很好吃,完全不用烤過(guò)或塗抹果醬。

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電視劇結(jié)合在地文化和食材可以讓更多人除了看劇之外,也能夠真正認(rèn)識(shí)臺(tái)灣的任何一個(gè)地方,像這次『我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)』很多場(chǎng)景都是在臺(tái)南拍攝的,讓小編印象最深刻的莫過(guò)於小鷗與發(fā)貴開(kāi)的『深圓烘焙』以及『微笑吃餅的方式』,而『深圓烘焙』的場(chǎng)景就在臺(tái)南關(guān)廟的『深緣及水關(guān)廟店』,劇中李敏號(hào)的伴手禮在這裡也可以買(mǎi)到,從提袋到包裝盒都是一模一樣的,小編當(dāng)然要跟風(fēng)一下,而且個(gè)人覺(jué)得他們家的麵包也很好吃,麵包每天出爐的時(shí)間是:早上10:00、下午13:30和下午15:00。
喜歡『我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)(粉絲團(tuán))』的朋友趕緊來(lái)這裡到此一遊吧!『深圓烘焙』=『深緣及水關(guān)廟店』。

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【我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)電視首播時(shí)間】
●首播時(shí)間:每週六晚間21:00,公視13頻道。
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【我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)其他首播時(shí)間】
●公視重播:隔週六中午12:30。
●公視+(公視網(wǎng)路平臺(tái)):每週六晚間23:00。
●愛(ài)奇藝臺(tái)灣站:每週六晚間23:00。
●MOD(含HamiVideo):週日中午12:00。
●myVideo:週日中午12:00。
●LINE TV:週日晚間20:00。
●遠(yuǎn)傳friDay影音:週日晚間20:00。
●華視:9/6起每週日晚間21:00。

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《我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)》一日店長(zhǎng)活動(dòng)
2020年10/25(日)於『深緣及水臺(tái)南交通大學(xué)店』,再現(xiàn)婆婆彩香(鍾欣凌飾演)與小鷗閨蜜大美(勇兔/林筳諭飾演)鬥嘴鼓!
活動(dòng)當(dāng)日9:00起,凡於現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)『深圓烘焙』禮盒、『深緣及水』禮盒或500元餐券,可獲得拍照號(hào)碼牌乙張(數(shù)量有限領(lǐng)完為止),婆劇粉絲可要把握與彩香、大美近距離互動(dòng)合照的機(jī)會(huì)。
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深緣及水臺(tái)南交通大學(xué)店
地圖指引?https://reurl.cc/Z7rVqg
粉絲專頁(yè)?https://reurl.cc/R1z5R9

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深緣及水關(guān)廟店(我的婆婆怎麼那麼可愛(ài)〝深圓烘焙〞)
【地址】臺(tái)南市關(guān)廟區(qū)旺萊路295號(hào)(Google地圖)
【電話】06-5961718
【時(shí)間】早上1000~晚上1900
【公休】每週一
【網(wǎng)址】官網(wǎng)深緣及水粉絲團(tuán)關(guān)廟店粉絲團(tuán)
【停車(chē)】未違規(guī)停車(chē)處

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