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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-8969 7592
新北市板橋區(qū)文化路一段189號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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板橋燒肉吃到飽店家很多,但是真正食材嚴(yán)選,新鮮美味,桌邊服務(wù)完整的卻不多見,今天分享的是距離板橋車站5分鐘腳程即可達(dá)到的#燒肉殿-頂級(jí)燒肉吃到飽專門店(板橋店),室內(nèi)設(shè)計(jì)嚴(yán)選簡(jiǎn)約風(fēng)的日式元素,外觀看起來隱密性高,一樓設(shè)置包廂座位,不想被發(fā)現(xiàn)的話,建議預(yù)約包廂座位喔!

2樓則是一般的用餐區(qū),有日式燒肉的熱鬧氣氛,提供飲料吧與冰淇淋無限量供應(yīng),最低消費(fèi)是NT499吃到飽,採用食材自助式,提供上百種食材可供選擇,最高是NT$1399,可享用頂級(jí)肉品,均需加一成服務(wù)費(fèi),今天難得吃燒肉,當(dāng)然選擇吃飽吃滿呀!來份NT$1399的頂級(jí)燒肉吃到飽吧!








帶位後座結(jié)帳櫃檯



2樓用餐環(huán)境

寬敞舒適,陣陣的炭烤肉香撲鼻而來,還沒帶上位,就開始覺得飢腸轆轆了,座位動(dòng)線設(shè)計(jì)良好,即使起身拿取食材,也不會(huì)覺得打結(jié),或是碰撞,而且座位與座位之間的空間足夠,讓服務(wù)人員上餐點(diǎn),或是桌邊服務(wù),也不影響其他桌的客人。




提供飲料吧以及冰淇淋無限量供應(yīng)





NT1399頂級(jí)肉品以及海鮮

?板腱/梅花/豬小排/背肩/和牛雪花




?草蝦/白蝦/戰(zhàn)蝦/生食級(jí)干貝/奶油扇貝


一份基本盤的海陸全餐,就讓我們食指大動(dòng),幾乎等不急服務(wù)人員替我們火烤,就自己開始烤起來了,根據(jù)服務(wù)人員的簡(jiǎn)易,肉片建議舖平後,正面烤至稍稍出水,即可翻面,可以烤出食材的原味鮮甜,也較不容易烤焦,(浪費(fèi)食材),而且烤出來的肉片,賣相也較佳喔!當(dāng)然,吃起來的口感也比較棒!





?提供4種調(diào)味料以及檸檬水,可以自行斟酌使用,喜愛的口味。另外,店家也有附上自家調(diào)味的味增醬,供你沾食。



?煙燻鴨胸/黑胡椒鴨胸


?櫻桃鴨腿肉串


?吃起來有點(diǎn)像雞肉串,沾芥末胡椒,味道很棒喔!


?伊比利豬,吃起來較沒有豬腥味。



#燒肉殿-頂級(jí)燒肉吃到飽專門店(板橋店)頂級(jí)食材,經(jīng)過炭火燒肉後,味道帶著炭香與食材的原始風(fēng)味,Lulu都是輕撒鹽巴再來點(diǎn)黑胡椒,或是芥末胡椒,就可以直接入口品嚐,當(dāng)然吃膩相同風(fēng)味,也可以嚐試店家自調(diào)的味增沾醬,充滿濃濃的日式風(fēng)味。








烤魚

所使用的是鱸魚,肉質(zhì)鮮嫩,處理非常好,嚴(yán)選四川麻辣與花椒、胡椒香粒,味道入味,上桌後香氣直逼後腦勺,燒肉也可以沾烤魚的醬一起吃,食用方式很多,可以依照自己的喜好,隨心變化。










?奶油扇貝


?生食級(jí)干貝


?戰(zhàn)蝦


?烤蝦,服務(wù)人員會(huì)幫忙去殼,讓你省下?lián)軞さ臒馈?br>
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?戰(zhàn)蝦的肉質(zhì)肥美,而且口感紮實(shí),吃的到蝦的鮮味,喜愛海鮮的饕客,不能錯(cuò)過。



?飯後甜品(烤冰+烤年糕)




?烤的蓬蓬的年糕,帶著一個(gè)食材屆的萌味。








?飯後甜品,花生粉的香味很香,重點(diǎn)是「不甜膩」。


?menu


其他自助式食材區(qū)






店家資訊:

燒肉殿-頂級(jí)燒肉吃到飽專門店(板橋店)
地址:新北市板橋區(qū)文化路一段189號(hào)
電話:02-8969-7592
營業(yè)時(shí)間:
12:00~01:00
(週日公休)

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本文皆為本人親自試用過後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說明,引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載,不等於宣稱具有療效,每個(gè)人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同,實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主。

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