引頸期盼許久的宏匯廣場終於在9月26日盛大開幕了!坐落於新莊副都心重劃區,擁有3.1萬坪的超大購物空間,提供附近住家更多消費新選擇,當然要趁著周末與朋友一同來逛逛,順便探尋美食。 餐廳主要集中於7樓美饌天地,匯集了韓式、義式、日式等眾多類型的料理,剛好21 Plus在宏匯廣場也有全新門市進駐,一時嘴饞懷念起風味烤雞的滋味,二話不說走進諾大的用餐區選定位置。 21Plus是屬於新型態的門市,不管是明亮活潑的招牌設計、寬敞舒適的用餐空間,都營造出一種輕鬆自在的悠閒體驗,讓每位顧客在當下都能感受到最棒的美食饗宴。 一口氣點了好幾樣精選餐點,擺上桌就是充滿道地美式風格!每一樣份量都很足夠,大食量的人也不怕吃不飽。 香草烤雞腿飯誠摯推薦給想吃烤雞腿又想吃白米飯的人!即使是速食店推出的中式類餐點,但配料上也絕不馬虎,好米嚴選濁水溪流域栽種,醇厚米香Q彈又有嚼勁,配菜豐富且吃得出蔬菜本身的鮮甜。 21香草烤雞儼然已成屹立不搖的代表性標誌,想到烤雞當然一秒聯想到21風味館。加入21種天然香料醃製入味,採用獨門技術烘烤至金黃色澤,完整鎖住雞汁香氣,每口都飽含肉質的鮮嫩,單純沾抹些胡椒鹽就很美味。 西西里雞肉起司披薩也是我大推的餐點之一,餅皮的厚度掌握得宜,可以同時吃得到新鮮的配料,不會被厚重的麵粉口感佔據,整體調味鹹淡適中,雞肉與起司的搭配清爽不負擔。 香脆炸雞的特色在於全面挑選腿肉的部分呈現如魚鱗片狀的酥炸外皮,咬起來脆度爆表,肉汁迸發,把炸雞的迷人之處發揮的恰到好處。 薯霸光聽名字就讓人印象深刻,薯條的味道也不失其水準,酥酥脆脆非常好吃。 吃完炸雞後喝杯冬瓜檸檬凍飲,清爽解膩又能喝到酸甜的檸檬棟果粒,口感極好。蜂蜜綠茶則是味道偏甜,適合與烤雞腿飯搭配。 【各項評比】 ▲整體★★★★★ ▲價位★★★★☆ ▲外觀★★★★☆ ▲食材★★★★☆ ▲服務★★★★★ 【門市資訊】 ▲店名:21PLUS宏匯廣場店 ▲地址:新北市新莊區新北大道4段3號7樓(宏匯廣場7樓) ▲電話:(02)-8522-8521 ▲粉絲專頁:https://www.facebook.com/pec21c/ ▲官方網站:https://www.pec21c.com.tw/ ▲營業時間: 週日至週四 11:00-21:30 週五至週六、例假日前夕 11:00-22:00