到了冬天，每天都好想吃熱騰騰的鍋物??！

這次收到瀧厚鍋物的邀約真的超開心的，能一圓我想吃火鍋的夢啊

瀧厚鍋物平價高級肉專門店之前因為50盎司大肉盤在網(wǎng)路上造成討論熱潮

但因為我是小鳥胃，吃一點就飽，今天就不打算挑戰(zhàn)大胃王了

一進門可以看到美美的打卡牆，滿滿的都是花朵

店內(nèi)的座位不少，座位空間滿大的，不會有壅擠的感覺

裝潢上看起來也很新很乾淨(jìng)

▲包廂區(qū)，座位需要事先預(yù)訂

▲ 小孩遊玩區(qū)

店家貼心的設(shè)置，讓辛苦的爸媽可以好好吃飯，放小孩去玩XDD

▲ 醬料區(qū)

▲ 自助飲料吧

【餐點介紹】

這次我選擇了

鍋底：蛤蠣爆爆鍋＋麻辣鍋

肉盤：極上羽下牛、海陸總匯（加價換黑豚涮白肉）

單點：蝦比漿多、滷鴨血

店家使用的肉都是安格斯黑牛，肉質(zhì)非常好

還有推出上等的和牛，有日本A5、澳洲極黑、澳和牛多種選擇

海鮮都是主打新鮮～而霸王牛是店家的招牌

麻辣鍋不會太辣，是偏麻的口味，讓不敢吃辣的客人也可以嘗試，但對於愛吃辣的我來說就有點不夠味

招牌蛤蠣爆爆鍋　店員會做桌邊服務(wù)　幫我們爆炒之後，再加入高湯

蛤蠣是每日新鮮產(chǎn)地直送的，每一顆都很飽滿又新鮮呢

這個鍋底吃起來有白酒蛤蠣麵的香氣XD滿滿的蠣麵精華，吃得出海鮮甜味，我好喜歡！

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▲菜盤　有三種蔬菜、香菇、番茄、玉米、南瓜、芋頭、金針菇

肉盤我選擇了新推出的1855極上羽下肉，號稱安格斯黑牛屆的LV，為米其林餐廳指定使用的肉品

因為肉質(zhì)非常鮮嫩，油花分布的根羽毛一樣漂亮，因此取名叫做＂極上羽下肉＂

現(xiàn)在加入line@輸入關(guān)鍵字1855 可以拿＄50折價券喔！

剛吃第一片的時候我跟友人都覺得有點名過其實了，後來才發(fā)現(xiàn)我們煮太久了，

因次第二片我們就涮個幾下，吃５分熟（適合５～７分的熟度）

沒想到驚為天人的超！好！吃！可以說是入口即化了，超級軟嫩多汁～可以嚐到牛肉本身的甜度，完全沒有肉腥味

如果愛吃牛肉的，我大力推薦一定要嘗試看看

海鮮盤有海蝦＋深海軟絲＋魚片＋蛤蠣

海鮮都非常新鮮，尤其是草蝦以及蛤犡，新鮮度滿分！

另一盤是黑豚涮白肉，因為帶有一點皮，所以吃起來非常Ｑ彈，很有在吃蒜泥白肉的感覺，超特別的！

而且店內(nèi)的豬肉都是厚切的，也經(jīng)過挑選不會有腥味

雖然照片看起來油花很多，但吃起來不會油膩，不愧是店員大力推薦

我喜歡搭配麻辣鍋吃，吃起來特別香～～

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另外我們也有加點麻辣鴨血，辣度也是小辣，口味上很溫順，滿不錯的

鴨血都很大一塊

蝦比漿多，就是花枝漿啦！

真的是名符其實的” 蝦比漿多”裡面吃的到整隻蝦欸XD

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飯後店家會提供甜點，甜點也是瀧厚鍋物的特色之一

店家會提供美味的蛋糕，是我最愛的千層蛋糕！

雖然吃完肚子已經(jīng)很飽了，但甜點是另外一個胃麻～

蛋糕起司味偏重，因為冰過吃起來像冰淇淋蛋糕，很好吃呢??！

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雖然這次是接到邀約才去拜訪，但吃完這次，我是一定會再去二訪、參訪的！

店員很貼心，解說得非常清楚，環(huán)境也都很好

真的很喜歡這次的餐點，鍋底非常特別，第一次吃到滿滿蛤蠣爆炒的鍋底～

肉盤也都是外面沒有吃過的品項，特別又好吃，尤其是這次吃的極上羽下牛令人驚豔

價格兩個人也才一千出頭，CP可以說是非常高

推薦給寒冷的冬天想吃鍋的你

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【店家資訊】

瀧厚鍋物 敦北店
地址：臺北市松山區(qū)民生東路四段56巷1弄1號
電話：02-27188805
營業(yè)時間：11:30-14:30 17:00-22:00
需酌收10%服務(wù)費

其他分店資訊：

【新北 景平店】 ?02-2242-3888 ?
新北市中和區(qū)景平路453號

【臺中 勤美店】 ?04-2302-9599?
臺中市西區(qū)向上北路137號

【臺中 東山店】 ?04-2437 8667?
臺中市北屯區(qū)東山路一段251-7號

【嘉義 中山店】 ?05-227 6808?
嘉義市東區(qū)中山路271號

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