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小資媽艾莉
窩客好文

小資媽艾莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家: 松水境微食堂
02-2243 8240
新北市中和區(qū)中正路217-7號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

小資媽愛吃美味小吃

在中和發(fā)現(xiàn)一家很有特色的餐廳

名叫??松水境微食堂

價(jià)格很親民 大都在百元左右

有的甚至只要銅板價(jià)

是中永和隱藏版的人氣餐廳

鄰近景安捷運(yùn)站

就在中正路的小北百貨旁

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愛吃美食的我們

利用假日的夜晚

專程從永和搭乘公車到中和

來到松水境微食堂

就被充滿古風(fēng)的店面吸引

外面看板上有很清楚的菜單介紹

供給經(jīng)過的路人參考使用

進(jìn)到店內(nèi)

空間寬敝 坐位很多

?

木桌木椅很有古樸的味道

我們選擇最內(nèi)側(cè)的位子坐下後

發(fā)現(xiàn)桌上貼著桌號(hào)

還有店家的貼心提醒

接著小寶妹拿了菜單來選餐

這裡有賣很少見的

大腸飯與麻辣拼盤

還有麵食、關(guān)東煮與滷味小菜

選擇眾多

最後決定點(diǎn)了

?大腸雜炊飯/75元x2

?雜滷乾拌麵/55元

?關(guān)東煮(甜不辣條/黑木耳/白玉蘿蔔/米血糕/花枝丸)115元

?麻辣拼盤/80元

?麻辣鴨血/50元

總共450元

這裡用餐採自助式

餐具和醬料都放在乾淨(jìng)的枱上

任由客人自行取用

這裡有個(gè)醬料很特別

叫做"麻椒末末"

好奇的小資媽舀了一匙

回桌後嚐了一口

果然如店家提醒的

??麻又辣

而且後勁十足

喜歡吃重口味的朋友

一定會(huì)很愛

店家動(dòng)作很快

點(diǎn)餐後不到10分鐘

餐點(diǎn)就陸續(xù)上桌

一下子就擺滿了整桌

食物的香氣逼人

令我們食指大動(dòng)

?

?大腸雜炊飯/75元x2

這碗飯是店家的招牌

在網(wǎng)路上很有名的大腸飯

基本上就是滷肉飯

上面舖上一層

滷得很入味的大腸

對(duì)於愛吃滷大腸的我們一家

這碗飯簡(jiǎn)直可以媲美山珍海味

也因此小資媽和大叔爸

各叫了一碗來品嚐

每一塊大腸都處理的很乾淨(jìng)

厚薄剛剛好入口

吃起來入味且好咬

即使牙口不好的老人家

也可以吃得很盡興

將淋了滷肉汁的白飯與蔥末

攪拌均勻後吃入嘴裡

鹹香米飯與有點(diǎn)肥的滷肉

在嘴裡充分融合

而蔥末越嚼越香

整個(gè)口感很有層次

也因?yàn)樘贸?

沒幾分鐘一碗就扒光光

吃完後

也不會(huì)覺得鹹膩口渴

相當(dāng)?shù)拿牢?

這樣一碗大腸雜炊飯

份量十足

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?雜滷乾拌麵/55元

小寶妹愛吃乾拌麵

她自己選的雜滷乾拌麵

白色麵條淋上滷汁

還加了很多的青蔥

與香噴噴的油蔥

攪拌均勻後

吃在嘴裡香氣十足

調(diào)味適中

而麵條軟硬度煮得剛剛好

很對(duì)小寶妹的胃口

?

?麻辣鴨血/50元

吃起來麻而不辣

香而不嗆

?

鴨血很大塊

滑嫩順口

一份四塊

一人吃剛剛好

如果覺得不夠辣的

可以加上前面介紹的麻椒末末

包準(zhǔn)你辣個(gè)過癮??

?

?關(guān)東煮(甜不辣條/黑木耳/白玉蘿蔔/米血糕/花枝丸)115元

這裡賣的關(guān)東煮很特別

湯頭有三種可以任客人挑選

?鮮蔬湯底

?麻辣湯底

?燙熱滷味

我們選擇的是??燙熱滷味

挑選的五種食材

都煮得剛剛好

不會(huì)因?yàn)榫弥蠖鵂€爛的

而且每樣都很入味

尤其是白玉蘿蔔超鮮甜的

而甜不辣條魚漿味香濃

花枝丸用料實(shí)在吃得到花枝塊

?

?麻辣拼盤/80元

麻辣拼盤辣度屬於小辣

一份裡面有五種不同的食材

包括了

??鴨血、豆腐

??魚蛋、米血糕和豆干

每一種吃起來都很入味

雖然小辣

但小朋友也可以接受

小寶妹聽我們說很好吃

忍不住也夾了幾塊嚐看看

?

小資媽和大叔爸

最愛吃拼盤裡的魚蛋

口感Q彈相當(dāng)?shù)目煽?

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?蔬菜湯

這碗湯是免費(fèi)的

我們?nèi)齻€(gè)人都有一碗

裡面還有一顆小魚丸

喝起來很清爽又帶有蔬菜天然甘甜

味道實(shí)在太好

小寶妹喝完後吵著還要再來一碗

愛女心切的大叔爸

向老闆娘詢問是否可以再續(xù)一碗

老闆娘也很大方的同意

所以我們有幸可以連喝二碗

吃完前面重口味的餐點(diǎn)後

再喝上這一碗熱湯

也為今天這一餐劃下完美的句點(diǎn)

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今天來到松水境微食堂

雖然都是一般常見的小吃

但這裡使用的食材

吃得出來很新鮮實(shí)在

而且價(jià)位親民 份量十足

我們一家都吃得很飽

因?yàn)槊糠N餐點(diǎn)都很好吃

最後

我們也以吃光光的餐盤??

來回報(bào)店家的用心??

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?店名:松水境微食堂

?粉絲團(tuán):https://reurl.cc/3LMvZM

?地點(diǎn):新北市中和區(qū)中正路217-7號(hào)(小北百貨旁)

?電話:02 2243 8240

?營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-20:30、週一休

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