店名 : 快哉亭北方麵食館
#快哉亭 位於新莊最近開幕的百貨公司【宏匯廣場】七樓美食區,搭機場捷運到新莊副都心站出站就到,交通非常方便,店家主打北方麵食,牛肉麵、牛肉捲餅、紅油抄手等都是店家拿手料理,而且套餐的份量與價錢絕對讓你滿意,很推薦家庭來這裡用餐喔 !
這次去剛好遇到宏匯廣場滿3000送300的活動,下載app註冊會員還可以拿來店禮,來店禮又分為早安禮和晚安禮,分別是廚房紙巾與花生糖,這麼好康的事情,讓我們大媽心態爆棚,逛街還有禮物拿真是太開心拉 ! 百貨公司整體很寬敞,動線規劃不錯,汽機車也很好停,讓大家假日又有新地點可以逛街了~
店家裝潢簡單明亮,蠻多座位的,有雙人座、四人座,類包廂座位區和吧檯桌,單人、團體來吃都不是問題,用餐採櫃臺點餐結帳
菜單
#牛肉麵套餐 $200 (開幕優惠)
套餐內容有紅燒牛肉麵、蔥油餅及小菜,目前有開幕$200優惠,也是店家主打推薦的套餐
小菜
有涼拌三色干絲、醃黃瓜和鴨血,前面兩項比較普通,鴨血吃起來有淡淡的中藥味,滿清爽的
#蔥油餅
吃起來酥脆有嚼勁,而且越嚼越香,加入一點辣椒吃起來也不錯,我自己滿喜歡原味的
#紅燒牛肉麵
麵可以選擇陽春麵和細麵,這次我選擇的是陽春麵,麵體煮的不錯,不會過爛,吃起來有Q勁,湯應該是使用中藥下去熬煮的,喝下去後味覺後段會有點回甘感,不過鹹度稍高,我就沒有特別去喝湯了,牛肉的筋肉比約2:8,類似腱子肉的口感,但不會過柴,份量也很多,整體來說,套餐以這個份量賣$200,CP值滿高的
#紅油抄手套餐 $299
套餐內容物有鮮肉紅油抄手、肉燥乾麵、紅燒牛肉湯
#紅燒牛肉湯
與牛肉麵湯底一樣,但我覺得略鹹一點,給的牛肉蠻多塊的,小小一碗有4~5塊肉
#鮮肉紅油抄手
我喜歡的是加入大量紅油及花椒拌勻的紅油抄手,這樣的抄手較入味且香氣濃郁,這家的紅油抄手碗裡面附了大量的豆芽菜及小白菜,紅油是上桌後另外再自己淋醬,根據自己的喜好調整辣度,裡面的豬肉味道比較特別,吃起來有淡淡的香料味,應該也是使用中藥處理過,讓豬肉本身的腥味下降
#肉燥乾麵
乾麵上加入些許肉燥,以小白菜、蔥絲及辣椒絲增添口味,醬料味道也不會蓋過任何的食材,滷蛋Q勁入味,整體來說是水準之上的一碗乾麵
#大餅牛肉捲?$130
我超喜歡牛肉捲餅的,平常到麵食館是我必點的品項,而吃過快哉亭後我大推他們家的牛肉捲餅,裡面的牛肉與一般店家的牛肉捲不同,是完整塊狀的,配上小黃瓜、大蔥及甜麵醬調味,與外層炸得酥酥脆脆的蔥油餅,搭配起來真的很好吃,是吃完很想再續點的等級 !
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店家詳細資訊 :?
營業時間 :?週一~週日11:00~22:00 (寵物友善餐廳)
電話 : 02-85228835
網址 :?https://www.facebook.com/kuaizaiting
地址 :?新北市新莊區新北大道四段3號7樓
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