捲捲頭的宜蘭牛肉麵之旅又開始了,
這次來到的是羅東火車站附近的「小ㄆㄧㄠㄆㄧㄠ牛肉麵」。
我沒少按 enter 鍵,你也沒看錯,這間麵店的招牌上有「注音符號」?。?!
★全文閱讀★? 2020宜蘭牛肉麵一篇搞定!
★全文閱讀★??2020宜蘭特色火鍋店一篇搞定!
如何前往小ㄆㄧㄠ ㄆㄧㄠ 牛肉麵。交通資訊分享
?地址:羅東鎮(zhèn)和平路91號(GoogleMap地圖)
?電話:03 954 5525
?時間:11:00–14:30? ? 17:00–20:30(週三公休)
?FB:小ㄆㄧㄠ ㄆㄧㄠ 牛肉麵
這間是公司同事的爸媽開的,他們養(yǎng)了一隻超可愛的店狗「阿肥」,每天都會帶到店裡。
可是我們找啊找,都沒看到「狗」影啊。
肚子餓了,等一下再找牠玩。
小ㄆㄧㄠ ㄆㄧㄠ 牛肉麵。菜單資訊分享
你有沒有吃過 100 元的牛肉麵??
有啊,十年前。
這可是2020年十月去拍的喔,這種價格就算在宜蘭也算很便宜的喔。
小菜新鮮!鳯爪必點
老樣子,麵來之前要吃點小菜。
這裡的小菜很乾淨(jìng),不是從那種油油膩膩的櫃子裡拿出來的。
我最喜歡的豆皮。
不過,這有先炸過,所以外皮有點硬硬酥酥的。
鳳爪。這跟港式飲茶那種也不大一樣,口味不重,比較偏清淡。
海帶,你可以看得出來很好吃吧。
水餃很對味。還有新口味三星蔥水餃。
牛肉麵店一定也會有賣水餃,來個十顆。
沾醬是老闆娘送上來的,這讓我也覺得很詫異。
很典型的北方沾醬,麻油特別多一些。(但我還想加大蒜跟辣椒……)
酸菜與辣椒在這啦
牛肉麵(?。?00元
牛肉麵(小,100元)
牛肉的部位與切法跟「頭城龍記」很像。
但味道卻是清淡的,充滿了蔬果香,似乎刻意地沒有放重口味的豆瓣醬。
剛吃的時候會覺得「是不是少了些什麼?」,但後來就會恍然大悟。
雙寶麵120元
雙寶麵(牛肉+牛肚)
跟上面相比,就是多了牛肚。
牛肉的份量不算多,但牛肚給的蠻大方的喔。
看清楚這個充滿蔬果香的牛肉麵湯頭。
雖然上面浮了一層油,但喝的時候卻是清淡微甜的。
算是「爽口」,而非「刺激」的那種。
黃金阿肥在這裡。牠是九頭身美少女喔!
吃完麵,發(fā)現(xiàn)「阿肥」躲在隔壁桌下睡午覺。
旁邊坐了一圈客人,牠就趴在客人腳邊完全放空狀態(tài)。
老闆娘要牠出來拍照,卻還是一副「我還想睡~~~~」的撒嬌樣。
?
羅東火車站附近也是飲食店的一級戰(zhàn)區(qū),小ㄆㄧㄠㄆㄧㄠ在這裡應(yīng)該也開了一段時間。
我覺得味道不算頂尖,但卻是很價格親切、環(huán)境也很乾淨(jìng)的社區(qū)小店。
我們中午時分去,午餐時間附近的上班族一群群地出現(xiàn),
就是這麼一間「讓人吃個午飯」的安心小店。
若你要去,別忘了找「阿肥」玩喔。
?
?
?