拉麵公子也是以雞湯為主的湯頭,發(fā)展出鹽味、醬油味以及煮干等口味,入內(nèi)後有機器可以先買拉麵券,沒零錢可以跟外場工作人員換,之後再等候帶位。
濃厚煮干雞白湯拉麵 NT.280
點的時後外場的工作人員就有先提醒說這款口味比較重,是男生比較會點的,不過想說沒吃過臺灣的煮干雞白湯,就吃吃看吧!其實味道吃起來還能接受,比較偏鹹,但是湯頭滿滿的魚乾香氣,還看得到小魚乾本人,比較像是沾麵的湯頭啦,個人還蠻喜歡的。舒肥雞肉部分口感很軟嫩,配上濃厚煮干湯頭很搭,溏心蛋部分也好吃,點了寬麵條,口感Q彈,吸附了濃厚湯汁,吃起來很過癮,尤其愛加了碎洋蔥的脆脆口感,不過真的像工作人員說的,吃到最後真的蠻鹹的。
鹽味雞湯叉燒拉麵 NT.290
朋友點的鹽味雞湯叉燒拉麵,可能剛剛喝了濃厚煮干,所以鹽味喝起來就沒什麼味道,不過朋友說味道不錯,很清爽。叉燒除了白色舒肥雞叉燒,還有豬肉叉燒喔!
鴨肉飯
限量的鴨肉飯,鴨肉的口感吃起來軟嫩又帶有口感,單吃蠻香的,不過醬汁個人覺得有點鹹啦!
地址:臺北市中山區(qū)八德路二段279號 地圖
營業(yè)時間:11:30–13:30、17:30–20:30
更多臺北拉麵
- 【臺北】Le Ming 麵食精釀餐酒館 松露干貝雞拉麵 啤酒餐酒館 臺北拉麵推
- 【臺北】麵屋昕家 日式雞白湯 拉麵控必吃泡系拉麵 東湖排隊拉麵
- 【臺北】墨洋拉麵 貝系醬油拉麵 炙燒干貝拉麵 公館排隊拉麵
- 【臺北】內(nèi)湖 六丁目拉麵 香濃豚骨湯頭 只營業(yè)中午的人氣拉麵店