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Jeremy以食為天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

臺北市中正區北平西路3號2樓
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

天丼てんや 微風北車店

地址:臺北市中正區北平西路3號2樓 臺北車站2樓微風廣場51櫃位
鄰近車站:高鐵臺北站、臺鐵臺北車站、臺北捷運淡水信義線R10/板南線BL12臺北車站、桃園機場捷運A1臺北車站
電話:(02) 77095007
營業時間:每天 10:00~22:00 (最後點餐時間 21.30)
官網: https://www.tenya.tw/
FB粉專: https://www.facebook.com/TWtenya/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/dr7yd2yVgl

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8/26(三)晚上我跟一位好友到臺北車站2樓微風廣場的「天丼てんや」吃晚餐

店裡空間比另外兩間分店小,

靠窗座位還可以望向臺北車站1樓大廳廣場。

這家主餐就是多款日式天婦羅炸物丼飯或定食,

還有一些炸物小菜、飲料、甜點等。

(注意:未成年請勿飲酒!)

每桌都有附上天婦羅醬汁、七味粉和藻鹽,

讓顧客自行將丼飯或定食提升風味。

我點了全壘打天丼,

同行好友則是點了天婦羅熱烏龍定食。

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全壘打天丼

有3尾黑虎蝦、鱚魚、花枝、地瓜、四季豆、鴻禧菇等

黑虎蝦是來自印尼北婆羅洲的根島生態草蝦,

肉質緊實又軟Q彈牙味道鮮美。

外表麵衣是以日本進口炸粉製作再以嚴選芥花油酥炸,

芥花油是高穩定性而且不含反式脂肪酸的好油,

炸得香酥而且是化口的酥,

脆度還OK不會膩口。

米飯是嚴選臺東池上米以日式炊煮技法煮成的,

粒粒分明又軟Q。

店家獨門天婦羅醬汁是以特選鰹魚片熬煮,

鹹鹹甜甜的又濃厚。

鱚魚是一種叫金線魚的白肉魚,

肉質相當鮮嫩。

花枝相當Q彈

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天婦羅熱烏龍定食

有黑虎蝦、鱚魚、花枝、雞胸肉、蟹肉棒、地瓜、四季豆、鴻禧菇,

搭配熱湯烏龍麵。

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「天丼てんや」目前在臺北市開了3家分店我全都造訪了,XD

再次享用這家的炸蝦天丼印象依然很好。

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延伸閱讀:

Jeremy的臺北市日式餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222430936

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臺北市 臺北車站及周邊美食餐廳懶人包

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