『大勝食堂』位於臺中市大里區新光路上，與熱鬧的中興街相隔一個路口，是鬧中取靜的好位置，周邊都是新型態社區。路過『大勝食堂』時可以看到黑色時尚的大招牌，寫著大勝食堂。

入門口是典雅的日式風格，實木的大門裝潢，搭配格子狀的窗戶。

在牆壁上有日式傳統的點餐牌，木板印黑的風格，清楚明亮。

醬油海老麵 170元 六隻大蝦加一顆溏心蛋。

清澈的醬油湯底，搭配木耳及脆口的筍乾，濃郁的溏心與彈牙的蝦子，真是美味的午餐。

整體味道偏向傳統的臺式拉麵，非常順口好吃。一大碗6隻蝦子，非常重本。

牛肉炒烏龍麵 150元 大勝食堂烏龍炒麵有附贈一碗味噌湯喔。非常貼心。

辣炒烏龍、牛肉、青菜均勻混合再一起，上方撒上柴魚片及青蔥搭配玉米筍，看起來非常可口。整體有麻辣風味，老闆特地介紹這是他們採用大紅袍辣椒製作，添加自己獨特秘方炒製，別的地方是吃不到的。

蔥鹽牛肉 120元 鮮嫩的川燙牛肉與蔥鹽，牛肉是瘦肉比比較多的部位。帶著均勻的油花，一點也不柴。

食用牛肉前夾起特製蔥鹽(鹽炒製蔥及洋蔥)，整體香氣充足，蔥鹽的風味更帶出牛肉的香甜。

揚出豆腐 50元 這是來我們來日式料理店必點的一道菜，鮮嫩豆腐，外酥內嫩而不燙口，正是揚出豆腐的精髓。

黃金炸蝦 110元 這是我們最喜歡的一道菜，整體麵衣跟天婦羅有點不一樣，更脆口裡面蝦肉保持更水嫩好吃。

附上店鳥美照：多多綠 ，幸運的話可以聽到多多綠開金口說話

大勝食堂菜單

地址：臺中市大里區新光路85號

電話：04 2483 2933