最近越來越多人投身健康飲食，比起過去更是講求均勻體態

我大概是年紀到了??????也開始步上這條路

每兩天會夜跑外，平常特別注意沙拉與舒肥料理

因為比其他人吃更多美食，所以其餘時間更注重健康

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看看周遭介紹

離小巨蛋站有點遠～位在光復南路小巷內，有個圓圓的招牌，算是很好認～

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位子偏少，因大多數人都是外送或外帶

無法前來的人歡迎直接和他們下單，或是在外送平臺點餐喔～

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便當除了一般白飯，還能選五穀米、薑黃米、花椰菜米

依照個人口味選擇，有在健身或瘦身的朋友

可以將飯換成花椰菜米，減少精緻澱粉及碳水化合物的攝取

所有菜色、熱量等，都是經過專業營養師建議搭配的，可以上他們粉專看更多營養師的文～

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吃吃餐點介紹

便當都會附一堆蔬菜，他是目前我看過的顏色最豐富的！

有花椰菜、半顆蛋、香菇、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯，底下還有高麗菜

看得出老闆與營養師的用心搭配

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蔬菜都清脆淡口，有些許胡椒香氣，吃起來十分清爽， 擁有自然的鮮甜

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舒肥青醬雞胸肉(白飯) NT.120 不客觀推薦★★★★?

食吉的醬都不是單單淋在餐點上，而是事先醃過調味

青醬已經不只是配料，雞肉本身就蘊含淡淡羅勒香

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透過低溫舒肥，完全消除既定印象中乾柴的雞胸

軟嫩、微粉的肉質，加上淺淺青醬，是一份爽口不膩的餐點

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香煎熟成香草豬(五穀米) NT.140 不客觀推薦★★★★★

大家一定會很疑惑為何豬肉是粉嫩色的，通常不都要吃全熟嗎？

食吉便當採用近期流行的舒肥料理法，在真空狀態下烹調，鎖住大量蛋白質，停止加熱後

肌紅蛋白接觸空氣，使肉類呈現鮮甜欲滴的粉色

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所以並非沒有熟，用低溫慢煮的方式都會是這個顏色

口感軟嫩中保有豬的肉香與嚼勁，微微香草很是入味

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紫米飯的穀物香濃郁，入口紮實咬勁

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日月潭紅玉紅茶 NT.45 不客觀推薦★★★★★

我真的很喜歡冷泡茶～尤其是日月潭系列

茶色偏紅，尾韻的肉桂香氣明顯，喝起來清香順口，入喉回甘甜醇

喝完還可以再回沖1-2次喔～

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日式蔬菜味噌湯 NT.30 不客觀推薦★★★★★

味噌湯也很用心！並非選定一種味噌加加配料就完事

老闆嘗試各種味噌最後選擇兩種口味融合在一起

切入洋蔥、白蘿蔔、海帶，天然的味道混入湯底，鹹香滋味讓人欲罷不能！

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我很欣賞他們找了營養師嚴謹的搭配便當，連湯品、飲料也是用心選擇，並不是草率收尾

菜單上認真標注營養成分、熱量等等，就是希望大家能吃得安心又健康！

永遠比你更在乎，歡迎大家來嚐鮮！

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食吉 便當專賣(粉專)

地址：臺北市松山區光復南路6巷55號1樓(捷運松山新店線小巨蛋站)

電話：02 2577 0037

營業時間：週一至週日 11：00-14：00 / 17：00-19：00（禮拜六店休）

＊備註：3km以內五個以上或是金額超過600元，運費為50元，10個以上或是訂購金額超過1200即享免運優惠

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