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兔貝比

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 炸老大瑞安店
0973-626793
臺北市大安區(qū)瑞安街178號
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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每天進(jìn)辦公室,開啟電腦後,就是忙忙忙!

忙碌生活中的小確幸,下午茶時(shí)光總是讓人充滿期待~

用美食來慰勞身心靈,補(bǔ)充元?dú)忉峁ぷ餍什拍艽蟠筇嵘剑?/p>

臺北市下午茶外送推薦-炸老大瑞安店 X Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店

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炸老大瑞安店 X Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店,炸物+手搖飲

推出下午茶優(yōu)惠套餐,只要銅板價(jià),有點(diǎn)餓有點(diǎn)饞,填飽肚子很可以!

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炸老大瑞安店 X Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店,是同一個(gè)老闆經(jīng)營的

堅(jiān)絕使用新鮮食材,原形食物,完全符合現(xiàn)代人的健康取向~

滿足想解饞的慾望,又不用擔(dān)心有太大的罪惡感

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炸老大瑞安店 X Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店,位在開平餐飲學(xué)校附近

若搭捷運(yùn),從大安站或是科技大樓站,走來約6-8分鐘的腳程

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炸老大瑞安店 X Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店,有配合外送平臺

門口就看不到不少外送員正忙著打包

臺北市附近的公司行號,下午茶外送都很方便!

(大安區(qū)只要消費(fèi)滿350元可外送,跨區(qū)或跨縣市可先電話詢問?。?/p>

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也可以加好LINE,事先點(diǎn)餐就不用等太久??!

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配合振興券消費(fèi),還可以免費(fèi)換飲料,也太讚啦!!

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炸老大的菜單品項(xiàng)有夠多的

饕客精選、甜蜜專區(qū)、健康蔬食、百吃不厭

幫您分類分好好的!

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第一次看到這麼整潔明亮的炸物展示櫃

一點(diǎn)也沒有油膩膩的感覺!

連玻璃都擦得這麼乾淨(jìng),讓人可以清楚得一目了然!

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在炸老大,您看不到太多的加工食材,大部份都是原型食物

雖然是油炸物,至少健康一些!

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所有食材整理的有條不紊,可見老闆娘是視覺系的,很重視美感

讓人第一印象就極佳?。。?/p>

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有些是預(yù)炸過的,不過都是當(dāng)天的食材

不像有些炸物店,看得出來是冷凍過又拿出來擺的

新鮮度可是會大打折扣!??!

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肥短肥短的甜不辣,和一般看到的也不一樣!

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不管是個(gè)人餐,或是多人餐,都有優(yōu)惠組合??!

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炸老大都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,請耐心等候,乖)))

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炸老大是採用耐炸油,而且每日換新油

炸過的食材再使用脫油機(jī),將多餘的油甩光光,吃起來就能清爽不油膩!

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起鍋的炸物,最後再灑入蔥、蒜、洋蔥

現(xiàn)在大蒜貴鬆鬆,店家給得很大方呢!

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我們一行4人,看什麼都想吃,然後就點(diǎn)了這麼多??笑))))

整個(gè)火力全開呀!!??!

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特大雞排

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超大雞排,一般建議是不剪,才能鎖住雞汁!

不過像我們是多人分食,事先告知,店家還是可以幫忙剪片~~

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炸老大的炸物,不會沾裹太厚的粉皮,才不會顯得油油膩膩

只有裹薄薄一層地瓜粉,外皮吃起來薄脆,裡頭肉質(zhì)柔嫩多汁

因?yàn)橛忻撚偷年K係,口感意外的清爽呢!!

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炸湯圓

討喜的花好月圓,是辨桌的???/p>

趁熱享用,外酥內(nèi)嫩,給人一種幸福感!

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日式炸茄子

像是日式蔬菜天婦羅

選用酥炸粉,炸至表皮金黃酥脆,還保有茄子原有的口感,挺涮嘴的??!

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炸老大的甜不辣,是特別挑選的

和一般市面片狀的很不一樣,大大推薦一定要點(diǎn)

因?yàn)橥饷婺圆坏嚼玻。?/p>

肥肥短短的,尤其剛炸起來時(shí)澎皮澎皮超勾錐的

咬起來香酥帶Q的,很有嚼勁,而且越嚼越香??!?

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雞軟骨

居酒屋必吃的雞軟骨,當(dāng)然不能錯(cuò)過

醃醬的味道夠入味,吃起來香香又脆脆

再配著蔥蒜更是正點(diǎn)!

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紐澳良雞翅

比較特別的是,炸老大的雞翅,很搞剛的用十幾種中藥材及香料醃滷過,起鍋再灑上辣粉

所以顏色偏深,可不是操灰搭?。?!

這道紐澳良雞翅屬於重口味

配米魯很可以,讓人吃過就會愛上!

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深海魷魚&無骨鹹酥雞

炸老大的深海魷魚,選的是肉身,所以肉大塊

Q彈軟嫩、又有嚼勁的,搭配外層薄脆麵皮十分香酥

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無骨鹹酥雞,肉質(zhì)不乾柴,香酥鮮嫩不用挑骨,一吃就停不來!

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炸花枝丸、雞屁股、雞心

炸老大的花枝丸,是花枝漿而還吃得到花枝塊??!

濃厚的花枝味,鮮甜十足~~

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雞屁股處理得很乾淨(jìng),沒有腥味

油脂被脫油後,表皮特別香酥,吃起來不油膩!

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原以為炸過的雞心,吃起來一定又乾又硬

沒想炸老大的雞心,讓我改觀了!

他的雞心也是有先滷過,一吃進(jìn)嘴裡竟然噴汁了?。。。。?!

原來經(jīng)由酥炸後滷汁被鎖住的關(guān)係,揪西的太太太讓人驚豔了

來炸老大一定要點(diǎn),拜託?。。?/p>

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黃金三角骨

三角骨是雞的肩胛骨連接雞翅膀的部位

有帶肉不是單純的軟骨

店家有稍微醃過,所以本身蘊(yùn)含著肉汁

三角骨吃起來還多了一股吮指樂趣!?

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甘梅地瓜薯?xiàng)l、紅豆麻糬、煉乳銀絲卷(4入)

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甘梅地瓜薯?xiàng)l,薄皮酥脆,地瓜香甜,好好吃!

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煉乳銀絲卷,超邪惡的但我必點(diǎn),哈哈!

一口大小好可愛,因?yàn)橛忻撚停詻]有吸附到太多油進(jìn)去

讓麵皮更加酥脆爽口,加上煉乳,我超愛的~~

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紅豆麻糬,Q彈麻糬配上紅豆餡,咀嚼還帶有芝麻香,不甜不膩,還不賴??!

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炸高麗菜

吃起來有像熱炒店,大火快炒高麗菜的感覺,高麗菜吃起來特別的清甜

淋上特調(diào)蒜蓉醬油,好好吃吔??!

如果不說,一點(diǎn)也吃不出來是炸過的呢~~

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炸物當(dāng)然要配手搖飲,才是完美組合!!

點(diǎn)完炸物,順便到旁邊Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店,來杯手搖飲~~

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如果和我一樣有選擇障礙

直接看TOP 10,準(zhǔn)沒錯(cuò)??!

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有點(diǎn)餓有點(diǎn)饞,來份銅板套餐,荷包不失血!

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Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店的手搖飲,不添加人工香精及色素

全是新鮮水果最渾然天成的香氣與甜度,自然純粹喝得出來~~?

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白甘蔗檸檬

在入秋的季節(jié),日夜溫差大,來補(bǔ)充一些維生素C

甘蔗汁清甜爽口,搭配檸檬則多了清香,酸中帶甜,配炸物喝有解膩的效果!

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觀音珍珠鮮奶茶

茶感濃郁的鐵觀音,搭配鮮奶馥郁滑順,吸入Q彈珍珠則是滿分進(jìn)擊!

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芋香鮮奶西米露

選用大甲芋頭及職人鮮奶?

在芋香與奶香交融之下,再加入Q彈滑溜西米露,增加了咀嚼的口感更是加分!

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布鹿水果茶

Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店的茶類基底,皆選用來自日月潭紅茶

布鹿水果茶加入當(dāng)季盛產(chǎn)水果,新鮮現(xiàn)榨的水果酸甜香氣

享受多層次的豐富口感!

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上班族的小確幸,臺北市下午茶外送推薦

炸老大瑞安店 X Bluedeer 布鹿果漾新鮮式瑞安店,您享受下午茶的健康首選!

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炸老大瑞安店?

地址:106臺北市大安區(qū)瑞安街178號

電話:02-27087668, 0973-626793

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炸老大東湖店

地址:內(nèi)湖區(qū)康寧路三段16巷121號

電話:02-26336377, 0916-888997

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大臺北地區(qū)消費(fèi)350起皆可外送(跨區(qū)或跨縣市可先電話詢問唷)

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布鹿Blue deer瑞安店?

地址:106臺北市大安區(qū)瑞安街178號

電話: 02 2708 7668

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