鹽埕區(qū)美食 高雄鹽埕區(qū)小吃 高雄早餐
內(nèi)行人推薦的隱藏版高雄鹽埕小吃！
位在鹽埕區(qū)懷舊小吃北斗街上的
琴姐土魠魚粥，是以土魠魚粥、魚肚粥
和香菇肉飯為主打的懷舊南部飯湯店。
粥品湯頭鮮美，最推薦的絕對(duì)是
放滿油條的油條土魠魚粥！泡軟油條
吸飽湯汁，一咬醇厚的湯汁在口中爆發(fā)，
絕頂銷魂，是在地人超推薦的隱藏版
古早味平價(jià)高雄早餐～
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琴姐土魠魚粥：隱藏版高雄鹽埕小吃
琴姐土魠魚粥比起觀光書上
赫赫有名的幾間鹽埕小吃，算是
比較在地人才知道的隱藏版！
位在鹽埕區(qū)郭家肉粽對(duì)面，
鹽埕區(qū)小吃新高肉圓正隔壁，
已經(jīng)在鹽埕區(qū)這賣了幾十年。
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琴姐土魠魚粥菜單
最主打的當(dāng)然是土魠魚粥和香菇肉燥飯，
但也有魚肚湯、魚肚粥、骨仔肉湯等等
可選擇，這天看到土魠魚粥和魚肚湯最多人點(diǎn)。
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▼油條土魠魚粥 $75
琴姐土魠魚粥的招牌，10位客人
大概有8位都會(huì)點(diǎn)吧！！每桌都有一份～
粥75元以南部小吃店來說不算便宜，
但有蚵仔、肉絲與碎魚肉，加上
絕頂好喝的海鮮湯頭，一碗75很可以！
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先來說說這個(gè)油條！不知道大家
喜不喜歡吃泡在湯或粥的油條，
我自己是非常愛！而琴姐土魠魚粥的
這個(gè)泡粥油條神～好～吃，油條吸飽
海鮮湯底，放進(jìn)嘴裡在口中大爆汁，
又燙又美味，吃到的當(dāng)下超銷魂～
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而琴姐土魠魚粥的粥是南部飯湯，
我其實(shí)比較愛廣東粥的糜狀粥，
而不是這種米粒粒分明的飯湯；
但是！琴姐土魠魚粥的飯湯湯頭
真的是幾間高雄海鮮粥裡很棒的一間！
湯底鮮味十足但又厚實(shí)，
我一口接一口根本停不下來～
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▼油條淋肉燥 $20
這道是蠻多琴姐土魠魚粥老客人
推薦的必點(diǎn)，但可能油條本身就有鹹度
再淋上肉燥，對(duì)我來說這太鹹，
而且我吃油條喜歡吃超脆的那種，
這道的倒有點(diǎn)軟，不是我愛的口感～
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這天回家後有網(wǎng)友私訊我，問我是否
是午餐時(shí)間揹相機(jī)跟她同桌的女生XD
她說她是琴姐土魠魚粥老客人，
除了土魠魚粥，她來還會(huì)點(diǎn)骨肉湯
與炒筍絲菜豆；她也聊到老闆娘兒子
沒想接手這間店，可能做到這代就不繼續(xù)了，
感嘆這種古早味小吃真的很難傳承，
只能把握時(shí)間再多來幾次，把美味
存在回憶與心裡了（感傷），推薦給大家！
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<琴姐土魠魚粥>
地址：高雄市鹽埕區(qū)北斗街28號(hào)
電話：07-5310922
營業(yè)時(shí)間： 6:30~14:00
（每個(gè)月不定期公休2日）