說到臺南美食，大家可能都如數家珍

說到臺南伴手禮，最有印象的應該是安平的伴手禮

今天小美阿姨分享的姑姑茶葉蛋是很搶手的?臺南伴手禮

位在臺南新化的姑姑茶葉蛋，有秒殺美食之稱！

很久以前只有六日才有開放現場購買，門口的人潮真是盛況空前。

現在除了假日，平日也有開放現場購買，門還沒開依舊已經排滿了要購買茶葉蛋的客人了。

當然

除了現場購買外，還是有宅配服務，只是平均要等上一個月。

姑姑茶葉蛋外觀環境

姑姑茶葉蛋8:30開門，

小美阿姨當天8點到，現場已經是人山人海了～

姑姑茶葉蛋菜單

原味茶葉蛋、辣味茶葉蛋、小鳥蛋、原味豆干和辣味豆干。

姑姑茶葉蛋店面不大，現場雖然人山人海，但是購買速度很快。

老闆娘說假日備的量通常會比平日多，所以早點到不用擔心買不到。

因為小美阿姨是現場購買，所以沒有宅配的訂購單，

這個是姑姑茶葉蛋粉絲頁分享的，如果有任何疑問建議直接打電話詢問。

現場買的都是微溫的，如果沒有馬上吃完要放冰箱，可以冰6-8天。

姑姑茶葉蛋的包裝是封口式的，不怕裡面的滷汁會漏出來。

姑姑茶葉蛋的茶葉蛋都是由中藥去熬，蛋白吃起來脆彈，蛋黃綿密入味～

怎麼可以把茶葉蛋煮得這麼好吃啦～～～～

原味茶葉蛋尾韻帶著甘草的甜味(並不是大家以為臺南的食物都加糖XDDD

辣味茶葉蛋一打開就可以聞到花椒香，因為有了甘草的甜辣味不會很辣。

姑姑茶葉蛋的小鳥蛋居然是賣最好的，所以每個人只能買3杯。

友人說有可能很多人不喜歡吃蛋黃的原因是蛋黃太乾會卡喉嚨

小鳥蛋小小的比較不會卡喉嚨～

可是姑姑茶葉蛋的蛋黃濕潤又綿密，就算是大顆茶葉蛋也不會卡喉嚨。

☆║新化小吃美食延伸閱讀║☆

姑姑茶葉蛋店家資訊

地址:臺南市新化區復興路256號

電話:06-5909971

營業時間:8:30-賣完為止

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