在下午時段走訪完花蓮必來打卡景點的貨櫃星巴克「花蓮洄瀾門市」後，Ann和榜哥就緩緩地離開花蓮，沿著臺11線開往車程要3小時才會到的臺東市區(qū)。而在我們經(jīng)過靜浦北迴歸線界標(biāo)時，天色早已變黑了，途中經(jīng)過什麼知名景點，我們夫妻倆還完全不知道！這時燈光明亮的「浮定咖啡」立馬吸引我們，廢話不多說就直接停留下來休憩一番。
浮定咖啡fudin Café就位在臺東的成功鎮(zhèn)上，鄰近臺東知名景點三仙臺、成功漁港/新港漁港，開車前來的朋友，浮定咖啡有廣大的停車場可停車；若停滿了，路邊沿路也是可以停車。
浮定咖啡主要的建築是以白色的鐵皮(貨櫃)搭建而成，用餐環(huán)境都是屬戶外半開放式的用餐位子或是吧檯高腳椅的位子，另有二樓的景觀用餐區(qū)可以選擇，但飄著細(xì)雨的這晚，二樓的景觀用餐區(qū)當(dāng)然就不會有人選擇在這用餐。
浮定咖啡的裝潢設(shè)計都是店家以及在地原住民朋友們一手包辦所設(shè)計，在這隨處都可看到手做編織品，這些都是出自於老闆娘的巧手；另外浮定咖啡也有提供獨木舟體驗及教學(xué)，有不少愛好戲水的朋友們都會在這集合去體驗。
Ann和榜哥很喜歡浮定咖啡自己手繪的菜單本，內(nèi)有主餐、炸物、烤物、Pizza、飲品、調(diào)酒等可選擇，價位不算太高，且浮定咖啡可還有無菜單料理、外燴服務(wù)，詳細(xì)就要詢問店家囉！
這晚我們來這用餐，巧遇其他客人在這舉辦小派對，所以主餐類的餐點無法點選，因為店家快忙不過來！於是我們就點了一杯調(diào)酒及一份浮定Pizza來享用。
●浮定比薩，150元
現(xiàn)點現(xiàn)做的浮定比薩，簡單說就是培根比薩，原以為不怎麼樣，完全沒想到用料實在且餅皮烤得不會太乾柴，150元的價格真的很劃算也很推薦。
●伏特加萊姆，180元
好啦！這杯當(dāng)然就是Ann自己貪杯想喝一下，畢竟要到臺東市區(qū)的車程還有點距離，不喝一下讓自己放鬆怎麼行呢？！
整體來說浮定咖啡提供一個良好又挺舒適的空間給大家使用，所有餐點都不另收10%服務(wù)費且餐點價位平價也沒有太多的用餐時間限制，Ann和榜哥是挺喜歡！
晚上在浮定咖啡拍照，真的是隨便拍隨便都好看，更別說是白天了！若是遇到好天氣，藍(lán)天白雲(yún)的搭配，我想拍起照來更是美吧！
來到浮定咖啡不單單只有饗用美食這麼簡單，據(jù)說這還有一整套的行程可以體驗，像是手作編織物DIY、乾燥花DIY、獨木舟行程等，相信在這待上一整天絕對不是問題，找個時間Ann和榜哥絕對會安排時間來這放慢步調(diào)好好地放鬆休憩一會兒。
浮定咖啡fudin Café
營業(yè)地址：臺東縣成功鎮(zhèn)芝田路186-3號
營業(yè)電話：0966-691-571
營業(yè)時間：11:00-21:00(周二公休)