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農場體驗有 套裝A 和 套裝B?

套裝A行程 350元/人

遊園船農場深度導覽(15分鐘)

挖地瓜(30分鐘)

焢窯烤地瓜(30分鐘)

套裝B行程 400元/人

遊園船農場深度導覽(15分鐘)

DIY地瓜圓(30分鐘)

挖地瓜(30分鐘)

焢窯烤地瓜(30分鐘)

這次我們家體驗的是套裝B行程，多了DIY地瓜圓，地瓜圓的材料是需要事先準備的，所以記得要提早預約喔

耕堡休閒農場交通方式

耕堡休閒農場? 官網? FB

地址 : 宜蘭縣三星鄉三星路八段238巷長碑68號

電話 : 0988 015 066

營業時間 : AM9:00-PM17:00

如何前往?

自行開車 :

宜蘭縣三星鄉三星路八段238巷長埤68號

google的導航是錯誤的，以下的地圖才是正確的喔

24°38'25.0"N 121°36'32.4"E?(按此導航)

大眾運輸 :

平日 搭車至羅東火車站-前站站牌轉乘國光客運(至牛鬥)-長埤湖站下車-步行約3分鐘抵達耕堡休閒農場

假日 搭車至羅東轉運站-轉乘國光客運綠17(每周六、日)-長埤湖站下車-步行約3分鐘抵達耕堡休閒農場

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耕堡休閒農場園區介紹

耕堡休閒農場主要分為有機蔬果生產區及休閒活動觀光區二大部份

農場主人多才多藝，園區中好多裝置藝術皆出於主人的巧手喔

一開始會由農場主人駕駛遊園車為我們導覽整個園區介紹

這次來剛好是季節的交替期，所以大部份的作物還在光禿禿或剛發芽的狀態，等到春天來時整個園區都會是綠油油一片喔

窯烤區

這裡可以控窯地瓜，也是烤肉區，控窯區一磚一瓦都是農場主人親手設計，超酷的

可愛動物區

動物區有許多小動物，像是兔子、山羊、土雞…等，小朋友來到這裡可以餵牠們吃吃草

特色涵管屋住宿、露營區

耕堡休閒農場的涵管屋好特別，響應綠色、友善理念，可以充份感受農村生活，而且涵管屋數量有限，想住這麼有特色的涵管屋記得早早預約

涵管屋的空間不大，但住進二大一小的小家庭是沒有問題的

屋頂是透明玻璃，晚上很有機會可以看到滿天星空!涵管屋的空間很簡約，是為想露營但不想搭帳蓬的朋友提供新選擇，所以比照露營方式睡袋等用品需自備喔!

另僻一地的露營區，每處有搭帳蓬的專屬棧板

有機蔬果展售區

這邊販售園區自家栽種的各類有機蔬果，像是芋頭冬瓜、粟子南瓜、天龍筍、地瓜、蘋果絲瓜…等

另外也有販售各種農村醃漬醬瓜、有機朝天椒等

用餐區

用餐區佔地也不小，座位寬敞舒適，同時容納多人用餐不成問題，小朋友吃飽還可以在旁邊跑跑玩耍或躺躺吊床

耕堡休閒農場挖地瓜、DIY地瓜圓

來到今日最期待的行程之一--挖地瓜囉!園區會準備鋤頭，一人拿一支，還有袋子一個，主人說挖到多少地瓜、裝得進袋子裡通通都可以帶回家，好大方喔!

每個人選定一株地瓜藤，就可以開挖拉

原來挖地瓜不如想像中的容易耶，畢竟地瓜的根莖已經深扎錯亂埋在土裡了，鋤開土塊的同時也要小心別讓鋤頭傷到地瓜本人

努力開挖中，然後田裡的小動物(蚯蚓阿馬陸阿)及小黑蚊不少，記得幫小朋友噴防蚊液喔

侄子努力開鋤後的優秀成果!

還有我的甜美果實!

接著帶回我們的戰利品，清洗、包鋁箔紙，準備來去焢窯烤地瓜囉!

燒得紅通通的木炭

將包好的地瓜們一個一個夾進焢窯中，排排站好

等地瓜烤熟大約需要30分鐘，這時候可以在園區到處走走逛逛

烤好拉!耕堡休閒農場的地瓜種是纖維比較多的菱角牛奶地瓜

地瓜心是雪白色的，跟馬鈴薯好像喔!我還是第一次吃到這種白色的地瓜，好特別

烤完地瓜後緊接著我們來到手作教室，DIY地瓜圓

阿姨會先把地瓜煮熟，混合1 : 1.5的樹薯粉後，交給機器去攪和

小朋友們都對攪拌中的地瓜麵糰很有興趣

地瓜粉揉和好之後，每組桌上會分到一份地瓜麵糰

將麵糰拉長再切小塊狀，侄子好可愛，做什麼事都好認真

最後的地瓜圓成品完成囉

大約可以帶回五盒的地瓜圓回家喔

耕堡休閒農場餐點

中午我們一家人直接在耕堡用餐，這裡有提供簡餐(蔥油餅、牛肉麵)，或是合菜(須先預訂)

一大桌豐盛佳肴陸續上桌，我們看了狂流口水

餐桌上的食材全部都是使用農場栽種的有機蔬果烹煮出來的，第一道上來的是金澄澄的粟子南瓜炒米粉

蔥油餅，耕堡休閒農場的蔥油餅很好吃耶，不油不膩餅皮有嚼勁、吃得到蔥香，這也是使用他們自己種的認證青蔥製作，也有在販售喔

其他像是土窯雞、有機枸杞地瓜葉、炒天龍筍、紅麴香腸，滿滿一大盤份量超足，10人來吃都沒問題呀

菊島南瓜直接蒸熟一大顆!!!南瓜控的朋友來耕堡吃上這顆絕對值回票價呀!!菊島南瓜綿密香甜，侄子超喜歡

我第一次吃到芋頭冬瓜，簡單用枸杞跟薑絲料理就很清甜好吃

老哥對這甜龍筍湯讚不絕口，筍香精華都熬進湯頭裡，狂喝二大碗

用菊島南瓜做成的南瓜饅頭，可愛的花朵造形散發出淡淡的南瓜麵糰香

飽到天靈蓋後，每人還可以獲得一杯手作冰淇淋喔，分別是地瓜、芋頭、南瓜口味的

冰淇淋吃得到顆粒耶，綿密好吃又實在，吃飽後來上一杯甜甜的，這餐飯吃得才算圓滿哈哈

家族出遊建議一定要預訂耕堡的桌菜，一次把有機蔬果吃好吃滿，有喜歡的食材還可以直接在園區購買帶回家

這次來到宜蘭三星耕堡休閒農場渡過一個充實的下午，平時家人都為了工作忙碌著，找個時間一同出遊聯繫感情是很重要的，推薦耕堡休閒農場這個好去處給大家!

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地址 : 宜蘭縣三星鄉三星路八段238巷長碑68號

電話 : 0988 015 066

營業時間 : AM9:00-PM17:00