千萬要記得，不要忘了我們的約定喔！！
每次年底時和同學邀約，艾琳都覺得自己和同學就像是?牛郎和織女?，一年才見面一次！
從高職同班開始，艾琳和這位同學有如麻吉般，形影不離，一直到考專科，也要一起收起行囊，到千里遠的屏東讀書，直到工作了數年以後，好不容易聯絡上了，不甘示弱的艾琳為了和同學上同一家大學，辭了工作，重拾當學生的快樂時光！
畢業後，各自回職場工作，雖然都是住在臺中各忙各的，但是忙歸忙，艾琳和同學都會在臉書上互通訊息，約好在年底時無論如何都要找一天聚會一次，雖然見面次數真的很少，但這樣的老朋友卻讓艾琳和朋友依然維持著良好的友誼關係！
去年是艾琳選的親子餐廳，按照慣例，今年輪到朋友選了。
其實艾琳的同學也是個吃貨，滑手機時，更關心的是哪裡有漂亮的餐廳和好吃的餐點。
住在臺中南屯的老朋友說：帶你去一個私密隱藏景點，保證你們會念念不忘這裡的美食和美景！?
蒨蒨：媽麻～這裡也太隱蔽了吧！
還好從環中路過來，路邊的招牌一路指引著我們前往【田寮農莊】。
其實在臺中市用餐，最怕的是找不到停車位，所以很多時候，用餐的地點即使再遠，艾琳還是寧願騎著機車千里迢迢赴約。
位於臺中南屯的【田寮農莊】距離臺中高鐵站還蠻近的，開車只要7分鐘即可到達，店家還貼心的備有一個超大的專屬免費停車場，這樣就算是多人聚餐，也不用擔心愛車沒地方可停！
一走進古色古香的餐廳大門，孩子們就急著嚷嚷：媽麻～快來，這裡有.........
一走進來才發現原來這裡頭還藏著許多5、6年級的回憶啊！
這一幕讓艾琳彷彿回到了小時候，牛犁、竹簍、碾米機、竹編雞籠、石磨........歷歷在目，也勾起了童年的無限回憶。
蒨蒨：媽麻～你看，這裡有一件好大的........是叫做簑衣吧！
艾琳：沒錯！這就是簑衣，小時候我也有穿過，不過，是比較小件一點的！
悄悄地聽到隔壁的阿嬤，開心的和孫子介紹現場的農具和功用，那眉飛色舞的神韻，勾起了艾琳的無限回憶。
其實出生於農家的艾琳對於傳統農具有一份深厚的情感，看著一件件舊農具擺放在這舊穀倉，讓人不禁回想起老一輩耕作的情景。
蒨蒨：快來！上面有大同電扇耶！外公家也有一臺！
而桌上的縫紉機、熨斗和下方的開門式電視機.......真的都讓艾琳好懷念！
弟弟：媽麻～這裡有稻草堆耶！
艾琳仔細一瞧，才發現裡頭有一座和小時候在農田裡看見的稻草堆一模一樣，曬乾、綑綁收整併堆疊成塔的稻草堆，是我們農村小孩捉迷藏時最佳的場所，有時候，一玩總會忘了稻草會讓人發癢，奮力一擠，身子骨擠進了稻草堆的中心，渾身發癢，卻又不敢亂動，直到孩子們在外頭狂喊著：放牛！吃草！這才開心的跳了出來！
走進這一扇門，艾琳才發現這裡頭別有洞天。
寬廣的庭園造景，環繞著中央的池子，開窗就可欣賞到景觀，靜謐的水塘有著落羽松和滿池的蓮花生態，隨著初秋的季節乍到，翠綠的落羽松，分別緩緩的披上了黃色、黃綠色的新衣，映襯著清澈的池水、藍天和白雲，一刻間，艾琳還以為來到了陶淵明口中的?世外桃源?呢！
原來開幕至今將近二十年，以辦桌菜為主的田寮農莊，延用原辦桌的菜色縮小成特色餐，並轉型成簡餐式的景觀餐廳。
在這裡用餐有分成室內冷氣用餐區和室外用餐區，如果夏天的假日不想要熱熱的吃飯，記得一定要提早訂位喔！
小核桃：好多人喔！
還好朋友已經有預約用餐，否則可能要稍等一會兒呢！
寬敞明亮的用餐環境，在每一桌之間都有用木板隔起來，用起餐來相當有隱私。
窗明幾淨的玻璃窗，即使不打開，也能清楚的看見池塘裡的小魚，游動的美麗身影。
蒨蒨：這裡的菜單看起來好像很好吃！
同學：這裡的特色就是古早味農家菜，不只看起來很好吃，是真的很好吃，我至少來吃過3遍，就連被我帶來的媽媽都說好吃！
從點餐到上菜，艾琳發現雖然假日人潮相當多，但上餐速度真的很快，不會等太久。
上菜囉！！
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朋友點了?紅燒小封肉套餐? ? ?$338元
套餐包括：白飯（可免費續碗）、小菜、燙青菜、茶凍、茶飲。
這道紅燒小封肉果然是一道道地的古早味農家菜，聞著那撲鼻而來的醬油香氣，讓蒨蒨直嚷著：好香！好香！
朋友：你要來吃吃看啊！
就連艾琳看了也食指大動，巴不得舀上一大匙，拌上白飯大口吃。
看似油亮的紅燒小封肉，就連平日不吃肥肉的艾琳，都覺得吃起來肥而不膩，軟嫩的小封肉，配上一旁超入味的筍絲，那種入口即化的美妙滋味，果然很能擄獲人心，原本不是很餓的小核桃，在淋上小封肉的肉之後，那大口扒飯的畫面，依舊歷歷在目。
艾琳發現這道堪稱為白飯殺手的紅燒小封肉，真的是一道必點的懷舊料理。
艾琳和2個孩子則是用單點的方法點餐，希望吃到更多好吃的菜色。
???三杯豬排? ? $218元（單點）
看著菜單上頭對於這道菜可愛又有趣的介紹，讓喜歡吃軟骨的艾琳，點了這道三杯豬排。
之前吃過三杯雞、三杯杏鮑菇、三杯田雞....就是沒吃過三杯豬排，不過，三杯迷人的特殊香氣，一想到就令人流口水，怎能不點？！
看著有著油油亮亮、有著焦糖色澤的豬排肉，每一塊幾乎都有著一塊小小的、細細的小軟骨，一口咬下，原本以為會柴的豬排肉，吃起來不但多汁、軟嫩，而且香氣十足，調皮的軟骨，在牙齒和齒縫中，追逐嬉戲著，在一咬一彈之間，軟骨就慢慢地消失在嘴巴裡。
這到足以讓艾琳吃過就念念不忘的三杯豬排，是下次和友人聚餐也想要再點一次的必點菜色。
蒨蒨點的?田寮肉燥飯? ?$59元
每次出門吃飯一定要點肉燥飯的蒨蒨，可說是家人口中的?肉燥飯女王?。
點肉燥飯，最怕的是在一大碗肉燥中，有一半以上都是肥肉，還好這裡的肉燥飯，大都是以瘦肉為主。
在吃不下飯的夏日，來上一碗香噴噴的肉燥飯，保證幸福指數足以爆表。
艾琳發現愈是簡單的菜，越能考驗廚師的功力。
這碗?田寮肉燥飯?的肉燥，肥瘦比例適中，帶點甜味的醬汁拌在白飯上，一入口，卻讓走遍江湖的蒨蒨欲罷不能，可見這碗?田寮肉燥飯?的魅力，真的是凡人無法擋啊！（想減肥的人，千萬別輕易嘗試喔！）
???清燉牛肉? ?$248元（單點）
原本以為這樣懷舊的餐廳，煮不出牛肉的精髓，本來一直不想點的艾琳，因為耳根子軟，聽信了朋友的讒言。
現在想想還好有聽朋友的話，不然還真的會?槌心胸?啊！
不騙你，這道清燉牛肉，真的是入口即化啊！
牛肉和一旁的白蘿蔔真的可說是絕配啊！
加了白蘿蔔的清燉牛肉，湯頭喝起不只鮮美甘甜，軟嫩入味的牛肉，在輕輕咀嚼後，慢慢地融化在齒頰間，不論是單吃還是配飯吃，都好吃到爆（蒨蒨說的！！）！
?酥炸豆腐? ? $59元
對於平日不大喜歡吃肉的小核桃，媽媽我總會為他點上一盤?酥炸豆腐?。
吃起來外酥內嫩的?酥炸豆腐?，外酥內嫩的口感，即使剛上桌，依然燙口，孩子們還是堅持要一塊接著一塊送進嘴裡，果然是一道簡單卻會讓人為她深深癡迷的家常菜啊！
ps.這道菜有附一份沾醬，酸甜微辣的口感，小核桃不愛，所以沒沾！
?鳳梨蝦球??? $199元
隨便夾起一顆蝦球，都是超大SIZE，吃起來肥嫩Q彈的蝦球，配上爽口的鳳梨片，那酸酸甜甜的好滋味，不論是大人還是小孩，都會被它秒收服，絕對是會一道會讓人秒殺的幸福料理。
?牛奶麻糬???$58元
這道是為平日裡超愛吃麻糬類甜點的小核桃特地點的。
艾琳前幾天說話時，不小心傷到了小核桃的心，所以特別為他點的。
小核桃：媽媽，你比較關心姊姊，都不關心我！
艾琳：弟弟，媽媽特地為你點了這道你喜歡吃的?牛奶麻糬?。
充滿濃郁奶香味的?牛奶麻糬?，軟軟嫩嫩的口感，不只不用像麻糬一樣需要費盡咀嚼，那爽滑和入口即化的口感，不只是孩子愛吃，平日裡不善咀嚼的老人家也很適合食用喔！
剛好在排隊付錢時，在櫃檯後瞥見的田寮特色餐，對於蝦類的任何料理，都有無法抗拒魅力的艾琳，隨手點了這道?田寮手作鮮蝦餡餅?。
?田寮手作鮮蝦餡餅???$103元
在金黃酥脆的外衣中，艾琳瞧見了滿滿的翠綠色韭菜和超大隻的鮮蝦。
一口咬下不但吃到酥脆的外皮，裡頭滿滿韭菜不只帶有蔬菜的鮮甜味，還很多汁呢！
肉眼就可瞧見的飽滿鮮蝦，Q彈甜脆，不得不承認，這?田寮手作鮮蝦餡餅?，也太好吃了吧！
?珍珠奶茶? ? $135元
來上一杯偶爾才能放肆品嚐的?珍珠奶茶?。
好多年沒喝珍珠奶茶了的艾琳，今日就要和孩子們小小的放縱一下。
這裡的?珍珠奶茶?都是做半糖的，所以糖度OK。
飯後來上一杯偶爾犒賞自己的?珍珠奶茶?，不只消暑，而且超過癮的！
超大杯的?珍珠奶茶?，裡頭的珍珠多到好像喝也喝不完似的。
每一口都咬的到Q彈的珍珠，口感香醇滑溜，每咬一口，獨一無二的甜香就從奶茶香中迸發而出，搭配香濃奶茶，真的是濃醇好滋味！
吃飽飯後，還不要急著走，不妨和家人，手牽著手，在?田寮農莊?的後花園散散步！
而在餐廳的後方，就有秘密通道，連接著木棧道，牽著孩子的手，走在靜謐的蓮花池中，享受著在都市叢林中，不曾有的悠閒感！
喜歡大自然的孩子，低頭看著池裡的蝌蚪和小魚，悠遊在這片有豐富自然生態的蓮花池中，無異是最簡單的幸福！
即使是初秋，在這裡，也能清楚地聽見各種小昆蟲細碎的蟲鳴聲。
種植在水塘的落羽松，因為初秋的到來，悄悄地換上了微帶著綠中有黃的混色色調的大衣，大辣辣的在這裡上演出一齣齣有獨特風格的舞臺秀。
沿著小橋走去，寬廣的涼亭，處處可見圍坐在這裡的旅人，輕聲細語的訴說著生活日常。
不受拘束的大自然，就是孩子們最愛的遊樂園。
就算心情有點不美麗，看看大自然，吃吃美食，聽聽風的悄悄話，這一切......都是讓心情再度美麗起來的關鍵語。
沿著美麗而多彩的變葉木步道本想走到後方閒逛，就在陽光透過林蔭間的那一瞬間，緩緩地叫住了孩子。
原來這一刻......凝結著就是.....幸福啊！
轉個彎，翩然瞧見種在池塘、比人還高的茭白筍。
艾琳：蒨～這是茭白筍。
蒨蒨：這是茭白筍？長得超高的，不過，茭白筍在哪？
艾琳：底下靠近水塘的部分，會漸漸膨大，然後發育成你們吃到的茭白筍的樣子！
在這裡，隨意拍都美！
吃貨蒨：媽麻～下次邀阿姨一起來吃！
在這裡每一道菜都好吃的讓吃貨蒨，回家後還念念不忘。
雖然來臺中市有點偏遠，不過，還好餐廳有專屬的超大停車場，懷念時，或是想要帶朋友、家人聚餐時，停車不再是問題！
腹地廣大，有如世外桃源般的田園農莊，真的很適合放假時和家人一起來這裡享受美食和片刻的寧靜！
田寮農莊
電話：04-2479-5186
營業時間：11:30~14:00 ? ? 17:00~19:30 ?(週三休）
地址：臺中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號
停車場：免費
官網：https://www.0424795186.com/
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