京悅港式飲茶位於臺(tái)中中友百貨12樓，在這兒用餐的view真的是無(wú)敵，不管坐在哪個(gè)位置都可以欣賞到超美的景色，餐點(diǎn)的選擇非常的豐富也有提供雙人、四人跟桌菜可以跟大夥一起來(lái)聚餐，京悅港式飲茶是現(xiàn)在臺(tái)中少數(shù)仍保有推車(chē)桌邊服務(wù)的港點(diǎn)餐廳，就是這樣子吃起來(lái)才有feel啊~而且點(diǎn)心都是現(xiàn)場(chǎng)師傅每天現(xiàn)做的這真的是太加分了，超多老饕推薦的經(jīng)典菜色像是燒味三拼、鹹魚(yú)雞粒炒飯、蟹黃豆腐煲、鮮蝦腐皮捲、果律蝦球…等都是不可錯(cuò)過(guò)的。
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京悅港式飲茶
營(yíng)業(yè)時(shí)間???
電話(huà)? 04-2223-3919
地址? 臺(tái)中市北區(qū)三民路三段179號(hào)A棟12樓
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京悅港式飲茶在臺(tái)中是非常高人氣的老字號(hào)餐廳，小金這天過(guò)來(lái)用餐門(mén)口已有超多客人在等侯帶位用餐，所以如果要過(guò)來(lái)用餐記得可以電話(huà)先訂位，年節(jié)期間的桌菜更是搶翻天記得要早早預(yù)約喲！門(mén)口這邊也有設(shè)置了侯位的椅子可以等侯，當(dāng)然也可以到百貨裡頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)走走才能吃更多~哈哈
在侯位區(qū)這邊就可以看到師傅們?nèi)缁鹑巛钡脑谘u作點(diǎn)心，這蒸籠的陣仗真的很龐大，光是在這裡看著就想立馬端出來(lái)吃^ ^小金自己覺(jué)得開(kāi)放式的廚房蠻棒的，除了可以勾起客人的食慾，一方面餐廳也會(huì)努力用心維持讓客人吃的更安心。
小金趁客人還沒(méi)有進(jìn)來(lái)時(shí)火速進(jìn)來(lái)拍了幾個(gè)空景照給大家聞香一下，整面的對(duì)外窗加上高樓層可以看到遠(yuǎn)處的山景跟市區(qū)景色真的很讚，不管是坐在哪一排都可以看的到景色。
來(lái)來(lái)來(lái)~補(bǔ)幾張看出窗外的照片給大家看一下，是不是真的很不賴(lài)，天氣好的時(shí)候可以看到超遠(yuǎn)的山區(qū)，不管是跟家人聚餐、三五好友吃吃喝喝還是情侶約會(huì)都很合適，有時(shí)候下午也可以來(lái)這喝個(gè)茶吃個(gè)港點(diǎn)當(dāng)下午茶也很讚。
才入座不一會(huì)兒功夫立馬爆滿(mǎn)，所以說(shuō)記得來(lái)吃之前可以先電話(huà)預(yù)約一下。有沒(méi)有看到推車(chē)在客席間穿梭，隨時(shí)隨地看到什麼想吃立馬就可以招手端上桌，非常的方便。
【港點(diǎn)蒸籠車(chē)】
京悅港式飲茶的推車(chē)共有三種款式，推車(chē)上有很多是隱藏版不在菜單上的菜色，可以先點(diǎn)好自己想要搭配的茶水跟菜色後，特推車(chē)過(guò)來(lái)就立先來(lái)幾籠想要的點(diǎn)心，港點(diǎn)車(chē)上超多必吃的項(xiàng)目像燒賣(mài)、鳳爪、排骨…等想要什麼跟服務(wù)人員說(shuō)一聲就可以，完全不需要等待喲！
【港式燒臘車(chē)】
燒臘車(chē)上提供了叉燒、烤鴨、油雞…等臘味料理，是不是每一種都想來(lái)一盤(pán)> <所以說(shuō)記得多約些吃貨朋友一起來(lái)才能給他用力的點(diǎn)上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌，這樣吃才過(guò)癮，當(dāng)然推車(chē)上的餐點(diǎn)也都是當(dāng)天準(zhǔn)備的所以也都非常新鮮美味。
【小菜車(chē)】
在等待餐點(diǎn)上桌前先來(lái)幾樣酸酸甜甜的小菜開(kāi)開(kāi)胃，來(lái)京悅港式飲茶小金必點(diǎn)的梅子番茄、黃金泡菜、蜜芋頭、百香果青木瓜…等等都很推薦大家可以試試，特別是那費(fèi)工的梅子番茄想吃來(lái)這就對(duì)了不用自己忙翻天啦^ ^
【百香果青木瓜/梅子番茄】
青木瓜切成薄片加上酸香的百香果，爽脆的口感酸v酸v 的滋味真的停不下手，另外梅子番茄小金非常喜歡，整顆新鮮的小番茄去皮後加入梅子去醃漬，吃起來(lái)很清爽開(kāi)胃而且非常的juicy，是道大人小朋友都會(huì)很喜歡的小菜。
【蟹黃燒賣(mài)/蠔油鳳爪/水晶鮮蝦餃】
蟹黃燒賣(mài)絕對(duì)是港式點(diǎn)心必點(diǎn)的排行前三之一，京悅港式飲茶在用料上也不馬虎，像這燒賣(mài)堅(jiān)持選用上等黑豬後腿赤肉再加入新鮮的蝦仁，每一顆都非常的札實(shí)飽滿(mǎn)，吃起來(lái)口感很彈牙，真的可以吃到黑豬肉跟鮮蝦的鮮甜滋味
用澄粉做成半透明的Q彈餃子皮也是小金吃港點(diǎn)必選的項(xiàng)目之一，京悅港式飲茶這些點(diǎn)心真的都考驗(yàn)著師傅多年來(lái)的功力，Q彈的餃子皮裡頭包著鮮甜的蝦仁，除了好吃之外看上去透著粉色的光澤是否也很美呀！
甜甜鹹鹹滋味的料理應(yīng)該是非常多人喜歡的吧！像這鳳爪微微的甜味中帶點(diǎn)辛辣的香氣蒸煮到透軟，真的非常的涮嘴，這個(gè)點(diǎn)心小金通常都是自己一個(gè)人來(lái)一份，這樣才吃的夠啊~是吧是吧！
【鮮蝦腐皮捲】
這可怎麼好，道道都是經(jīng)典菜色介紹不完的呀~只能多來(lái)幾次了！像這金黃酥脆的腐皮裡頭包裏著滿(mǎn)滿(mǎn)的新鮮蝦仁跟韭黃，咔啦咔啦的酥脆口感真的太誘人，可以沾點(diǎn)黃芥末醬一起吃更提出不同的風(fēng)味，當(dāng)然光是直接吃就可以品嚐到蝦仁的鮮甜味道啦~
【蟠龍藍(lán)帶干貝】
小金第一次來(lái)京悅港式飲茶點(diǎn)這道菜，上桌時(shí)連左右桌的客人都注目的擺盤(pán)真的是浮誇系料理無(wú)誤~哈哈哈，選用特級(jí)的干貝掌握好油溫把鮮甜的滋味鎖住不流失，干貝吃起來(lái)非常的鮮嫩，配著酸甜的蔬果一起吃，一人一串剛剛好，這道菜來(lái)這宴客一上桌真的超有面子的~
【蟹黃豆腐煲】
以前吃豆腐煲用的都是嫩豆腐，京悅港式飲茶在很多料理上也做了升級(jí)與創(chuàng)新，像用了蛋香比較足的蛋豆腐去做小金覺(jué)得味道又更棒了，加上裡頭結(jié)實(shí)的蝦仁跟鮮美的蟹肉，絕對(duì)值得點(diǎn)一碗飯來(lái)配著吃超下飯的，芡汁也調(diào)製的剛剛好不會(huì)過(guò)頭，給他一個(gè)讚！
【燒味三拼】明爐燒鴨x玫瑰油雞x蜜汁叉燒
這三種肉品料理大家是不是每次都會(huì)遇到選擇障礙的問(wèn)題，不擔(dān)心~京悅港式飲茶推出了三拼一次全部都吃的到更超值了，皮脆多汁的燒鴨、芳醇滑嫩的油雞、鹹香甘甜的叉燒，搭配著旁邊酸香的泡菜一起吃很爽口，看那肉汁> <寫(xiě)著寫(xiě)著又餓了~哈哈
【夏果宮保牛菲力】
軟嫩的菲力牛肉一直是小金的心頭好，京悅港式飲茶把這西式的食材跟中式的料理手法結(jié)合成這創(chuàng)意菜色，加入了蒜片、乾辣椒、宮保、麻辣汁爆炒出微微香辣的滋味，再放入黃瓜塊跟夏威夷果仁拌炒，在口感上更多了些不同的層次，牛肉吃起來(lái)真的超嫩的，吃貨友人一口接著一口完全停不下來(lái)
【鹹魚(yú)雞粒炒飯】
這道港式經(jīng)典的炒飯每一次小金來(lái)京悅港式飲茶一定會(huì)點(diǎn)，不得不說(shuō)這金字塔型的擺盤(pán)也是走一個(gè)浮誇系，一定要誇讚一下送餐的服務(wù)人員們這真的不能手抖的啊(誤)香Q的米飯加入鹹魚(yú)、雞粒、蛋黃下去炒，米飯的水份很剛好粒粒分明仍保有QQ的口感，幾乎每一桌桌上都可以看到他的蹤影
【添菜咸水角】
京悅港式飲茶在很多料理上都做了蠻用心的盤(pán)飾跟創(chuàng)新，像是這胡蘿蔔造型的鹹水餃?zhǔn)遣皇呛芸ㄍ垡粒琎Q的外皮裡頭包著絞肉、蝦米、香菇、韭黃、開(kāi)陽(yáng)一塊兒炒香的餡料，做為一道鹹點(diǎn)來(lái)說(shuō)賣(mài)相風(fēng)味都得分啦~
【韓風(fēng)人參雞湯】
如果是到京悅港式飲茶來(lái)宴客、帶長(zhǎng)輩來(lái)吃飯或是想補(bǔ)一下，絕對(duì)要點(diǎn)這人參雞湯，鮮嫩Q彈的土雞腿肉再加入了長(zhǎng)白山鮮人參、參鬚、紅棗、薏仁、山藥、糥米去小火慢燉，湯頭喝起來(lái)非常的濃郁，裡頭的土雞肉很嫩吃起來(lái)不會(huì)像一般雞湯那麼油膩，秋冬時(shí)分真的適合點(diǎn)一鍋大夥補(bǔ)一補(bǔ)^ ^
【果律蝦球】
這道也是小金非常喜歡的，不管到任何餐廳都會(huì)點(diǎn)，也是大人小孩都愛(ài)的一道料理，京悅港式飲茶在食材用料上真的不手軟，像這蝦球用的鮮蝦也是很高等級(jí)的，細(xì)心處理完泥腸裏粉炸至金黃香酥後搭上炸鳳梨跟百香果醬還有特製的沙拉醬，蝦子的鮮甜味道跟鳳梨、百香果的酸香，不誇張如果要小金自己嗑掉一整盤(pán)也沒(méi)有問(wèn)題的
【綜合果汁】
這果汁完全的真材實(shí)料啊~裡頭加了火龍果、香蕉、芭樂(lè)、蘋(píng)果、檸檬去搭配調(diào)味，健康又美味覺(jué)得喝完都元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)了~哈哈哈
【杏仁凍豆腐】
冰涼滑順的豆腐花入口可以嚐到杏仁的香氣，這豆腐花的口感很棒，很軟嫩而且份量也給的十足，來(lái)這兒當(dāng)然要給他吃飽吃滿(mǎn)才行，最後的甜點(diǎn)也是一樣^(guān) ^
【芋香西米露/楊枝甘露】
芋頭當(dāng)就是要選大甲的^ ^香甜鬆軟又綿密的口感最適合拿來(lái)做成各種料理跟甜點(diǎn)，搭配濃濃奶香的西米露~GOOD GOOD！！另外這兩三年紅透半邊天的超人氣甜品楊枝甘露在京悅港式飲茶也可以吃到，香甜的芒果跟柚子風(fēng)味，酸酸甜甜的滋味飯後來(lái)一杯剛剛好完美的ENDING
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