親愛的，我把錢變大了！
親愛的，我把幸福變簡(jiǎn)單了！
小資族最卑微的期望，就是花最少的錢，得到最大的滿足！
小資寶寶，在【一品烏醋乾麵】真的得到那份既暖心又暖胃的療癒感，幸福??！
寶寶明明就是個(gè)善良平實(shí)的人，但是第一次遇見【一品烏醋乾麵】，
就成了浮誇的人，迫不及待的想要敲鑼打鼓，
讓大家跟我一樣享受【一品烏醋乾麵】的美味，店內(nèi)每一樣都是份量足，佛心價(jià)的美食！
花少少的錢，比銅板價(jià)更優(yōu)惠的錢，就可以享受一波波的驚喜！
?
好朋友介紹，說新埔有一家尚在試營(yíng)運(yùn)的麵食小吃店，很好吃可以試試！
寶寶很喜歡逛新埔菜市場(chǎng)的那條小巷弄，於是寶寶就向【一品烏醋乾麵】直奔而去！
從新埔捷運(yùn)站1號(hào)出口，穿過菜市場(chǎng)，
大約再走個(gè)5分鐘不到，即可看到【一品烏醋乾麵】高高的招牌！
?
跟老闆聊天的過程中，才知道他們尚未正式開幕，只是在試營(yíng)運(yùn)而已。
10/23開始試營(yíng)運(yùn)，預(yù)定11/1才正式隆重開幕。
試營(yíng)運(yùn)期間來店消費(fèi)，並在粉絲頁(yè)打卡按讚，就贈(zèng)送價(jià)值30元小菜一份，一桌為單位。
?
?
老闆說，【一品烏醋乾麵】創(chuàng)業(yè)理念與願(yuàn)景，就是「看見每一個(gè)充滿幸福滿足的笑容」！
他們的使命就是，煮好一碗愛與幸福的烏醋麵。
他們的宗旨就是，用最古早味的做法，堅(jiān)持、用心，添加愛的調(diào)味料，
給予每一道料理溢滿幸福滋味！
其實(shí)，寶寶是知道美食可以療癒人心，但【一品烏醋乾麵】有此能力嗎？
還沒親自嘗鮮之前，寶寶滿頭？很難想像！
?
與其疑惑，不如就親自檢驗(yàn)吧！
?
【一品烏醋乾麵】最厲害的就是古早味的烏醋乾麵。
此外就是家傳滷味，更是饕客們必吃必點(diǎn)的！
顧客點(diǎn)了滷味之後，店家會(huì)貼心的加熱，給予顧客最佳口感。
?
燙青菜，更是小吃攤最受歡迎的。
這青菜青翠碧綠，品質(zhì)很優(yōu)。
?
仔細(xì)一看菜單與價(jià)位，還真是平實(shí)親民呢！
最招牌的烏醋乾麵（小）才35元而已，大碗也才50元。
現(xiàn)在35元很難買到什麼好東西ㄟˇ，只是不知道到底多「小碗」？
湯麵70元，湯品50，燙肉品50元，真的是小資族都能付得起的！
頗受好評(píng)的滷味，也是非常平價(jià)，寶寶決定每一樣都各來1份！
?
剛好看到老闆娘（老闆的娘嗎？）剛好端出熱騰騰的骨仔肉，品質(zhì)超優(yōu)的！
這也是老闆特別推薦必點(diǎn)的，那老闆也給我來一份，銃著那香氣與品質(zhì)?。。?/p>
?
【一品烏醋乾麵】店內(nèi)的用餐區(qū)寬敞，有別於一般小吃麵店的油膩侷促。
座位並非廉價(jià)的不鏽鋼桌椅，米色的桌面很容易檢驗(yàn)清潔衛(wèi)生問題。
?
餐具都有高溫消毒，讓人對(duì)【一品烏醋乾麵】的好感度，又再上層樓！
?
點(diǎn)小菜的朋友，可以自取獨(dú)門醬汁與生鮮辣椒，一看就是好吃的樣子！
?
看到菜單上的烏醋麵與道道單品，都是親切的古早味，讓寶寶超興奮的。
老闆也很會(huì)推薦店中的美味，幾乎每一道都是店中的招牌！
被老闆這麼一推薦，寶寶也很能配合演出，不小心就點(diǎn)了一滿桌，哈哈！
古早味，這3個(gè)字對(duì)寶寶具有致命吸引力！
就是讓人想藉「古早味」，找回逝去的歲月，與「當(dāng)年咱們一起追的美味與回憶」！
【一品烏醋乾麵】的上菜效率挺高的，很快就上齊了，只有滷味需要燙熱，稍稍耗時(shí)！
【一品烏醋乾麵】店內(nèi)的肉品，堅(jiān)持採(cǎi)用新鮮溫體豬肉，果然質(zhì)地口感就是不一樣！
?
一品烏醋乾麵，1大1小。
天啊，這小碗的份量未免太多了吧，滿滿一「大」碗！
這「小小」一「大」碗下肚，寶寶根本就舉手豎白旗了，哪能再享受其他美味呢？
那碗比寶寶的臉還大的「大碗」烏醋乾麵，就交給老爺完成任務(wù)囉！
不管，「革命尚未成功， XX仍需努力」！
寶寶今天來的使命，就是要把【一品烏醋乾麵】的所有美味，通通吃它一通！
?
送來的烏醋乾麵，其實(shí)外觀平實(shí)無(wú)奇，沒有任何很厲害的跡象！
老闆貼心叮嚀我們，務(wù)必要將獨(dú)門醬汁和麵條上下翻轉(zhuǎn)，充分?jǐn)嚢?/strong>，
才能吃到烏醋乾麵的精隨美味。
其實(shí)麵條份量實(shí)在太多，攪拌著實(shí)費(fèi)了一番時(shí)間。
?
不過原味烏醋麵入口，那溫和醋香真的很能撫慰人心！
果真平凡簡(jiǎn)單，最能打開味蕾，原味醋香最感人！
簡(jiǎn)單烏醋調(diào)味，竟然如此香甜美味。
烏醋濕潤(rùn)醇和的香，先款待的鼻腔，入口果然是小時(shí)候令人懷念的好滋味！
驚喜還在後頭，麵條出乎預(yù)料的Q彈好口感。
會(huì)是老少咸宜的美味，一吃立馬回不去了，美味到舌頭都可以吞下！
?
淡雅醋香，特別輕易把麵香表現(xiàn)得淋漓盡致，越嚼越香甜！
愛吃辣的寶寶與老爺，就是要來嘗嘗辣椒醬的滋味如何，
這辣椒醬油，是為滷味而準(zhǔn)備的，
若要加到麵裡，只要少少的，否則會(huì)太鹹喔！
唉！光是這第一道烏醋乾麵，就深深感動(dòng)了寶寶與老爺。
這麼佛心價(jià)的美味，真是小資族的小確幸！
?
招牌湯品「骨仔肉湯」果然並非浪的虛名！
湯鮮味美，一點(diǎn)兒都不油膩，喝起來就是很自然的鮮甜好喝。
骨仔肉肉質(zhì)厚實(shí)Q彈，肉香鮮明，入口立即療癒了轆轆的飢腸！
店家掌握火候及其精到，就是掌握到最佳口感，絕不軟爛，真是真材實(shí)料！
湯頭裡淡淡的薑香，特別能將湯頭提出帶甜味的肉香！
?
豬心湯，份量也是超有誠(chéng)意，就先不提了。
第一口豬心入口，鮮嫩彈脆，這就是溫體豬肉的超優(yōu)品質(zhì)！
?
燙豬肝，彈脆粉綿，帶著無(wú)法做假的甜美好滋味！
寶寶平常不容易吃到豬肝，這下子可解了饞，真的好享受??！
?
燙乾赤肉，這厚實(shí)赤肉（全瘦）又有晶瑩經(jīng)絡(luò)，又是鮮香入口！
很像平常所見的牛腱肉，Q脆甜美，薑絲醬油都使美味更加分！
?
燙豬舌，一整片薄切，感受到極致的Q彈脆口，自然鮮甜。
微微醬油、薑絲，入口就是幸福上心頭，建議必點(diǎn)！
?
燙青菜，鮮翠欲滴，鮮嫩水嫩，久置仍然無(wú)損這盤青菜的美色與口感。
入口爽脆鮮甜，帶著香郁的油蔥酥香，很新鮮的油蔥酥油香。
這盤大陸妹，真的是非常美味，寶寶跟老爺迫不及待地大快朵頤起來。
以寶寶這個(gè)老煮婦，都不禁豎起大拇指，大呼讚讚讚……又是建議必點(diǎn)喔！
?
「家傳滷味」以中藥滷包、大骨、蔬菜為基底，
吃起來滷香甘醇，充滿中藥香料淡雅香氣，醬香深深擄獲我心！
第1盤可說是葷的，脆肚管特別薄脆，很能滿足咀嚼的樂趣。
粉腸外壁帶點(diǎn)白色油花，入口柔嫩有粉粉綿綿的口感，
與大腸的口感不同，最好吃的是豬大腸、豬皮、豬耳朵，
加上辣椒醬油，就更加美味囉！
?
第2盤是黃豆類的滷味，全都是很真實(shí)的豆香，口感緊緻，
而非是市售毫無(wú)味道，軟趴趴的豆干，只有百頁(yè)豆腐是柔嫩順口的。
最令寶寶驚豔的是，【一品烏醋乾麵】的素滷味，
是寶寶所吃過最好吃的滷味，難怪老闆這麼自豪！
?
豬眼湯，這是【一品烏醋乾麵】限量的湯品，老闆娘熱心的留給寶寶，真是感動(dòng)！
熱騰騰的暖心湯頭，非常真情實(shí)意的湯頭。
在青蔥、薑絲清新香氣中，更提升了湯頭的鮮美！
豬眼是市面上不容易吃到的美味，【一品烏醋】已貼心的將可能嚇到人的部分處理過了！
一顆珠眼有多種口感，外圍是厚實(shí)的新鮮豬肉，
一口咬下，又吃到了層層疊疊的滑嫩彈脆，以及最裡層眼窩的膠質(zhì)與脆脆的質(zhì)地。
小時(shí)候，寶媽會(huì)特地煮給全家大小吃，
只記得好吃，但印象已經(jīng)模糊了，這下子全都鮮活了起來，好吃又營(yíng)養(yǎng)！
?
招牌魚丸湯， 6大顆質(zhì)地紮實(shí)鮮甜，又真實(shí)感受到魚肉鮮香的丸子。
絕非市面上假丸子的口感，所以又是一陣驚喜上心頭！
滿口鮮香，帶著鮮甜，湯頭裡薑絲被清香的芹菜香取代了。
又是一股寶寶喜愛的香氣，讓早就不再被魚丸感動(dòng)的寶寶，
再度找到美味的感動(dòng)！
?
才在試營(yíng)運(yùn)期間，生意已經(jīng)好到滿朋滿座，幾乎全滿，
可見【一品烏醋乾麵】的實(shí)力，已在這麼短的時(shí)間內(nèi)被顧客給看見了！
?
平實(shí)小吃，最接近庶民的心，也最貼近平民的生活。
花少少的錢，就可以療慰一天的辛苦。
如果遇到佛心的店家，用心將最真實(shí)最健康的天然美味，
呈現(xiàn)給勤勉工作，力保溫飽的普羅大眾。
一陣暖心暖胃，就是咱們小資族所追求的小確幸！
寶寶熱情的大聲疾呼：如果你經(jīng)過新埔捷運(yùn)附近，
一定要穿過菜市場(chǎng)，在忙碌的小巷弄裡找尋【一品烏醋乾麵】的幸福美味！
?
活動(dòng)預(yù)告：
11/1(日)-11/3(二) 開幕慶，老闆請(qǐng)吃麵！
活動(dòng)時(shí)間：上午場(chǎng)次11:30-13:00 / 下午場(chǎng)次18:00-19:30
猜贏者免費(fèi)吃「小碗烏醋麵」，
（猜輸者)內(nèi)用小碗烏醋麵半價(jià)！
?
好康活動(dòng)：
開幕活動(dòng)拿到的「小碗烏醋乾麵免費(fèi)券」或「小碗烏醋乾麵半價(jià)券」，
以單次消費(fèi)一桌為單位，全部可享小碗烏醋乾麵免費(fèi)或小碗烏醋乾麵半價(jià)優(yōu)惠！
※一切活動(dòng)辦法，以店內(nèi)最新公告為主！
?
店家資訊：一品烏醋乾麵粉絲團(tuán)
地址：新北市板橋區(qū)四維路114號(hào)
電話： 02-22522272
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日10:00-21:00
?