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苗栗苑裡市場(chǎng)內(nèi)有一家在地人相當(dāng)推薦的人氣炸物，許多人都會(huì)叫他們的炸物叫秒殺雞，雖然還沒(méi)到現(xiàn)場(chǎng)以前已有所耳聞，但是沒(méi)有到現(xiàn)場(chǎng)看真的是不知道，他們的炸雞到底有多誇張，從開(kāi)始營(yíng)業(yè)就開(kāi)始已經(jīng)有人在現(xiàn)場(chǎng)等候起鍋了，熊胖今天就跟大家分享這一家，誇張到不行的炸雞，究竟到底有多誇張。
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秒殺炸雞，是這一家秒殺雞的店名，位於苗栗苑裡市場(chǎng)，應(yīng)該算是入口處吧？巧的是隔壁也是賣(mài)生鮮雞肉，不禁讓熊胖好奇，兩家是否是親戚朋友關(guān)係，哈！不過(guò)這樣也很方便啊！炸雞賣(mài)完了，想多賺點(diǎn)的時(shí)候直接跟隔壁的批來(lái)賣(mài)，也不失是一個(gè)方便的作法。
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秒殺炸雞其實(shí)一早去，其實(shí)真的是沒(méi)什麼東西，什麼雞腿、雞翅、腿排等等其他炸物都還沒(méi)起鍋，甚至連入鍋都還沒(méi)，唯一有起鍋的就是雞塊，這雞塊也就是大家瘋搶的主要商品，在攤前所站立的人群紛紛都是在等待起鍋的那一刻，一旦放進(jìn)鐵盤(pán)之中，大家就開(kāi)始瘋狂的夾到自己的紙袋中，連老闆娘也是一樣會(huì)加入瘋搶的行列中。
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▲雞塊 秤重計(jì)價(jià)
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手速?zèng)]有其他人快的我們，夾了大約半個(gè)紙袋，金額是100元，就價(jià)格來(lái)說(shuō)不算貴，每個(gè)雞塊的大小看起來(lái)個(gè)頭也不算小，整體拿在手上時(shí)也算是有點(diǎn)份量。?
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其實(shí)像這樣的雞塊，我應(yīng)該也可以成它為放大版的鹽酥雞，秒殺炸雞的雞塊採(cǎi)用的是屬於雞胸肉的部分，外皮面衣薄而酥脆，肉質(zhì)部分的話，算嫩，卻略顯偏乾，不過(guò)越吃到骨頭的部分也會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)肉汁都藏在裡面，胡椒的味道並不重，因?yàn)楸旧砣鈮K就已醃製入味，所以會(huì)帶有淡淡的鹹香味，算是一款越吃越涮嘴的炸雞。
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這次到苗栗苑裡終於見(jiàn)識(shí)到了大家對(duì)於這一家秒殺炸雞的瘋狂程度，手速不夠快的，不止吃不到，還要等一段時(shí)間，不過(guò)熊胖我還是比較建議，不需要刻意避開(kāi)人潮提早到，因?yàn)樘绲接行┫氤缘臇|西也未必會(huì)有唷。
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??地址：苗栗縣苑裡鎮(zhèn)大同路90號(hào)
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