電話：02 2920 8840

地址：新北市永和區(qū)文化路9巷4號(hào)

營業(yè)時(shí)間：11:00－13:30、17:00-20:30

消費(fèi)時(shí)間：2020年07月

每人平均價(jià)位：250-400

服務(wù)費(fèi)：無

支付方式：現(xiàn)金

停車場(chǎng)：彩虹樓地下停車場(chǎng)

藏身在頂溪捷運(yùn)站的小巷，有間CP值非常高的生魚片蓋飯及壽司小店，去過一次後就成為老主顧了，用餐時(shí)間人潮滿滿，總是要等上一會(huì)才有位置。

週六的晚上約5點(diǎn)半過來，前方已有些排隊(duì)人潮，蠻幸運(yùn)的是當(dāng)天排15分鐘左右就可以進(jìn)去了，坐吧臺(tái)的位置。

菜單上比較基本款，建議先有個(gè)底進(jìn)去看黑板有什麼為主，黑板上的比較誘人。

這次點(diǎn)了一個(gè)基本的炙燒海鮮丼飯配上幾貫壽司，兩個(gè)人吃就蠻足夠。

巷弄小店，桌數(shù)不多也算稍擁擠約15~20位左右，這樣才能以平實(shí)的價(jià)格回饋給客人。之前環(huán)境比較糟，經(jīng)翻修後現(xiàn)在也算是蠻明亮的日式風(fēng)格。

坐吧臺(tái)的好處是可以看看別人都點(diǎn)了些什麼，這兩碗也太豐盛魚料都快爆滿出來。

【味噌湯 NT.30】

味道不會(huì)太鹹的海帶鮮魚味噌湯，湯裡頭有些魚料，點(diǎn)碗來配丼飯還OK，湯的話最厲害的應(yīng)該還是大鵬壽司。

【炙燒綜合海鮮丼 NT.260+蝦1隻50】

我們今天的丼飯約10分鐘左右也送上桌拉，這一碗才260魚料多到要爆出來了，有蝦(原有1隻我再多單點(diǎn)1隻)、干貝、花枝、鮭魚、鮪魚、青甘、花枝等，每片都超厚實(shí)的，數(shù)量都有兩片左右，肉質(zhì)不錯(cuò)這碗沒吃到筋，鮮度沒話說，炙燒後的料理多了份焦香味，底下的是冷醋飯，味道也不會(huì)太醋剛好。

【鮭魚肚 NT.35、花枝兩貫 NT.40、鮭魚卵 NT.50、蟹膏 NT.50、青甘肚 NT.50、海膽 NT.90 、干貝 NT.50 、炙燒比目魚鰭 NT.50】

這邊的握壽司種類多料又很肯給，每份都是滿滿的，魚肉也超大一塊，重點(diǎn)是除了高單價(jià)的海膽外每份都不超過50元，這比有些旋轉(zhuǎn)壽司都還劃算。

鮭魚肚的油花很棒吃起來也超新鮮可口，花枝很脆這也是我很喜歡的壽司種類，鮭魚卵和蟹膏軍艦上頭的料都快淹出來了，魚卵在嘴中爆開超滿足的，天然新鮮的大海滋味，蟹膏看起來不討喜但是是個(gè)濃郁又美味的產(chǎn)品，濃濃的蟹味沒有腥味，青甘肚更佛心一貫也只要35元，吃起來甘甜可口。

炙燒比目魚也是我去日本料理很愛的魚料，滿滿的魚油炙燒後特別香，干貝也非常大一顆，吃起來柔軟甘甜。

【鮑魚 NT.80】

這邊的鮑魚也是我每次來都必點(diǎn)的產(chǎn)品，吃起來Q彈鮮甜，沒有太多的調(diào)味吃起來是有點(diǎn)淡淡日式的佃煮風(fēng)味，帶出鮑魚的甜味，越嚼越香。

【烤鮭魚肚 NT.100】

第一次點(diǎn)，上來時(shí)有點(diǎn)嚇一跳，跟想像中完整一塊的鮭魚肚有些差別，吃起來外頭非常酥，內(nèi)部則是滿滿的魚油，沒有太多肉主要是鮭魚肚魚油的味道，上頭淋上點(diǎn)日式甜醬油膏轉(zhuǎn)換風(fēng)味。

個(gè)人是覺得這份有點(diǎn)太油了些，也有些大骨頭不是全部無骨，這份比較不合我們的胃口，喜歡鮭魚或魚油的人應(yīng)該會(huì)很愛。

【簡單小評(píng)】

千幸的位置在小巷內(nèi)，沒有太過舒適和拓大的店面，不過卻有平價(jià)、新鮮、美味的好食材及品質(zhì)，來好幾次了每次吃完也都很滿足，以260來說這炙燒綜合海鮮丼CP值很高，壽司每貫也非常便宜，用餐時(shí)總是人潮滿滿，但說到永和的生魚片丼飯，千幸是個(gè)很棒的選擇！

【特點(diǎn)分析】

1.頂溪站巷弄美食

2.綜合生魚片蓋飯260魚料超多CP值很高

3.漁料品項(xiàng)很多又便宜劃算

4.想吃蓋飯或握壽司都可以

5.人氣排隊(duì)美食

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千幸壽司｜新北永和頂溪食記｜隱身於小巷弄內(nèi)的人氣美味生魚片蓋飯、握壽司及日式料理 - 卡爾茗 C.L.M.