來自當地名店[轉轉咖啡]的[Mountaintown Coffee Roasters]，
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以新品牌再度面對競爭激烈的咖啡廳市場，
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這次挑戰了市面上頗為盛行的老宅翻新主題，
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除了室內外都能感受原建物所留下的痕跡，
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當然，醇厚的咖啡香氣依舊包覆整個空間。
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開放性的吧檯空臺，
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除了用料看的到讓顧客安心，
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臺前也擺了今天可選擇的豆子，
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都可以跟店員聊聊個人口味而獲得推薦，
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只是拜訪當天人潮有點旺盛，
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我們就挑選菜單上原有的品項而不麻煩店員了。
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[Mountaintown Coffee Roasters]在樓梯的操作上，
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以原有建築的結構系統作為主要視覺線條，
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把樓梯牆面開放出來後使視線獲得釋放，
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通視範圍從轉折平臺穿過前臺直通前院，
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也讓老宅的空間個性獲得重新定義。
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只是開放出來的地方仍有些高差，
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如果有帶著小朋友的話可能要稍微小心一點。
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將家具及盆栽與室內空間協調，
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是我認為[Mountaintown Coffee Roasters]最令人滿意的地方之一，
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每個物品都有自己的個性與性質，
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但相互搭配都不過份突出而顯得突兀，
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都平衡了整體室內空間的視覺回饋，
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二樓有安排一些小包廂(但位置非常寬敞)，
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很適合聒噪(沒禮貌)的三五好友在這邊漫無天地的聊起來。
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畢竟今年我也吃了不少布丁，
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但你怎麼長這樣？(對!我在跟布丁對話 XD)
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雖然入口後不算驚為天人，
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但我喜歡他在柔軟的布丁上面加上一些麥片，
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讓口感較豐富亦不致過於軟膩，
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盤底使用了苦味較重的焦糖醬，
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是一道品嘗人生有苦有甜的甜點啊！(拭淚...)
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就是大聲疾呼我們臺灣人就是那麼會種水果，
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還特別懂的怎麼利用水果做出驚人的甜點，
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芒果與百香果的酸甜在嘴裡拉扯，
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而派體的口感屬於較為厚實的那種，
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再攪開這杯同樣以百香果為底的氣泡水，
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清爽感直頂天，感覺我身邊都在冒泡。
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特別的是他不是一般市售濾掛式咖啡包，
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而是浸泡型的咖啡包(像茶包那樣)，
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(回家試了2包)即使冷泡依舊香醇，
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咖啡的酸感較明顯但不會酸到顏面神經失調，
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店家也提供了線上購物的服務(連結如下，非業配)，
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