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走訪花間小路

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市光明三路84號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

轉眼間11月天氣逐漸冷了起來

這種時候大口吃麻辣燙最適合

即使一個人也可以爽爽吃

不用像吃火鍋要三五成群那樣

一個人去吃反而怕尷尬

吃麻辣燙就像個人鍋物一樣

整個成了我秋冬正餐首選啊

今天就分享麻子辣竹北光明店給你們知道

店家除了能到店內用餐

還可以選擇熊貓跟UberEats訂餐

不管上班或在家都可以吃到熱騰騰的麻辣燙

想知道更多店家消息可以到這

https://pse.is/39szxf

一格一格整齊擺放的食材

讓人看了好想每樣都夾一點

幾乎只要想的到食材都有

食材鮮度也完全不會讓人失望

只要依照個人喜好自行夾取

選完食材再來就是選辣度

要怎樣的辣度都可以選

吃辣與不吃辣都能找到適合的味道

我會建議大家選微辣或小辣

這樣的辣度吃了就很過癮

麻子辣的手炒辣椒也讓我很推薦

因為香氣跟辣度都相當不錯

嗜辣者真的都該吃吃看

就會懂我為什麼會這麼推薦

每次來吃都一定要沾的醬料

看似平凡無奇的豆腐

經過獨門麻辣滷汁的熬煮

就變成超迷人的美味料理

麻子辣的麻辣豆腐銅板價就能吃到

既然來了就要一飽口福

每一塊豆腐都吸飽了滿滿香濃湯汁

吃進嘴中還會噴汁很夠味

辣味跟香氣相處得很融洽

豆腐口感十分軟嫩帶有點綿細口感

難怪很多吃過的人都會說必點必吃

要喝出湯底的好味道選白湯就沒錯

原味最能感受出湯底的濃郁香醇

這的湯底有著明顯的奶香味

外加一股淡淡的中藥香卻不搶味道

喝入口就是甘醇好入口完全不會澀口

而我隨手夾幾樣喜歡的食材

裡面有著蘭花干、牛肉片、鑫鑫腸、塔香花枝燒等等

有如專屬於自己的鍋物

在經過濃郁湯底的滾煮過後

鑫鑫腸、丸子類火鍋料跟湯頭很搭配

吃起來外層軟內層緊實這樣的口感很不錯

只能說這的火鍋料的品質很好

真的會越吃越涮嘴停不下來

然後愛吃肉的人一定要點他們的肉品

價格合理、數量我覺得還不少

無論是牛肉或豬肉都非常軟嫩

甚至於魚片也都相當新鮮

每次來吃完他們家的肉品

都有滿足我想吃鍋的慾望