彰化扇形車庫(kù)美食還不少,像是肉圓王、玉華珍麻糬、樂茶米都在附近,其中這間位於彰化市彰美路一段上、扇形車庫(kù)旁的「無(wú)名水煎包、小時(shí)候大餅」就是在地人激推的銅板下午茶,不僅有販?zhǔn)坌r(shí)候大餅,還有水煎包、各種鹹甜炸物包等,很適合路過來(lái)買一下XD我們當(dāng)天買了小時(shí)候大餅、高麗菜及韭菜水煎包,其中以韭菜水煎包最讓我們喜愛,不僅料多實(shí)在口味好,外皮更是輕薄Q彈,冷掉都好吃;小時(shí)候大餅則是很耐吃的口味,在嘴裡越嚼越甜,都是很平價(jià)的下午茶首選!
【相關(guān)資訊】
無(wú)名水煎包、小時(shí)候大餅
地址:彰化市彰美路一段79號(hào)(魔力茶坊前,扇形車庫(kù)附近)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00~17:45
▼「無(wú)名水煎包、小時(shí)候大餅」就位於彰化市彰美路一段上、魔力茶坊前,鄰近扇形車庫(kù),是許多在地人會(huì)來(lái)買的下午茶!
▼一旁就是彰美路一段77巷,如果車子停在扇形車庫(kù)停車場(chǎng)的話,沿著辭修路走再?gòu)倪@條路右轉(zhuǎn)出來(lái),很快就會(huì)到扇形車庫(kù)啦!
▼這裡的水煎包都是新鮮現(xiàn)包,老闆娘說她們大概下午1點(diǎn)多就開始擺攤,但比較有東西賣就要等2點(diǎn)之後囉~~然後一路賣到17:45收工,這是什麼謎樣的時(shí)間啦(笑)!
▼前方擺著製作好的餐點(diǎn),有小時(shí)候大餅、甜甜圈、炸紅豆包、炸咖哩包、炸酸菜包、水煎包等,選擇還不少!
▼我們對(duì)水煎包比較有興趣,高麗菜、韭菜就各來(lái)一顆吧!另外還買了一個(gè)小時(shí)候大餅,三樣總共45元!
▼小時(shí)候大餅個(gè)頭還不小,側(cè)面看起來(lái)也頗為厚實(shí),目測(cè)約有兩公分左右!
▼一口咬下,外皮微帶韌性,裡頭鬆軟又帶有彈性,吃起來(lái)有討喜的麵香,在嘴裡越嚼越香甜,是款很耐吃的點(diǎn)心!
▼我覺得最好吃的是韭菜包,裡頭料多實(shí)在,除了有大量韭菜之外,還有冬粉、豆干等配料,吃起來(lái)鹹香又帶有水份,還有微微的胡椒提味,整個(gè)香氣十足,連冷掉都好吃!
▼他的外皮非常的輕薄Q彈,帶點(diǎn)微微嚼感及麵香,這不就像是小時(shí)候大餅的外皮啊!?搭配內(nèi)餡頗讓人喜愛!
▼另外一款則是高麗菜口味,除了高麗菜之外還有絞肉、胡蘿蔔等配料,同樣料多實(shí)在,吃起來(lái)清甜又飽滿,但調(diào)味相較於韭菜來(lái)說我們還是比較偏愛韭菜多一點(diǎn)!
「無(wú)名水煎包、小時(shí)候大餅」是在地朋友跟我們推薦的,沒有具體的店名、地址,我們也是靠著微薄的線索去找,沒想到還真的讓我們找到啦~~吃起來(lái)果然還不錯(cuò),有興趣的朋友也可以去吃吃看唷!
【相關(guān)資訊】
無(wú)名水煎包、小時(shí)候大餅
地址:彰化市彰美路一段79號(hào)(魔力茶坊前,扇形車庫(kù)附近)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00~17:45
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