終於盼到啦！狡兔關(guān)注好一陣子的「米塔義式廚房」，近期來臺南展店了！
它就位於臺南大潤發(fā)的一樓出入口旁，咱們可以到大賣場吃飯兼購物，停車便利，歡度假日時光。
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假日下午四點過來，雖然是離峰時段，店內(nèi)也有幾組顧客，比我預想的還要多！原來這裡亦供應(yīng)下午茶餐點！
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該店從11:00一直營業(yè)到22:00，無中場休息！內(nèi)用禁菸、禁帶外食或?qū)櫸铮峁┟赓M無線網(wǎng)路！
每人低消128元，加收10%服務(wù)費，假如老公懶得逛賣場，叫他先待在這邊不要亂跑......(喂)
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米塔集團在餐飲界屹立不搖30年，旗下的品牌包羅萬象！除了米塔義式廚房，還有米塔手感烘焙、米塔黑糖飲品專賣、米塔石頭火鍋、大河屋、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、洋朵義式廚坊、洋城義大利餐廳、川師傅功夫麵舖、日本橋浜町酒食処。?
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米塔義式廚房走親民路線，義大利麵148元起，主餐加價98元即可升級套餐，包含歐式餐包、主廚例湯、甜點及飲品！
它的餐點類型跟相關(guān)品牌洋城義大利餐廳頗有雷同，但彼此之間還是略有差異。
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針對不同的來客數(shù)，2人、3人或4人，店家特別推出了歡樂派對組合套餐！
價格相對來得優(yōu)惠些，點這個更劃算！例如雙人套餐988元，菜色非常豐盛！
雙人同行亦可參考振興三倍券700元套餐，總價值最高1200元！已包含服務(wù)費！
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【振興三倍券 700元套餐】
●繽彩水果優(yōu)格沙拉
●指定主餐 六選二
卜派鮮嫩雞胸義大利麵、乳酪蛋黃培根義大利麵、乳酪青醬雞胸義大利麵、蘇美島蛤蠣義大利麵、菠菜鴨胸燉飯、牛肝菌野菇松露燉飯
●黃金雞米花
●豪華套餐 *2份
含 餐包、湯品、甜點、飲品
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踏入這個獨立空間，有別於外頭大賣場的明亮，餐廳燈光昏黃，呈現(xiàn)典雅的歐式裝潢風格，情境浪漫。
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按照往例，進來大賣場的餐廳之前，我們刻意搭乘兩段手扶梯下樓，繞去使用公共洗手間，殊不知餐廳後方就有規(guī)劃廁所！
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深怕打擾到其他顧客用餐，店景照只能一切從簡了......(傻笑)
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採雅座設(shè)計，椅背的隔板甚至還加高，屏蔽了視線，保障各桌隱私。
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萬聖節(jié)將至，店家也應(yīng)景增加佈置，使畫面顯得格外活潑逗趣。
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超有梗！將封面各異的外文書籍黏貼在牆壁，做法簡單卻成功營造出美感。
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黃光、藍光同時映照下，櫃臺讓人眼睛為之一亮！女店員待客親切和善，給她按個讚！
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櫃臺上方的黑板畫令我驚豔！活靈活現(xiàn)的龍貓正張大嘴巴，彷彿要幫忙介紹米塔的特色料理！
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造型豪邁的吊燈，讓我聯(lián)想到古船！店內(nèi)充斥著各式各樣的裝飾小物，帶給我目不暇給之感！
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我們抵達時，靠近賣場走道的兩桌都有人坐了，但狡兔偏偏認為外側(cè)區(qū)域是最佳拍照方位，因為內(nèi)部燈光較昏暗......
該店用餐不限時，雖然我不知道那兩桌的顧客會待多久，幸好小叮噹懂我的龜毛，願意陪我等等看！可能我的念力夠強大吧？等個十幾分鐘就如願啦！(撒花)
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入座後，抬頭一看是可愛的波妞耶！狡兔此刻的心情很美麗！
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每桌皆備有專屬的辣椒醬、黑胡椒、牙籤和紙巾，店家考量周全。
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餐具籃的質(zhì)感非凡，擺入湯匙和叉子，整個看上去亮晃晃的，賞心悅目。
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店員遞來一瓶檸檬水，底部沉著一顆小番茄，狡兔心想：也許有人為了想吃小番茄，努力喝光一整瓶的水？XD
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黃金櫻桃派、橙檸派的照片超誘人！除了單點，可加價將套餐甜點升級換購，或額外加購就能嚐到兩款甜點！店家亦販售一整模8吋的喔！買來取代生日蛋糕也不錯！
此外，只要掃描QR碼加入米塔會員，不必支付任何費用，即可獲贈黃金雞米花一份！
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◎ 米塔義式廚房之菜單：
https://photos.app.goo.gl/HxExej924ewuRqYn8
(單點/個人套餐/兒童餐)
https://photos.app.goo.gl/C3nEDdQHZ3mKFfbJA
(雙人套餐/三人套餐/四人套餐/下午茶)
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狡兔鎖定988元的雙人套餐！一方面覺得物超所值，一方面若從該方案限定的十種主餐裡面挑選兩種，比較不會那麼傷腦筋！雙人套餐內(nèi)容如下：
★歐式餐包（2個）
★開胃輕食（3選1）
★鮮翠綠沙拉（2選1）
★每日例湯（2選2）
★主餐（10選2）
★手作甜點（4選2）
★精選飲品（10選2）
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<冬瓜檸檬>
附餐飲品當中，有加料的冬瓜檸檬實屬難得！小紫蘇豐富了口感，調(diào)味偏甜不酸。
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<香草奶茶>
微甜柔順，好喝！令我這個奶茶控大感滿意！杯子容量也很夠誠意！
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<和風蜜桃鴨胸沙拉>
沙拉口味二擇一，狡兔順應(yīng)小叮噹的喜好，選了和風蜜桃鴨胸沙拉，另一款是繽彩水果優(yōu)格沙拉，老實說，我個人會比較想吃優(yōu)格醬。
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一大盤的沙拉，份量可觀！只見小叮噹夾了少量放到分享盤上面再拿給我，然後他就整盤直接嗑起來啦！好率性的吃法！XD
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粉嫩的鴨胸肉、香甜的蜜桃，還有數(shù)種生菜、鮮蔬，輔以麵包丁，再淋上帶點芥末味的和風油醋醬，爽口微辣。
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<歐式餐包>
既然米塔餐飲集團齊下尚有「米塔手感烘焙」，自家出產(chǎn)的附餐麵包，表現(xiàn)當然毫不遜色囉！
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橄欖球形狀的餐包，嚴選原料、秉持天然，裡頭夾帶著堅果碎，看似紮實卻軟彈，據(jù)說每天的餐包口味隨機。
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<奶油蘑菇濃湯>
提供兩種口味的湯品，濃湯、清湯任選，兩人同行毫無懸念，各來一碗！
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用料實在，置入蘑菇、玉米、洋蔥，恰好的香濃，不過度糊稠，適合拿餐包沾取一起吃。
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<法式牛肉清湯>
即使吃義式料理習慣搭配濃湯，但眼前這一碗牛肉清湯，更是讓我回味無窮！
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帶有厚度的牛肉片，加以大量洋蔥，味道甘醇鮮美，不自覺往嘴裡送進一匙又一匙！
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<香酥脆薯佐乳酪起司醬>
我們的開胃輕食選了脆薯，數(shù)量不少！另外兩個選項是雞米花、雞塊。
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真不愧是脆薯！沒有濕氣攪局，放涼也依然酥脆可口！好呷！
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佐以乳酪起司醬，雖然本質(zhì)邪惡，但那股鹹中帶酸的濃郁好味道，確實大加分！
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<皇后瑪格麗特披薩>
兩道主餐可選披薩、義大利麵、燉飯或焗烤，單就原價來看，我覺得10吋的皇后瑪格麗特披薩必選啊！
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經(jīng)典不敗的瑪格麗特披薩，配料簡單，放上番茄片、羅勒葉、乳酪，並點綴著橄欖。
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出餐速度頗快，總共分切成八片！該口味能充份感受到餅皮的篤實香氣！雖然是薄款披薩，並非似餅乾質(zhì)地，仍保有期待中的軟Q！
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<青醬蛤蠣燉飯>
凡點購燉飯或焗烤類主餐，都會使用巨大的船型容器裝盛！燉飯較晚登場，可是它的賣相最令我感動！擺盤頗講究！
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十枚蛤蠣鑲嵌在飯中，排列方式井然有序，美得宛如一朵盛開的花！
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青醬的濃度、米飯的濕度都正合我意！當中拌入洋蔥絲、蒜粒，表面還鋪上一些乳酪，口感富層次變化。
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<黃金雞米花>
只要動動手指頭，透過手機就能領(lǐng)取米塔會員禮——黃金雞米花一份！
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附搭番茄醬，想必雞米花很好吃，因為狡兔手腳太慢只吃到一顆！
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米塔義式廚房的餐後甜點比照洋城義大利餐廳，共有四種選項：焦糖烤布蕾、葡萄酒凍、四季水果凍、盆栽鮮奶酪。
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<焦糖烤布蕾>
招牌人氣甜點無疑是焦糖烤布蕾！若太晚來恐怕還吃不到呢！
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蛋香撲鼻！質(zhì)地柔軟！美中不足的是這份下的糖量較少，經(jīng)烤炙後的表層厚度不足，沒有達到能用湯匙爽快「破冰」的境界，稍嫌可惜。
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<盆栽鮮奶酪>
小叮噹總是把甜點讓給我吃，狡兔就恭敬不如從命，第二份選定療癒的盆栽鮮奶酪！
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綿密滑順的乳膏狀！簡直入口即化！奶酪甜度輕微，反而是表面的可可餅乾碎比較甜。
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這天我們夫妻倆合力挑戰(zhàn)雙人套餐，整體份量多到不禁懷疑人生，是狡兔吃太少？還是小叮噹胃變小？最後憑藉意志力完食，不過每種品項的口味都無雷喲！
米塔義式廚房的男女店員皆訓練有素，十分體貼顧客，針對特定的料理，不忘附上分享盤和濕紙巾，也會隨時留意各桌用餐情況，每每在關(guān)鍵時刻主動過來收拾碗盤、補充茶水、準備甜點，服務(wù)效率令我讚嘆！
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**個人體驗文，僅供參考**
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↓ 米塔義式廚房 (臺南大潤發(fā)店) ↓
官網(wǎng)：https://www.mitapasta.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/mitapasta
地址：臺南市北區(qū)臨安路二段310號1樓（臺南大潤發(fā)內(nèi)）
電話：06-223-1258
營業(yè)時間：11:00~22:00
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