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天氣漸涼
這時品嚐火過就是一種享受
今天來品嚐一個非常特別的火鍋
蒙古紅蒙古火鍋 Mongolian Red Hot Pot
蒙古味到底是什麼樣的不同滋味實在讓人好奇
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蒙古紅蒙古火鍋 Mongolian Red Hot Pot
地址：新北市三峽區(qū)學(xué)成路341號
營業(yè)時間：週日~周四1100-2200 週五~週六1100-2300
電話：02-26721032
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用餐方式為吃到飽
成人(含130公分以上孩童)：午餐 550/位
晚餐及假日全天 ：635/位
另加10%服務(wù)費
另外也是一間寵物友善餐廳唷
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超可愛店狗就在門口迎接
都會待在門口守候
真的是超乖的啦
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店內(nèi)裝潢相當(dāng)有蒙古氛圍
就像電視劇或是電影中看到的風(fēng)格
店內(nèi)座位數(shù)頗多
很適合聚餐、約會唷
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椅子上也都有椅套
可以將衣物遮蓋
避免吃完一餐整身的火鍋味
真是相當(dāng)貼心呀
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入座後
老闆娘親切招呼及介紹
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用餐限制為110分鐘
不另外提供打包服務(wù)
雖然說是吃到飽
但也不要過度點餐造成浪費??！
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鍋底有三種可以選擇
(鴛鴦鍋另加50元)
原味蒙古鍋及麻辣蒙古鍋含中藥
甘蔗回甘鍋則是使用洋蔥及甘蔗熬煮不含中藥
不喜歡中藥味的可以選擇甘蔗回甘鍋
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肉品及海鮮內(nèi)臟類都是可以續(xù)點的
和服務(wù)同仁告知就可以囉
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另外也有提供部分單點及酒類飲品可以選擇
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店內(nèi)提供wifi可以使用
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飲品部分有咖啡、烏梅汁、英式奶茶、及氣泡飲
接下來就是重頭戲了
來好好介紹一下自助吧的部分
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海鮮有章魚、小卷和淡菜等等
蔬菜有水蓮、高麗菜、花椰菜、玉米筍等
再加上火鍋料、麵食
選擇真的是超級多?。?！
不怕找不到喜歡吃的
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一旁還有醬料區(qū)域
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白飯及滷肉飯
滷肉香實足啊～～
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各式醬料可以自由搭配
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濃郁沙茶醬
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一旁還有一大鍋的鴨血
真的是不怕客人吃呢
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一旁還有依比索皇家俄羅斯冰淇淋
看起來就相當(dāng)頂級呢
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門口進(jìn)來是甜點及水果櫃
推推他們的起司和巧克力蛋糕
味道很濃郁
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原味蒙古鍋
內(nèi)有枸杞、草果、紅棗、黨蔘、歸尾、芝麻等等食材
中藥味濃郁
湯頭清甜不油膩
可看到店家給料的非常實在
煮麵不用沾醬就可以吃到湯頭的中藥香氣
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麻辣蒙古鍋
內(nèi)有紅棗、草果、白荳蔻、燈籠椒、雞心椒、
美人椒、朝天椒、魔鬼椒、子彈椒等食材
光是椒類就有數(shù)種
食材給料超豐盛
湯頭夠麻夠辣帶中藥味
涮肉不沾醬料即可吃到麻辣香味
麻辣鍋的湯頭相當(dāng)清澈卻很夠味
不像很多麻辣鍋浮一層厚厚的油在上面
吃起來也比較沒有負(fù)擔(dān)感
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安格斯牛
肥瘦肉均勻
煮起來肉質(zhì)軟嫩不柴
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雪花牛
肉偏肥一點
但煮起來也是相當(dāng)滑嫩順口
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板腱牛
純瘦肉的牛肉
很多店家的板腱牛吃起來會很柴
但蒙古紅的牛肉很ok
煮完也是鮮嫩感
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滷肉飯
滷肉鍋中有滷蛋
看起來就滷的相當(dāng)入味
吃起來更是鹹香味充足
滷肉配上白飯味道也是相當(dāng)夠
可以扒上好幾碗白飯
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蒙古紅是相當(dāng)?shù)赖氐拿晒呕疱?/p>
用料實在
選擇也很多樣
價位上相對平價
更是寵物友善餐廳
可以帶著毛小孩一起出門
來這邊用餐是一種享受
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合作邀約：2020.11.05
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蒙古紅各分店資訊
桃園店：
桃園市桃園區(qū)中山路546號03-332-0912
中壢店：
桃園市中壢區(qū)莊敬路762號03-285-0252
三峽區(qū)學(xué)成路341號
26721032
蘆洲長榮路694號
82812252
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