臺中西區美食→無國界異國料理必吃│昨日花卷
位於西區忠誠街上中美街交叉口，靠近SOGO百貨與勤美誠品綠園道
店內空間寬敞，有2、4人桌與6、8人桌
主要以創意特色料理為主
融合了臺、日、美、義式，等等各國料理烹煮
開胃菜、冷菜、炸物、火烤飯、燒鍋子、灣式麵、微生酮排餐
更有自製甜點以及飲料，而且還會不定時更換菜單
平均價格約$270元(另收10%)，也有提供套餐
2人套餐$880、3人$1380、4人$1980
還有商業午餐$240元
整體CP值很高，份量也多
在這裡每一道菜上桌就像藝術品一樣，好看又好吃
網友推薦★★★★☆，值得嚐試
-
地址：臺中市西區忠誠街91號
時間：11:00-14:30，17:00-21:30
電話：04 2326 6984
官方Line@ :?https://lin.ee/upHIai8
昨日花卷周邊較難停車，店家有提供停車優惠
出示指定停車場"停車票券"可以享有滿額消費折抵
昨日花卷擁有著溫暖的工業風設計
從推開大門的那刻起就感受舒服的氣氛
服務人員熱情帶位仔細的餐點介紹
慵懶地靠在窗邊等待餐點的到來，享受難得的放假時刻
前半部有一區很有設計感的洗手臺對應牆面鯉魚游動
有著趣味式的藝術感
後半區屬於沙發區，這裡有著開放式乾淨有條理的廚房
如果喜愛慵懶的下午茶時光很適合
就在這區，用你最舒服的姿勢享受只屬於自己的時刻
靠窗的位置，4人、6人、2人座位
另外也有大桌可以容納8-10人，可供聚餐
如果有帶小朋友還有提供兒童座椅以及兒童餐具
昨日花卷2020菜單
主食多樣可選；招牌花卷、火烤飯、灣式麵、生菜沙拉還有微生酮排餐
飲料、炸物、甜點都有
新推出多人套餐
2人套餐$880、3人$1380、4人$1980，另收10%
多人分享非常建議可選套餐
八樣主餐可選:
煙燻鮭魚花卷、腐乳串菲力花卷、南洋紅咖哩牛火烤飯、豆乳松阪豬火烤飯
清炒蒜香剝皮蝦灣式麵、粉色鮭魚灣式麵、叻沙雞丁燒鍋子、麻油松阪豬燒鍋子
還有搭配開胃菜以及甜點、飲料
?
詳細昨日花卷菜單可以參考官方粉絲團→昨日花卷菜單
貼心設計「平日午餐限定」
商業主餐份量一樣優惠$240 +10%
非常劃算
?
昨日花卷菜單? ? ??
?
入座後服務人員送上暖暖的招牌茶飲「菊花枸杞老紅茶」
先喝一杯暖暖胃
喝起來淡雅，有著枸杞的甘甜味，好喝順口不澀
這次薰選擇的是三人套餐$1380+10%
開胃菜*2 水牛城辣雞翅/翻蒜炸透抽
沙拉*1 和風燻鮭沙拉
主食*2 豆乳松阪豬火烤飯/叻沙雞丁燒鍋子
套餐A*3(飲料100*3) 可可歐蕾/藍猴子奶/菊花枸杞老紅茶
甜品*3(70元*3) 烤布蕾/花卷手作甜品/焦起司蛋糕
私廚湯品→"香菇雪白清湯"是與"菊花枸杞老紅茶"一起送來
在等待餐點的同時有點食物墊墊胃
喝起來很清爽的湯品，清甜爽口
滿滿的用料，一點都不馬虎
私廚湯品將會不定期更換的喔~不一定每天都一樣
冷前菜→青醬輕舒燻雞
每天都會提供不一樣的冷前菜
跟湯品一樣都是每天有著不同的變換
這份冷前菜有著法式的外表
濃郁的青醬與燻雞搭配著清爽櫛瓜，旁邊灑落些許乳酪
開胃爽口沒有負擔
和風煙燻鮭魚沙拉，這份沙拉薰超愛
生菜的部分新鮮清脆也非常足夠，三人分食剛剛好
和風醬有特別調製過，不會過酸帶有微微的梅子香氣
顯得清爽不膩口也不會過甜
尤其是最上層的煙燻鮭魚
在清清淡淡的口中來個重口味的鮭魚
讓整個胃口大開
水牛城辣雞翅
一份共有6隻，旁邊配上一點點生菜解膩
上面還有與醬料一起翻炒過的蒜末
肉質鮮嫩好吃，最好就是搭配蒜末一起享用
更多了辛辣層次
微微的酸味香辣帶勁超級吮指
不敢吃辣的朋友可能就是要準備好飲料喔!
翻蒜炸軟絲
旁邊放上一大分沙沙醬上層淋上提味的蜂蜜芥末醬
麵衣酥脆，每一塊適口大小
微微的蒜香提升不少香氣
沾些醬料來口飲料....
是一份很適合拿來聊天搭配的炸物
豆乳松阪豬火烤飯
像一顆棒球大小捲成一球上桌的火烤飯
用類似燉飯的做成的火烤飯
裡面有豐富的食材紅、黃椒、玉米筍、洋蔥、豌豆....等豐富時蔬
旁邊有配上一顆很可愛的法式蒸蛋，一開始薰還以為是布丁之類的甜食
(想說這樣搭配真是特別的吃法)偷吃一口才知道是蒸蛋欸...
米飯挑選茉莉香米拌炒豆腐乳與松阪豬肉作成類似燉飯的口感，米飯較軟
最後以烘焙紙把飯包裹起來
另外還可以加價$30元，加上起司，濃郁的起司香瞬間吞口水
偷挖一口來吃
牽絲的起司後增添了鹹香口味
肉質脆口入味好吃整體飯量很足夠
三個人都可以吃飽飽
叻沙雞丁燒鍋子
帶有微酸辣口感的湯頭，加上煎過雞腿肉
裡面的料有夠豐富
花椰菜、雞腿、百頁豆腐、南瓜、蔬菜類、火鍋料等等
鍋物搭配紫米飯、百香果漬物小菜成定食的方式
另外還有附上特製胡麻醬
湯頭口味是屬於比較溫和清爽的，喝起來不會感覺負擔
雞腿入味而且份量多，蔬菜多樣變化樣與湯頭相當媚區
叻沙雞丁燒鍋子 附上的胡麻醬料比較稀一點點，是屬於比較清爽的口味
不會因為過濃而搶走叻沙的味道
由左至右→可可歐雷、藍猴子奶、菊花枸杞老紅茶
藍猴子奶
藍猴子奶使用藍莓與香蕉搭配
上頭還淋上藍莓醬汁與果粒
冰沙細緻甜度自然濃郁還不錯喝
可可歐雷
可可粉與香濃的牛奶調配，口感細緻順口且不會過於甜膩
枸杞菊花老紅茶
紅茶、菊花、枸杞原來搭在一起還蠻好喝的捏
尤其是做成冰冰的飲料更是解膩順口
昨日花卷的甜點是自己做的喔，口味超棒!
一點也不輸給專賣甜點店的甜點，薰個人頗愛
花卷甜點→藍莓生乳酪
生乳酪綿密帶有一點Q度與扎實感
再加上藍莓的酸甜，吃起來清爽可口
?
烤布蕾
要收服甜點控的味蕾就給他一杯好吃的烤布蕾
這杯烤布蕾
薰在拍照的時候不知不覺就被甜點控友人速度吃光
友人形容；脆脆的焦糖搭配滑嫩細緻的烤布蕾
滑嫩瞬間在口中融化
讓人不小心就.....一口接一口
忘記停下來了!
蕉起司蛋糕
香蕉味道濃郁香氣溫和
起士的奶香與蛋糕底層的餅乾入口在舌尖化開，
一起吃得口感層次豐富不甜膩
-
整體來說
昨日花卷是一家CP值頗高的店
價格中等份量多，還蠻適合聚餐、約會的地方
空間寬敞可以訂位，另外還有商業午餐
餐點現點現做，食材新鮮口味上屬於清爽擺盤漂亮也很有創意
不僅飽足還有視覺上的滿足
推薦給大家嘗試看看!!
-
昨日花卷
地址：臺中市西區忠誠街91號
時間：11:00-14:30，17:00-21:30
電話：04 2326 6984
?
?
?