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今天來(lái)到位於臺(tái)北市小巨蛋附近的「饗瘦鐵板燒」
餐廳名稱:饗瘦鐵板燒 粉絲專頁(yè):饗瘦鐵板燒??
??訂位電話:0966600178
??臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路165巷14號(hào)(捷運(yùn)小巨蛋1號(hào)出口,步行5分鐘)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二至週日(週一公休) 11:30-14:00;16:30-21:00
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??11月份的壽星們??
鐵板龍蝦??免費(fèi)升級(jí)成一整隻????
??凡點(diǎn)龍蝦套餐《壽星本人免費(fèi)升級(jí)成一整隻》
??(出示證件即可/商午/龍蝦特餐除外/其它優(yōu)惠不同時(shí)用)
??訂位需提前告知活動(dòng)
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饗瘦鐵板燒的用餐區(qū)主要分為兩個(gè)區(qū)塊,
不管被安排坐在哪裡都 一樣會(huì)有主廚在鐵板前為大家服務(wù)
菜單提供套餐選擇與其它單點(diǎn)品項(xiàng),
包含開胃小點(diǎn)、主廚湯品、麵包、沙拉、主菜、
炒飯、時(shí)蔬與甜點(diǎn);喜愛鐵板燒料理的你不能錯(cuò)過!
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一坐定位,服務(wù)生馬上就送上熱茶水超級(jí)暖心,
接著送上醬料及自製的青木瓜百香果 ,
這兩款醬料也算是百搭醬料,
一個(gè)黃芥末,另一個(gè)則是碎洋蔥 ??
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主廚特製前菜,可以看得出饗瘦鐵板燒的細(xì)節(jié),
山藥搭配蝦子??吃起來(lái)平衡感極佳,清爽開胃,
要不是要留一點(diǎn)空間吃後面的料理,
真的很想跟主廚說(shuō)可以再來(lái)一份嗎??
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泰式海鮮酸辣湯??微酸微辣一喝上癮,爽口開胃超唰嘴??
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濃湯裡滿滿的料,濃郁香醇又順口配上一旁的麵包??真是暖胃又暖心
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季節(jié)鮮魚,選用肉質(zhì)鮮美的鮮魚搭金針菇、
再淋上微辣的調(diào)和醬汁,
別於一般的吃法,是一道改良的特色佳餚!
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新鮮的北海道干貝兩面微微煎熟加上和風(fēng)水果油醋,
底層的大黃瓜,帶出海鮮鮮甜風(fēng)味,點(diǎn)套餐前菜就能品嘗到!
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加拿大龍蝦,用半煎蒸的方式,
吃鐵板燒的樂趣之一就是看主廚大展鐵板工夫,
主廚細(xì)心的照顧翻煎龍蝦,隨著龍蝦變紅,香氣隨著蒸氣蔓延而開,
龍蝦肉質(zhì)相當(dāng)豐厚飽滿,入口彈性十足,
盤邊附上的是主廚特製的芥末醬,
微微的刺激辣感更加凸顯龍蝦的鮮美甘甜
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菲力牛排 ?? 肉質(zhì)跟熟度都非常的不錯(cuò) ,主打五六分熟好入口,
這個(gè)價(jià)位能吃到這品質(zhì)真的很可以,我大推
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香煎雞腿排,肉質(zhì)厚實(shí),主廚把表皮煎至金黃色 ,
一口要下酥皮嫩肉,鮮嫩多汁,非常好吃
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高麗菜就是大受歡的迎菜色之一
但如何把菜梗炒得跟菜葉一樣美味是需要訣竅的
主廚加入櫻花蝦,吃起來(lái)又 多一點(diǎn)鮮美味
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炒飯總是有一種迷人吸引力,主廚將平淡無(wú)奇的食材,
翻炒出令人稱讚的佳餚,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗飯就讓人特別的滿足!
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主廚在煎臺(tái)上現(xiàn)煎鬆軟 Q 彈的餅皮,
搭配甜蜜的紅豆餡,在配上一口熱咖啡,超級(jí)滿足
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附上菜單及優(yōu)惠方案給大家參考喲
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「饗瘦鐵板燒」料理及上菜的速度拿捏的很棒,
料理與料理之間的順序搭配也相當(dāng)用心,
主廚鐵板燒的廚藝展現(xiàn)不僅滿足了味蕾也成就了視覺上的享受
現(xiàn)在商業(yè)午餐一人只要888, 就能吃到龍蝦跟菲力牛排,
對(duì)於小資族的我們真的超級(jí)劃算。
每個(gè)人的感受不一,文章內(nèi)容為滾滾媽個(gè)人體驗(yàn)感受心得?。
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