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【漁聞樂日本料理】選用當(dāng)日新鮮進(jìn)貨海鮮及在地食材，

料理方式不過度調(diào)味，希望客人享用食材的原始風(fēng)味，

而且以實(shí)惠的價(jià)格就能品嚐到精緻美味的日式料理喔！

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【漁聞樂日本料理】隱身在八德路三段巷內(nèi)，鄰近市民大道，

從捷運(yùn)忠孝敦化站8號(hào)出口出來步行約10分鐘可達(dá)。

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一樓僅有九個(gè)面對(duì)壽司檯的座位，開放式料理餐檯，可邊用餐邊欣賞師傅認(rèn)真料理的過程。

除一樓座位區(qū)外，地下室還有約20個(gè)方桌的位子適合家庭及團(tuán)體聚餐使用。

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水族箱內(nèi)養(yǎng)殖活海鮮漁獲，有螃蟹、牛奶貝等可供選擇。

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牆上藝術(shù)黑板上有今日推薦菜色參考，還有680元及1200元兩種價(jià)位的無菜單料理。

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料理餐檯後方也有掛上今日進(jìn)貨海鮮木牌供參考。

（提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請(qǐng)勿飲酒）

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部份menu參考，有無菜單料理、生食丼飯、熱食丼飯、烏龍麵、鍋物、生魚片、握壽司等，

價(jià)格實(shí)惠不貴，詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)→官方菜單

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入座會(huì)送上熱茶，每個(gè)座位前面貼心的提供充電插座，特別提一下筷架是可愛的鯉魚造型呢！

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【繽紛散壽司丼】NT290

附茶碗蒸、小菜、米飯、例湯，使用鮭魚、旗魚等多種新鮮魚肉切丁，

灑上小黃瓜、蛋及鮭魚卵，佈置成一碗五彩繽紛的散壽司丼，附上金桔及山葵提味。

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魚肉、米飯與醬料一同拌勻後品嚐，入口充滿各種魚肉的鮮甜海味，清爽鮮美的口感。

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和風(fēng)蔬果沙拉，鮮脆生菜、蕃茄淋上酸甜和風(fēng)沙拉醬，清爽開胃，

例湯則是蘿蔔玉米湯，喝來香醇順口，味道清甜。

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茶碗蒸蛋香味濃，裡頭還加入蟹腳肉等配料提味，嚐來柔嫩可口。

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【昆布海陸鍋】NT250

使用昆布熬煮的湯底，放入鮮蝦、蟹腳肉、肉片、香菇、高麗菜、青菜等食材一同烹煮，

呈現(xiàn)甘醇清甜的味道，附茶碗蒸及米飯。

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昆布海陸鍋配料豐富，有肉有菜且融入海鮮精華，香醇順口的湯頭讓人忍不住想多喝幾口，

冬天來上一鍋很暖心又暖胃。

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【綜合握壽司/六貫】NT320

六貫握壽司一字排開從右至左為鮭魚、姬鯛、紅甘肚、旗魚、比目魚、明太子魚肉握壽司。

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鮭魚、姬鯛切的大片厚實(shí)，肉質(zhì)Q彈飽滿，入口盡是鮮嫩滋味；

紅甘肚肥嫩富含油脂香氣，也是好美味。

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微炙的旗魚握壽司上頭擺上魚子醬提味，嚐來細(xì)緻嫩口。

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炙燒比目魚薄嫩帶點(diǎn)Ｑ勁，入口即化，炙燒後帶出比目魚肉的豐富油脂及香氣，好好吃啊!

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多種魚肉散壽司舖上明太子醬炙燒，多了鹹香海味，嚐來有豐富美味層次。

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【明太子烤日本山藥】NT100

日本山藥切片舖上明太子醬一同烘烤，薄脆的山藥遇上柔滑香甜明太子醬，

口感好搭啊，吃來爽脆可口，很涮嘴的好滋味。

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【無敵轟炸雞】NT210

酥炸雞肉裹上特製紅通通辣醬，再灑上芝麻粒及洋蔥絲，呈現(xiàn)誘人色澤，讓人食指大動(dòng)！

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外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，佐以微甜微辣的紅醬，讓人吮指回味的美味。

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【漁聞樂】使用新鮮的食材，以專業(yè)的料理手法，調(diào)理出精緻可口的餐點(diǎn)，

服務(wù)客氣有禮，價(jià)位平實(shí)，推薦給喜好品嚐日式海鮮料理的人來品嚐！

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地址: 臺(tái)北市八德路三段12巷52弄6號(hào)

電話: 02-2579-2760

營業(yè)時(shí)間：上午11:30~14:30、下午6:00~10:00

FB：漁聞樂日本料理

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