好友小愛跟大豬的金陵包子大成概念店11/7正式開幕了！
小米看著這對年輕夫妻多年來默默在老店磨出真功夫，現在有老味道創新的概念店，當然要用新臺幣來捧捧場～
那到底有什麼不同？跟著小米一起去看看吧
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??閱讀好方便
文章目錄
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??金陵包子大成街概念店位置及停車方式
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金陵包子大成概念店就在大成街的巷子裡，大家從復興路走進大成街，看到BEGIN再轉進去巷子就可以看到他們了！
開車的朋友可以停在中興百貨的地下收費停車場，再從側門走過來也蠻快的。
說真的大成街有點沒落了，這陣子常跑大成街時看到很多店舖都出租中，跟年輕時常來這裡買衣服的情境不一樣了……
??金陵包子大成街概念店環境介紹
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在這老街的巷子裡出現白與紅的組合非常搶眼，這也是好友小愛的精心設計，又是一家老食物卻有文青意味的IG網美店了
今天先跟熊寶哥來給小愛發財金吃吃手藝，當然也要來一張網美照啦～
PS. 小米今天沒有1號表情囉，眼尖的朋友看得出來嗎XD
店內更是文青風，感覺又是一個網美店了，不過空間不大，大家排隊買包子時記得耐心等候唷～
對了，新店有冷氣，站在冷氣下涼快多
現在是有好友兩位年輕夫妻努力的工作為家庭小孩打拼，覺得90後的年輕人也不一定都是草莓族，還是很多年輕人在努力為自己理想及家庭打拼！
感覺他們接下來會很忙XD? 加油！
他們的包子可不是用別人現成的麵皮，都是由老闆大豬自己攪麵糰，再用機器壓平來回十多次，才有如此帶點嚼勁的麵皮現包現蒸的新鮮包子！
可能網友常常看到小愛很愛ＰＯ照片，不過她不是花瓶，小米可是看到她忙完外場時會幫忙包包子
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他們堅持用最新鮮的食材來包包子，難怪多年來一直很受歡迎
豬肉的內餡看起來色澤就很新鮮
純熟的摺包子手法，小米好奇問摺幾摺了，老闆說摺很多摺但沒數過
??金陵包子大成街概念店菜單目錄搶先看
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其實不只是有包子，還有一些特色麵食大家不妨可以參考一下，此外豆鼓辣椒老闆娘說廠商打錯價格會虧本><
正式的價格是120元一瓶，如果報小米的名字來我爭取到100元就好，真是阿莎力！
內用空間真的不多，建議大家可以買外帶，或站在門口吃風味XD
內用有一些醬料及免費熱茶招待，如果要他們獨門辣椒記得跟老闆娘要:p
老闆娘小貼心準備很多小道具給大家拍照打卡～
WOW～他們的包子是一直現包現蒸，所以拿到都是熱呼呼唷！
雖然他們不是湯包型，不過肉包還是有一些肉汁逼出來，真是犯規！
??金陵包子大成街概念店餐點心得分享
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今天小米來點……..
他們的包子內餡是不是很豐盛呢？
(謎之聲: 喂喂喂喂！那個誰…不要亂看！)
不要太重口味可以嚐嚐鮮肉包12元(顆)，裡面有嫩嫩的豬絞肉甜味及蔥花香氣混合，再加上厚皮帶麵勁的包子就是這個好吃的老味道回憶了！
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當然老饕一定知道要加他們的辣椒才是完美！內用或外帶奉上一小碟或一小包外帶，他們的辣椒是鹹香帶辣，而且辣椒是有脆度的椒香，配肉包子吃太完美了，讓人多吃幾顆也不會膩
就是這樣塞滿一口吃才爽！
如果喜歡他們的辣椒可以帶回家，一瓶120元，喊踢小米來老闆娘阿莎力的說算100元就好！
比起來份量比舊店的多，做的人和包裝也不同，所以價格上有差異～
重口味的朋友必選韭菜包12元(顆)，韭菜香濃偏鹹香的口味，其中還有一點點肉末的肉甜滲入其中，配上包子皮的麵甜喜歡吃韭菜的朋友一定很喜歡^^
韭菜包個人建議沾山東醋+辣油風味更棒，加豆鼓辣椒會偏鹹一些，就看個人重口味的程度到那了
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豆漿(有糖)30元，有點濃郁的豆香甜甜的配包子吃嘟嘟好。
經典奶茶35元不會太甜還可以，不過個人喜歡豆漿多一些XD
燃麵70元，是比較偏辣一些的口味，有四川特色的豆芽菜，肉燥是偏鹹香的口味，配上有麵香甜的麵條挺開胃的，不吃包子也可以吃麵看看~
麻辣麵70元，有川味的麻香，此外有加入山東醋，有酸酸辣辣的口味也不錯耶，感覺再加餛飩就更棒了。(謎之聲: 喂…小米別亂，你想累死他們嗎？)
以上是我們的心得分享，這兩位年輕夫妻真的很用心在做手工包子及麵食，有來吃過的朋友都可以感受得到，喜愛吃金陵包子的朋友衝吧！如果外帶建議自備環保袋，就不用加購袋子又可以做環保～
??金陵包子大成街概念店營業時間電話地址資訊
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??店家資訊: 金陵包子大成概念店
??地址: 新竹市大成街22巷5弄2號
??電話: 0981 605 460
?營業時間:
平日 10:00~17:00
假日 11:00~20:00
(禮拜二公休)
粉絲團：金陵包子大成概念店
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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