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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 本燔野菜農場
03-4259933
桃園市中壢區中央東路50號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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桃園中壢美食「本燔野菜農場」~在中壢經營多年的壽喜燒吃到飽~提供肉品、蔬菜、火鍋配料無限吃~還有多款飲料暢飲!平日中午只要389元就能吃到飽~CP值超級高!很值得推薦!文章內有店家地址、電話、營業實績、完整菜單價目表MENU供參考。

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瑋瑋美食萬歲IG

【本燔野菜農場】

▲今天要造訪的「本燔野菜農場」已經放在我口袋名單已久~他們在中壢地區經營多年~在Google上有4.4顆星的高評價(2112則評價)~

「本燔」就是以最根本的方法,烹煮出嚴選食材最原始的美味。

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【本燔野菜農場|停車資訊】

▲若是從中壢火車站步行至「本燔野菜農場」~大約走6分鐘即可抵達!

若是開車前來,周邊也有多個停車場方便停車~比較近的是中央停車場和延平路立體停車場!若是騎機車前來,需要在附近找路邊停車格把車停好~因為這裡是拖吊熱區,千萬不能違停喔!

(店家有和公七公園的中央地下停車場特約,消費即可以折抵1小時停車)

▲到「本燔野菜農場」需要走建築物最左邊的union Kitchen透明自動門進入~而一樓處有電梯可以搭乘,若是有行動不便者或是帶著小朋友來用餐,建議搭乘電梯會比較安全?。?/p>

▲我們直接走樓梯上二樓~節能減碳~順便運動一下~看看待會能不能吃更多XD

▲本日產地直送的品項:CAS雞蛋、芋頭、地瓜。

▲上二樓後往右轉~就可以走進「本燔野菜農場」的大門~會由親切的櫃臺人員協助帶位~

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【本燔野菜農場|消費價格】

▲消費方式為平日午餐389元/人、晚餐及假日全天459/人!

2歲以下免費、2歲-未滿6歲清潔費100元、6歲-未滿12歲半價(為確保權益,請出示健??ɑ蚩勺C明身分之證件),以上費用均另加收10%服務費。

▲網路會員可享生日禮(兌換詳情需以官方網站公告為主)。

▲這裡的透明展示櫃都有實品可以參考~

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【本燔野菜農場|完整菜單MENU】

▲無限享用的飲品有10款冷飲、7款熱飲!湯頭有4種、肉品有5種,還有百匯食蔬及副食!隨餐附贈的餐後甜點可以4選1!酒類則需要額外單點(未滿18歲請勿飲酒)!

▲壽喜燒烹調小技巧&壽喜燒沾醬調配參考。

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【本燔野菜農場|內用座位區】

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▲店家的內用座位數很多,靠窗的座位採光特別好,用餐起來還挺舒適的!

▲店家有小隔間包廂,有四人位和六人位,很適合團體聚餐~

▲店家除了二樓的座位區,在三樓處也還有位置!若是二樓客滿,就可以走一旁的樓梯到三樓處用餐!而他們的洗手間也是位於三樓~

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【本燔野菜農場|桌邊餐車】

▲「本燔野菜農場」有兩臺餐車~會由服務人員將餐車推到桌邊~詢問客人需要加點的品項~

▲這一臺餐車主要是貢丸、赤目魷魚、杏鮑菇、芋頭貢丸、蒟蒻捲、烏龍麵、起司燒、年糕、日式寬粉、魚豆腐、花枝丸、緞帶拉麵、基改小豆皮、基改大豆皮、小香菇、麻糬燒。

▲這一臺餐車主要是蔬菜類~有青江菜、木耳、芋頭、洋蔥、洋芋、玉米、黃豆芽、大白菜、紫菜、高麗菜、筍片、地瓜、白蘿蔔、南瓜、冬瓜、小白菜。

▲會由服務人員協助夾取餐車上的配料~想吃什麼直接跟服務人員點餐就OK!

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【鴛鴦鍋】

▲來到「本燔野菜農場」用餐,可以選擇單一口味的鍋物或是兩種口味的鴛鴦鍋,我們這款鴛鴦鍋搭配了日式辛味噌湯鍋和番茄洋蔥湯鍋~

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【關東壽喜燒鍋】

▲關東壽喜燒鍋是店家的招牌鍋底,裡面會有豆腐、洋蔥、豆芽、香菇和白菜!

▲開鍋以後店家會先加入一份頂級安格斯牛肉片到鍋內~

▲接著就會由服務人員協助加入壽喜燒的湯汁~

▲桌面上有七味粉,白色罐子裡面裝著開水,黑色罐子裡面裝了壽喜燒醬汁!另有醬油、蔥花、蒜末、蘿蔔泥、辣椒、胡麻醬等~佐料都可以直接和服務人員索?。?/p>

▲這是店家推薦的壽喜燒沾醬調配方式~加入CAS雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥~因為有蔥花和白蘿蔔泥提鮮,讓送入嘴裡的肉片口感更升級!

▲副食有臺灣好米和健康紫米可以選~如果想要吃麵食~則需要等餐車推到桌邊時再和服務人員做加點~

▲飲品我們點了薰衣草奶茶、可樂、紅茶、仙草茶!飲料都是可以無限續杯的唷~

▲大約在上餐後的20分鐘,店家就會送上冰沙,有助於去油解膩!

這紫蘇梅醋冰沙酸V酸V的很解膩~這也是可以續加的唷~不怕你喝~

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【本燔野菜農場|豐富的鍋物吃到飽】

▲這鍋物吃到飽未免太超值了吧!我們是平日中午來用餐,只需要389元+10%服務費,等於是428元就可以吃飽飽!而且我們根本是吃一餐就飽了三餐阿??

▲店家會先端上基本盤的菜盤和肉盤,若需要佐料或是其他的肉品,都可以主動告知店家?。?/p>

▲吃到飽也可以吃得很健康沒有負擔~我超愛吃菜~我老公超愛吃肉!我們來吃這種吃到飽的火鍋最適合不過了??

▲把火鍋配料放得滿滿的,想吃多澎派就用的多澎派,肯定比外面單點的火鍋更能吃到自己喜歡的品項!也比較可以控制想要吃的份量!

▲入座後基本盤的菜盤長這樣!就是高麗菜、地瓜、玉米、黑木耳、冬瓜和青江菜這些~如果有其他想吃的青菜或配料~都可以等餐車到桌邊時再加點!

▲我們每個人都選了自己喜歡的配料,而且之後還再加點了好幾次!吃的超過癮!

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【國產健康梅花豬】

▲「本燔野菜農場」選用臺灣國產豬肉~如果你是不吃牛肉的人~也可以來這邊專攻豬肉盤唷~他們的豬肉也是毫不遜色!

▲梅花豬的肉質柔軟細緻,油花分佈均勻,口感細嫩不乾澀,涮火鍋特別好吃!

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【國產去骨雞腿肉】

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▲這國產去骨雞腿肉是兩份的肉量~我是把兩份集中在一起拍的~

▲帶皮的雞腿肉口感很JUICY~因為雞肉比較厚實,需要花較多時間烹煮,建議一開始就將雞肉放進去煮熟!畢竟雞肉煮熟才能安心食用啊??

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【特級牛小排】

▲牛小排的肉質緊實,油花細密,口感吃起來比較扎實!但因為油花的比例偏低,建議涮到7分熟就可以直接起鍋,這時候的口感最佳!

▲沾了特製醬料的牛小排更是好吃!CAS雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥大大提升了肉片的口感!如果敢吃生蛋黃的人,很推薦這樣的吃法??

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【頂級安格斯牛】

▲頂級安格斯牛的油花分布均勻,外觀看起來像大理石花紋,牛肉的香甜與入口即化的柔嫩口感是不少老饕的最愛!

▲頂級安格斯牛也建議涮到7分熟,7分熟的安格斯??诟屑毧@軟嫩!這款牛肉無論單吃~或是沾店家的特製醬料都很適合!

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【嚴選小肥?!?/strong>

▲嚴選小肥牛是今天油脂最豐富的一款牛肉片,這款肥肉比例比較高的牛肉片是我們今日最愛的一款!之後還再續了10多盤吧!

▲小肥牛的口感軟嫩好吃,咀嚼中帶有油脂的香甜!雖然油脂比例比較高,但是吃起來不會有油膩感!就算涮得比較久~也不影響他軟嫩的口感~

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【壽喜燒醬汁&白開水】

▲如果壽喜燒鍋的醬汁不夠,黑色罐子裡裝的是壽喜燒湯汁,可以直接添加!

▲如果覺得湯頭味道比較鹹,也可以加入白色罐子的開水,稀釋湯汁的味道。

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【續加的菜盤及火鍋料】

▲肉一盤一盤的續!菜量當然也是要按比例的增加啊!這樣才能夠營養均衡??

▲火鍋配料的選擇也不少!特別推薦這款起司燒~濃郁的起司餡十分可口!

▲因為我們有點年糕,店家就額外給了黑糖粉~跟我們說可以用年糕沾著黑糖粉吃!殊不知放到壽喜燒鍋煮過的年糕,加入黑糖粉,鹹甜的滋味還挺不賴的呢!

▲嗚嗚嗚~吃到這裡真的快要舉雙手投降了~只剩下最後的甜點胃!

趕快放上這塊立牌!告知店家我們不需要餐車服務了????

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【餐後甜點】

▲餐後甜點是一人一份,甜點是無法額外續加的,就是一人一份~甜點有仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯、抹茶紅豆冰淇淋、黑糖香草冰淇淋可以4選1!

▲仙草山粉圓甜湯是清爽系甜品,軟Q的仙草搭配山粉圓,口感更添層次!

▲紫米紅豆甜湯是我們今天最愛的甜品??軟而不爛的紅豆配上好吃的紫米~還加了些桂花點綴~無論香氣或是口感都是一級棒!

▲抹茶紅豆冰淇淋和黑糖香草冰淇淋旁邊都有搭配寒天凍!

▲用完餐以後在櫃臺有薄荷糖~可以讓口氣清新~提神醒腦~

▲因為我們把車子停放在公七公園的中央地下停車場,結帳的時候店家會給這張折抵單據,只要有消費就可以折抵1小時停車費?

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【本燔野菜農場|優惠活動】

▲店家現在推出了買四送一的優惠方案,即日起至2020年11月30日止,凡於平日消費滿4客套餐,即贈買四送一券(限下次使用,使用期限為2020年12月1日-12月30日止)。

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整體來說,這間「本燔野菜農場」平日中午只要389元就能吃到飽~有五款肉品和多款青菜可以無限吃,CP值很高!特別推薦壽喜燒湯頭~無論要煮菜或涮肉都很搭!是一間只要想要大口吃肉就會想要回訪的店家!怪不得在中壢經營多年~都還是穩居吃到飽市場的地位阿!值得推薦給大家??

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「本燔野菜農場」店家資訊

▋地址:桃園市中壢區中央東路50號2樓3樓

▋電話:03-425-9933

▋營業時間:週一至週五11:00-15:00,17:00-22:00、例假日11:00-22:00

▋官方網站:點我看店家官網

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▋消費方式:平日午餐389元/人、晚餐及假日全天459/人!2歲以下免費、2歲-未滿6歲清潔費100元、6歲-未滿12歲半價(為確保權益,請出示健??ɑ蚩勺C明身分之證件),以上費用均另加收10%服務費。

***本文感謝”本燔野菜農場”邀約,內文為真實感受分享***


桃園地區.熱門住宿推薦

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古華花園飯店 (Kuva Chateau Hotel) -近中壢夜市&中壢SOGO.威尼斯影城(雙人房價約1700元)(查房價訂房)(AGODA訂房)

日月光國際大飯店 (Hotel J)-近中壢民族路及廣達公園(雙人房價約1800元)(查房價訂房)(AGODA訂房)

沐楓商旅 (Hotel Mu) -近老街溪河川教育中心(雙人房價約2000元)(查房價訂房)(AGODA訂房)

Hotel In三揚精品商旅 (Hotel In)-近新屋交流道,平鎮國小(雙人房價約2300元)(查房價訂房)(AGODA訂房)

南方莊園渡假飯店 (South Garden Hotels and Resorts)-中壢超夯親子飯店(雙人房價約4700元,含早餐)(查房價訂房)(AGODA訂房)

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 (The Westin Tashee Resort, Taoyuan)-大溪知名渡假飯店(雙人房價約7500元,含早餐)(查房價訂房)(AGODA訂房)

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